Lögberg - 08.04.1948, Síða 5

LÖGBERG, FIMTUDAGINN 8. APRÍL, 1948
IfU
ÍHIA4*UI
KVENNA.
Ritstjóri: INGIBJÖRG JÓNSSON
Teboð
og tesamkvæmi
Einn hinn vinsælasti siður í
samkvæmislífinu hér um slóðir,
eru hin svokölluðu teboð og te-
samkomur. Með vorinu fjölgar
ávalt þessum boðum og sam-
kvæmum, því þá er þægilegra a
að komast um; þau verða þá svo
tíð fyrir þær konur, er taka mik-
inn þátt í samkvæmislífinu, að
miklum hluta af tómstundum
þeirra er varið í að sitja þessi
boð eða undirbúa þau. Þótt
þessi boð séu kend við te, þá er
ekki altaf veittur te-drykkur,
meðal Islendinga er oftast kaffi
veitt í staðinn fyrir te, því ís
lendingum hefir jafnan þótt
kaffisopinn góður og afkomend-
ur þeirra hafa mætur á kaffi, en
fylgja þó siðvenjum hér, og
nafna kaffiboð sín, teboð og
tesamkvæmi.
hverju og verð á tei lækkaðil
| með vaxandi innflutningi. En
skýrslur sýna að tiltölulítið er
nú drukkið af te í Bandaríkjun-
um. I stað síðdegis te-boða hafa
cocktail-boð færst mjög í vökt á
síðustu árum og kaffi er mikið
drukkið þar.
[ Te-boð og te-samkvæmi hér
Te-boð hér eru mjög algeng og
herbergið. Húsráðandi og gest-1 sennilega fara þau að miklu
irnir sitja flötum beinum á gólf- leyti fram eftir somu reglum eða
inu. Húsráðandinn býr til teið hefð eins og a Bretlandi. Okkur
og er hvert handtak handtak og finnast ef til vill skntnir te-
hver hreyfing samkvæmt á- drykkjusiðir Japan-bua, en vi
kveðnum fegurðar siðvenjum. fylgjum hér fostum og rotgron-
Gestimir drekka fyrst og hann u-m tedrykkju siðum lika, sem
eftir. Allir beygja sig og þeim myndi senmlega þykja ein
bugta eftir reglum, sem ekki kennilegir.
verður hér frekar skýrt frá. Smá te_boð eða kaffiboð í
Þessar siðvenjur, sem byrjuðu Leimahúsum eru oftast ofur-ein-
á fimtándu öld, eru enn í gildi tdjd Qg óþvinguð; en ef húsráð-
í Japan og eru sterkur þáttur í endur ætla að hafa stórt te-boð,
Frá Vancouver, B.C.
31. marz. 1948.
Vorið er nú komið og grund-
irnar gróa, skógurinn farinn að
klæðast í sinn fagurgræna sum-
arskrúða, árvökrustu vorblóm-
in komin á kreik og bióða öllum
gleðilegt sumar. Garðyrkjuméhn
irnir eru í óða önn að sá og
planta garða sína. Þó svona sé
komið vor hjá okkur, þá erum
við ekki langt frá vetrinum. —
Þegar máður lítur til fjallanna
krirfg, þá eru þau þakin snjó
daglegu lífi fólksins.
Te innleiil á Bretlandi
Te fluttist til Evrópu á seytj-
ándu öld og náði brátt mikilli
hylli, sérstaklega á Bretlandi, á
og bjóða fjölda gesta til heiðurs
einhverjum manni eða konu,
eða aðeins til þess að endur-
gjalda gestrisni margra kunn
ingja í senn, þá er öðru máli ao
gegna, þá er fylgt ýmsum við-
Teið uppgöivað
Teboð eða tedrykkja er alda-
gamall siður og /er upprunninn
í Austurlöndum, en þar er teið
aðallega ræktað, einkanlega í
Kína, Indlandi, Ceylon og For-
mosa. Til er gömul þjóðsögn um
það, hvernig teið var uppgötvað
og hin hressandi áhrif þess. Sagt
er að meinlætismaður frá Ind-
verjalandi, að nafni Bodidharma,
hafi lagt leið sína til Kína árið
545 f. K. í trúboðserindum. Þeg-
ar þangað kom hét hann því að
hann skyldi hugsa um dyggðir
og heilagleik Buddha í níu ár,
án þess að láta sér koma dúr á
auga. Þegar þrjú ár voru liðinn
seig honum svefn á brá, þá reidd
ist hann svo yfir veikleika sínum
að hann skar af sér augnalokin.
