Baldur - 16.02.1903, Side 3

BA'LIiUR, 16. FKBRÖAR 19O3.
3
frcss, að ávaxta fjc sitt, ekki sfzt
* meðan aðaljárnbfautarfjelagið
Rj'irði ekki meiri rögg á sig cn raun
var á orðin fram á sfðastliðið haust.
bað var þvf ckkert undravert þeg-
ar Grand Trunk fjclagið, scin cnd-
Ur fyrir k'ingu hafði látið vcstur-
tandið ganga úr grcipum sjcr, kom
fram á vðllinn í sfðastliðnum n<5-
C'embermánnði, og gjörði það heyr-
um kunnugt, að það ætlaði sjer
"man skamms að byggja járnbraut
alla leið vestur að hafi. Hitt var
cftirtcktavcrðara, að rjctt um sömu
"lundir voru beendurnir hjcr vestra
farnir að srekja svo f sig vcðrið
gcgn kúgun járnbrautarfjclaganna,
að hver fundurinn var haldinn cftir
annan í þeim tilgangi, að ná sem
fyrst rjetti sínum, og hvcrt fram-
kvæmdarsporið var stigið eftir ann-
úð f þá átt.
Empire.
Þetta cr mynd af Empire-
^kilvindunni, scm
f'UNNAR SVEINSSON
kcfir nú til sölu. Um haiia þarf
ckkert að fjcölyrða. Ilún mælir
bc?-t mcð sjer sjálf.
Ef ölánið kemur að finna þig, þá
Vcrtu þolinmóður og með glöðu
kragði; það mun þáekki hafa langa
V|ðdvöl, því það unir sjer ekki inn-
a" um glaðværð.
M e ðfe rð m j ólkurk úa.
Eftir
JAMES BRAY.
Það er nú kominn sá tfmi að
bcendur þcssa fylkis cru farnir að
vakna til meðvitundar um það,
hversu heppilegt er að stunda fjöl-
breyttari búskap en verið hefir.
Að mínu áliti er gripa- og svína-
rœkttil samans, lfklegasta búskap-
artegundin til að framleiða aukna
vcllfðan bœndanna.
Það cr nauðsynlegt fyrir bœnd-
urna, að gjöra afurðir sfnar eins
litlar að fyrirferð cins og unnt er,
vegna vegalengdanna til markaða,
ogvegnahinna háu flutningsgjalda
sem á þær leggjast.
Smjör- og osta-gjörð mundi cf-
laust borga sig bezt með samvinnu
aðferðinni. