Fjallkonan


Fjallkonan - 12.08.1890, Blaðsíða 3

Fjallkonan - 12.08.1890, Blaðsíða 3
31 T Charles Stewart Parnell. Þessi fræga frelsishetja íra er kominn af gamalli enskri ætt, er var prótestantatrúar. Afl Parnells, Henry Parnell, var enskr þingmaðr og tekinn í lá- varðatölu 1841 og nQfnflist þá Lord Congleton. — Parnell er tæddr 1846 í Avondale í greifadæminu , Wicklow og stundaði nám við háskólann i Cambridge. 1 Tókst hann síðan ferð á hendr til Bandaríkj- anna í Ameríku og fór síðan lieim til Wicklow, og þar varðhannl874 valdsmaðr greifadæm- isins. 1875 var hann kosinn á þing (í neðri málstofunni) sem ein- dreginn heimastjórnar- maðr fyrir greifadæm- ið Meath. 1877 kom hann fram með frum- varp um að gera leigu- kaupa jarðir sínar. október 1879 var und- ir hans forustu stofu- að hið írska þjóðvina- félag (the Irish Natio- nal Land League) og þess. 1880 fóru fram nýjar kosningar til þingsins og var Par- nell valinn í þremr kjör- dæmum írskum, enn hann tók kosningu fyr- ir borgina Cork, og kom þegar, er þing var sett, fram með ný leiguliðalög. Hann fékk þá engu fram komið. TJm þessar mundir fór hann til Ameríku og hélt þar ræður um írska málið; söfnuðust þá í Ameríku svo miklar gjafir til íra, að stjórn Banda- ríkjanna lét Parnell hafa skip til að flytja gjafirnar heim til írlands. Haustið 1880, er þingi var lokið, lét hann svo mikið til sín taka um fundahöld og upphvatningar á írlandi, að stjórnin höfðaði mál gegn honum fyrir óeirðir, enn engi dómr var þó upp kveðinn yfir honum. Þó sat hann í varðhaldi frá 14. okt. 1881 til þess i maí 1882. Sem viðrkenning fyrir aðgerðir Parnells til endrreisnar írlands var fé skotið saman handa honum, og vóru honum afhent 40,000 pd. sterl. haust- ið 1884. Þegar stjórn- in (1885) vildi hækka toll á öli og áfengum drykkjum til að standa straum af herkostnaði, greiddu Parnellsmenn atkvæði með Tory- mönnum móti tollinum, og leiddi að miklu leyti af því, að ráðaneyti G-ladstones varð að fara frá. í frumskrá (prógrammi), er hann kom fram með haustið 1885, krafðist hann fullkominnar sjálf- stjórnar írlandi til handa og að írar fengju parlament (þing) fyrir sig. Síðan hefir hann stöðugt barist fyrir frelsi írlands og feng- ið æ fleiri og fleiri á sitt mál, enn mestu munar það, að Glad- stone hefir einkum síðan 1885 tekið mál- ið í sínar hendr og miðar því alt af meir og meir áleiðis. Um sakargiftir þær, er enska blaðið „Times“ og ýmsir stjórnarsinnar spunnu upp móti Parnell, er kunnugt af íslensku blöðunum og hvílíkar hrak- farir Times og enska stjórnin fór í því máli. Um algengustu vörur, Bem fluttar eru til íslands. Kornteg'undir. Af korntegundum er mest flutt hingað af rúgi. Þessi korntegund er varla ræktuð annarstaðar enn í Evrópu, og til manneldis er hún ekki ræktuð nema á Norðrlöndum, Rússlandi, Póllandi, Norðr-Þýskalandi og Hollandi. Frá Rúss- landi, Póllandi og Norðr-Þýskalandi flyst mikið af rúgi. Rúss- neski rúgrinn er bestr, enn sá rúgr sem hingað flyst, er að mestu frá Danmörku; Jiaðan flyst þó mest af rúgi til Noregs. Einkenni á góðum rúgi eru, að hann sé þur og laus við óhrein- indi og kornin þung í sér og ekki blönduð öðrum korntegund- um; skelin á að vera þunn og má best sjá það með því aðbíta kornið i sundr, og þegar rúgrinn er malaðr á ekki að vera myglulykt eða önnur óþægileg lykt af mjölinu. Rúgmjöi er næringarmeira enn hveitimjöl. Bygg vex nálega nm alla Evrópu, og er það einkum haft til ölgerðar og fénaðarfóðrs, svo og til að búa til úr því grjón (bygggrjón, hálfgrjón, bankabygg), þannig að skelinni er náð af og kornin eru pressuð, stýfð eða klofin. Hingað til lands flyst mjög litið af byggi. Bygg flytja Danir út mest af öllum korn- tegundum og mest til Englands, enn Englendingar hafa það til maltgerðar eða bruggunar. Bygg vex nyrst í Noregi og það getr einnig vaxið hér á landi og heflr verið ræktað hér i forn- öld víða um land, enn einkum þó sunnanlands. Eafrar eru ræktaðir í allri Mið-Evrópu og Norðr-Evrópu og að mestu hafðir til fénaðarfóðrs. Þeir eru einnig hafðir til að brugga af þeim hvitt öl, enn síðr til brennivínsgerðar. Skotar gera brauð af höfrum. Mest er ræktað af höfrum í Rússlandi, Hollandi og Norðr-Þýskalandi. Hafrar eru ágætt fénaðarfóður, enda hafa þeir mikla eggjahvítu i sér. Bísgrjón (eða hrísgrjón) eru ávöxtr af rísplöntunni, sem upp- haflega mun komin frá Austr-Indlandi, enn er nú ræktuð víða í hitabeltinu, og i nokkrum löndum í tempruðu beltunum, svo sem á Spáni, Portúgal, Ítalíu, á ströndum Austrríkis, i Ungarn og Suðr-Rússlandi og í Ameriku. Risgrjón eru næringarmest af öllum korntegundum. í heitu löndunum í Asíu, Indlandi, Kína og Japan og víðar eru þau aðalfæða manna, og þar lifa menn jafnvel eingöngu á þeim; má fullyrða að helmingr mannkynsins lifi mestmegnis á rísgrjónum. Góð risgrjón eiga að vera hvít, þur og heil, og laus við ryk eða hýði, lyktarlaus og bragðlaus. — Rísmjöl er malað úr rísgrjónum, og haft i fínt brauð, súkku- laði o. s. frv. Japansmenn gera deig úr rísmjöli og herða og

x

Fjallkonan

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Fjallkonan
https://timarit.is/publication/122

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.