Enn í 5 ár einbeitti hann öllum
hugsunum sínum að Buddha, en
þá fór svefninn að ásækja
hann á ný. Af tilviljun sleit
hann nokkur lauf af runna, sem
hjá honum var, og tugði þau.
Við það hrestist hann svo, að
hann gat vakað full níu ár. Þessi
runni er nefndur cha eða te.
Te-runninn er sígrænn og vei'ð-
ur hár, ef hann er látinn af-
skiptalaus, en sé hann ræktaður
fyrir telaufin, þá er skorið ofan
af ho^iurn af og til, svo að hann
verður aldrei hærri en fjögur
fet.
Te, sem meðal
Talið er að teið hafi ekki ver-
ið notað fyrst í stað, sem drykk-
ur, heldur sem meðal. í teinu
finst ofurlítið af caffeine, en
það lífgar og hressir líkamann;
þar að auki er í því tannin, sem
er bindandi, og tannin sýra er oft
notuð til að draga úr bruna-sárs
auka.
átjándu og nítjándu öld. Fyrst hafnar siðum. Venjulegt er að
þegar það kom til landsins, var senda boðskort. Þegar gestir
það svo sjaldgæft og svo mikil ^oma, stendur húsfreyjan eða
nýjung, að fólk borgaði svo hátt húsráðendur nálægt dyrum dag-
sem $50. fyrii* pundið, en eftir stofunnar ásamt heiðursgestin-
því sem innflutningurinn á te um td þess að heilsa og kynna
óx, eftir þvl lækkaði verðið. Eft gestina. Engin þörf er að standa
irspurnin varð svo mikil að þar þangað til allir boðsgestir
hraðskreiðustu skipin voru feng eru komnir, þegar flestir eru
in til þess að flytja teið. Strax komnir, ganga þau meðal gesta
og skipin höfðu fengið farm sinn, | og ræga vig þá. Hafi einhver
kappsigldu þau til baka, sem gesta egki verið kyntur heiðurs
mest þau máttu, því það skip,
sem fyrst komst til London,
fékk hæst verð fyrir nýju upp-
gestinum, kynnir hún eða hann
sig sjálfur fyrir honum. Allir
gestir ræða við hverja aðra,
skeruna. Teflutningarnir áttu þótt þeir hafi ekki verið kyntir;
stóran þátt í smíði hinna hrað- húsráðendur hafa kynt þá óbein-
skreiðu seglskipa, bæði á Bret- irnis með því að bjóða þeim í
landi og í Ameríku. Sagt er frá sameigiþlegt gestaboð.
þrem hraðskreiðum seglskipum,
^ , . , . . - • A Þær konur, sem hustreyjan
sem leystu festar samtimis við Œ ’ * , , . .
Foochow i Kína 1866 sigldu alt heT »a .5 t. a6 *enk, ^ tetS
hvað af tók til Bretlands, 16.000 h>“> > h?“‘°gnTÍ
mílur, og komust öll ti! London 6>nf ,um b""a'”
bví aðeins að þær seu ungar
eftir 99 daga, og voru svo jofn ^
að siglingarhraða að þau höfn- te Pur’
uðu sig öll innan tveggja klukku I Á teborðinu er hvítur eða
stunda. j bleikur dúkur, útsaumaður eða
heklaður. BorðskraUt er venju-
lega blóm á miðju borði og kerti,
ef dimt er, og svo silfrið og
Síðdegis teboð á Bretlandi
Fyrst eftir að teið var innleitt
á Bretlandi, drakk fólk það til að postulins bollapör. Ekki er tal-
hita sér eða á eftir kveldverðin- jg nauðsynlegt að framreiða
um. Það var Hertogainnunni af margar tegundir af kökum;
Bedford að þakka, að tedrykkja venjulega eru bornar smurðar
varð þáttur í samkvæmislífinu smá-brauðsneiðar með alskonar
á Bretlandi. Hún bauð nokkrum viðbætir; ein eða tvær tegundir
vinum sínum heim til sín síðdeg af köku og svo smá-kökur. Ef
is og veitti þeim te ásamt meir er framreitt, eins og ís-
smurðu brauði og kökum. Slíkt rjómi, salad o. s. frv., þá er
hafði engin þar í landi gert áð- gestaboðið ekki teboð, heldur
ur og urðu margir hneykslaðir móttaka-reception.
yfir þessu uppátæki, eins og
gengur og gerist, þegar einhver
bregður út af almennum sið-
venjum. Ekki leið á’löngu þar
til fleiri sömdu sig að þessum
sið; þeim fanst þessi ^estaboð
Ekki er þess krafist að gestirn
ir standi lengi við; í hinum
stærri gestaboðum eru þeir að
koma og fara á hinum tilsetta
tíma, sem er venjulega milli
Teboð í Japan
Frá Kína útbreiddist notkun
tes til Japan; þar var byrjað að
rækta það á níundu öld og eftir
nokkrar aldir tóku þeir að hafa
um hönd ýmsa viðhöfn í sam-
bandi við tedrykkju sína, sem
var grundvölluð í trúarþrögðum
þeirra, og dýrkun fegurðar
úaglegum athöfnum. Japan-bú-
ar nefna te-viðhöfn, eða teboð
sín, Cha-no-yu, sem þýðir orð
rett, heitt vatn og te, en í dýpri
naerkingu, að taka fallega og
snaekklega á móti gestum. Venju
^ega er tekið á móti fimm gest-
una í einu í litlu teherbergi, sem
er aðeins 9 fet á hvern veg. í
herberginu er lítill arinn í gólf-
inu þar sem hitað er á tekatlin-
um. Gesturinn skrýður í auð-
niýkt inn um lágar dyr, 3 fet á
hæð, Fyrir utan tehýsið er garð-
ur og þar er vatnsskál, og skola
gestir munninn og þvo hendur
sinar áður en þeir fara inn í te-
sem er
r • , e 1 iÞnú Og fimm, eða fjögur og sex.
fynrhafnarlit.l og *emtdeg. ^ Ws8riíiendur OT ekki vi6.
Þetta var um 1820, og altaf siðan , , .
er síðdegis-te lastur líður í dag- ‘> hlr b>gar gestur fer er ekk,
legu lífi fólks á Bretlandi. Bret- ætl>st ltl ai> h“n kveð)1 Þ>'
ar drekka meira te á mann en Margt fleira mætti segja um
nokkur önnur þjóð. Te-neyzlan þessi te-boð og te-samkvæmi,
þar er um 9.4 pund á ári fyrir sem ýms félög halda í þeim til-
hvern mann.
Te ínnleiil í Ameríku
Innflytjendur frá . Bretlandi
fluttu vitaskuld þennan sið með
sér til Ameríku. Þar varð teið
söguríkt. Eins og kunnugt er,
leyfðu ekki Bretar nýlendum
sínum þar, að skifta við aðrar
þjóðir; þær urðu að sækja allt
til Bretlands, te sem aðrar vör-
ur. Þetta orsakaði óánægju í ný-
lendunum, sem sauð upp úr þeg
ar Bretland lagði skatt á teið
1773. Þegar þrjú skip, hlaðin
með te, komu til Boston það ár,
fór flokkur nýlendumanna, dul-
klæddir sem Indíánar, um borð
og vörpuðu öllu teinu útbyrðis.
Er það hin frægasta te-sam-
koma í sögunni. — Boston Tea
Party. — Tveim árum síðar
hófst frelsisstríð þeirra. Eftir að
nýlendumar náðu sjálfstæði
sínu, fóru viðskifti þeirra við
önnur lönd hraðvaxandi með ári
gangi að gestir leggi fram fé á
kveðnum málstað til styrktar,
en flestir þekkja þetta af eigin
reynd.
Hinn Indverski meinlætismað
ur, er trúði því að vegurinn til
sáluhjálpar væri sá, að neita
sér um gæði þessa heims og
fara einförum, mun ekki hafa
rennt grun í, þegar hann tugði
te-laufin forðum, að hann hefði
uppgötvað nýjan munaðardrykk
er fjörga myndi og auka félags-
líf mannanna.
Orkumiklar flugvélar
Starfsmenn hjá Boeing-félag-
inu í Seattle hafa látið það uppi
að hinar nýju háloftsflugvélar
sem byggðar eru þar nú, muni
hafa svo mikla raf-orku, að hún
myndi nægja 700 manna þorpi
Rafmagnsvírar þeir sem notaðir
eru í rafmagnskerfi flugvélanna
eru 10 milur á lengd.
ofan í miðjar hlíðar. Fyrir okk-
ur gerir það útsýnið aðeins marg
breyttara og dýrðlegra. Það er
fögur sjón að sjá, sólina skína á
fjöllin.
Það hefir verið fjörlegt félags
lífið nú. í seinni tíð. Þann 11.
marz kom hingað íslenzki söng-
flokkurinn frá “The Calvary
Lutheran Church” í Seattle
Wash., og hafði Concert í einni
af stærri Luthersku kirkjunum
hér í borginni. Kom þar saman
fjöldi fólks svo kirkjan var þétt
skipuð. Söngflokkurinn kom
hingað fyrir atbeina karla-
klúbbsins, sem nýlega var stofn-
aður af nokkrum mönnum úr
Lútherska söfnuðinum. í söng-
flokknum mun hafa verið um
25 manns. Söngstjórinn var Mr.
Tani Björnson. Var skemtiskrá-
in löng og öll ensk lög nema eitt:
“Svanasöngur á heiði”, sem Dr.
E. P. Pálmason söng. Þetta fór
alt vel fram og var söngflokkn-
um klappað óspart lof í lófa. —
Sólóistar voru Tani Björnson,
Dr. E. P. Pálmason og Valdis
Jóhannson Brackin, eru þau öll
vel þekkt og hafa fengið viður-
kenningu fyrir sönghæfileika
sína. Miss Henrietta Hamilton
aðstoðaði við hljóðfærið. Þetta
var mjög ánægjuleg og skemti-
leg. kvöldstund, sem leið altof
fljótt. Nokkuð af eldra fólkinu
varð fyrir vonbrigðum, þótti hér
vera galli á gjöf Njarðar, þeir
höfðu átt von á að heyra fleiri
íslenzk lög, þar sem þetta var
íslenzkur söngflokkur, og sam-
koman mestmegnis Islendingar.
Eg er samt viss um að allir sem
þarna voru til staðar, pru söng-
fólkinu þakklátir fyrir komuna,
svo ef það á eftir að koma hingað
aftur ( sömu' erindum, þá verð-
ur þeim vel tekið. Eftir að skemti
skráin var á enda, var öllum
boðið ofan í veizlusalinn, þar sem
lúthersku safnaðar-konurnar
veittu öllum kaffi og rausnarleg
ar trakteringar, eins og þær eiga
vanda til. Somkoman var ókeyp
is, en samskot voru tekin.
Þann 18. marz hafði kvenfé-
lagið Sólskin og Stíöndin í sam-
einingu tombólu og dans. Kom
þar saman fjöldi fólks og marg-
ir af þeim var ferðafólk sem hér
er á ferð til að skemta sér, og
hitta gamla kunningja og vina-
fólk sem hér er búsett. Þarna var
gott tækifæri til að hitta marga
kunningja og vini sem þeir ann
ars hefði farið á mis við. Allir
skemtu sér vel og frá fjárhags-
legu sjónarsviði var þessi sam-
koma hin ákjósanlegasta. Inn-
tektin var um $450.00. Ákvarðað
hafði verið að allur ágóði af
þessari samkomu skyldi renna í
sjoð íslenzka gamalmenna heim-
ilisins. —
Þjóðræknisdeildin Ströndin er
að undirbúa skemtisamkomu
sem haldin verður þann 29.
apríl í Swedish Halþ Er það hin
árlega sumarmála samkoma, og
á ágóðin af þessari samkomu að
ganga til að auka bókakaup
lestrarfélagsins sem Ströndin
hefir starfrækt um undanfarið
ár. Verður vandað sem bezt til
þessarar samkomu og rvánar aug
lýst í tæka tíð.
Mr. og Mrs. J. J. Swanson frá
Winnipeg voru hér á ferðinni,
og heimsóttu íslenzka gamal-
mennaheimilið og skoðuðu það
bæði úti og inni. Létu þau bæði
í ljós álit sitt um að heimilið
væri til fyrirmyndar, og hið á-
íjósanlegasta í alla staði. Mr. og
Mrs. Swanson voru hér ( viku og
voru í gistivináttu hjá Mr. og
Mrs. S. J. Sigmar. Héðan héldu
þau til Calgary til að heimsækja
dóttur sína, sem þar er búsett.
Þann 17. marz lézt á danska
gamalmenna heimilinu hér
borginni, Loftur Guðmundsson,
81 árs. Hann lifa tveir synir og
þrjár dætur. Útförin fór fram
frá Mount Pleasant útfararstof-
unni, en hann var jarðsettur
Ocean View Burial Park. Mr
Loftson var með þeim fyrstu ís-
lendingum sem tóku sér hér ból-
festu, og átti hér marga vini,
sem komst bezt’ í ljós, hvað
margir voru viðstaddir við jarð-
arförina, og blómasveigar sem
þöktu kistuna. Rev. Arent prest
ur dönsku lúthersku kirkjunnar
þjónustaði við útförina.
Þann„ 11. marz.lézt að heimili
sínu 2720 E. 38th. Ave., Stefán
Arngrímson 70 ára gamall. Var
hann búinn að vera heilsuveill í
seinni tíð. Hann lifa ekkjan og
ein uppeldisdóttir, Mrs. Albert
Árnason að Campell River B.C.,
og einn uppeldissonur Thorhall-
ur í heimahúsum, og ein systir
og tveir bræður. Jarðarförin fór
fram 13. marz frá Center og
Haanna útfarar-stofunni, þar
sem fjöldi af vinum hins látna
voru viðstaddir. Dr. H. Sigmar
þjónustaði við útförina.
Nýlega fékk Mrs. Halldór
Friðleifsson slag og hefir verið
rúmföst síðan. Seinustu fréttir
frá henni segja að hún sé heldur
að hressast aftur. Þau hjón eiga
marga vini hér, sem óska «og
vona af heilum huga, að hún
megi komast aftur til fullrar
heilsu. Þessi sjúkdómur er að
verða svo algengur hér, og það
virðist sem læknar geti ekki ráð-
ið mikil bót við þv(.
J. J. Myres frá Grand Forks
norður-Dakota, var hér á ferð.
Hann var á heimleið frá Cali-
forniu, þar sem hann var að
heimsækja son sinn, sem er bú-
settur þar. Mr. Myres stóð hér
við um viku tíma hjá tengda-
bróður sínum Elias Vatnsdal. —
Sá, sem þessar línur ritar og Mr.
Myres, ólust upp í Norður-Da-
kota, svo að segja hver við hlið-
ina á öðrum, og höfðum þá tals-
vert saman að sælda. Við til-
heyrðum báðir í sama félags-
skap og unnum saman fyrir þau
málefni. Það eru um 40 ár síðan
við vorum þar saman. Það var
reglulegt “treat” fyrir okkur
báða að hittast hér aftur. — Eg
þakka honum fyrir komuna. ,
Walter Lindal dómari hefir
verið hér á ferðinni, og heim-
sótt marga landa hér. Mr. Júlíus
Thórson kom með hann einn
daginn til að skoða íslenzka gam
almenna heimilið. Lét hann í ljós
1 eins og allir sem hér hafa kom-
ið, ánægju sína yfir því, hvað
þetta heimili sé myndarlegt.
Frá gamalmenna heimilinu
hér er ekkert nema gott að
frétta. Það var talsvert um kef
vesöld hér um t(ma, en nú er
Dað alt bætt og gleymt. Hér eru
nú 26 vistmenn, karlar og kon-
ur, og ég held mér só óhætt, að
segja að þeim líði öllum eins vel
og hægt sé að búast við. — Á
páskadaginn messaði séra H.
Sigmar hér klukkan ellefu f.h.
Söng Mrs. H. Sigmar einsöng,
Mrs. Sigrún Hjálmarson aðstoð-
aði við hljóðfærið.
Það hefir verið óvanalega mik
ið af ferðafólki hér þetta vor.
Þessa hefi ég orðið var við af
þeim. H. G. £yrikson, Marker-
ville, Alta. S. K. Axdal, Wyny-
ard, Sask. Hermann Johnson,
Kandahar, Sask. Mr. og Mrs.
H. M. Eastvold, Seattle, Wash.
Thorhallur Eyford, Ashern,
Sask. Carl Eirikson, Mrs.
Beatrice Árhason og Mrs. E. G.
Gunnarson frá Campbell River
B.C. — G. B. Magnússon og
Hannes Kristjánson frá Gimli,
Man. John Philippson frá Os-
land B.C. —
S. Guðmundsson.
Nýr skjalavörður
Síra Jón Guðnason sóknar-
prestur á Prestbakka hefir ver-
ið skipaður skjalavörður við
þj óðskj alasafnið í Reykjavík frá
1. júní að telja, í stað Benedikts
Sveinssonar skjalavarðar, er þá
lætur af storfum.
Alþýðubl., 3. marz.
Inn köllunarmenn LÖGBERGS
Amaranth, Man. B. G. Kjartanson
Akra, N. Dak. ................
Backoo, N. Dakota ..........— Joe Sigurdson
Árborg, Man ............ K. N. S. Fridfinnson
Árnes, Man...................... M. Einarsson
Baldur, Man..................... O. Anderson
Bellingham, Wash. Árni Símonarson
Blaine, Wash............... Árni Símonarson
Boston, Mass................Palmi Sigurdson
384 Newbury St.
Cavalier, N. Dak.............. Joe Sigurdson
Bachoo, N. D.
Cypress River, Man.............. O. Anderson.
Churchbridge, Sask S. S. Christopherson’
Edinburg. N. Dak Páll B. Olafson
Elfros, Sask.......Mrs. J. H. Goodmundson
Garðar, N. Dak. Páll B. Olafson
Gerald, Sask..................... C. Paulson
Geysir, Man.......... K. N. S. Friðfinnson
Gimli, Man..................... O. N. Kárdal
Glenboro, Man O. Anderson
Hallson, N. Dak............. Páll B. Olafson
Hnausa, Man...........*.. K. N. S. Fridfinnson
Husavick, Man.................. O. N. Kárdal
Langruth, Man. John Valdimarson
Leslie, Sask. Jón ólafsson
Lundar, Man. Dan. Lindal
Mountain, N. Dak...... Páll B. Olafson
Point Roberts, Wash. S. J. Mýrdal
Riverton, Man.......... K. N. S. Friðfinnson
Seattle, Wash. J- J- Middal
6522 Dibble N.W., Seattle, 7, Wash.
Selkirk, Man.................Mrs. V. Johnson
Tantallon, Sask. J- Kr. Johnson
Vancouver, B.C. F. O. Lyngdal
5975 Sherbrooke St., Vancouver, B.C.
Víðir. Man. K. N. S. Friðfinnson
Westbourne, Man. Jón Valdimarson
Winnineg Beach. Man. O. N. Kárdal
Walhalla, N. D...............,fJoe Sigurdson
Bachoo, N. D.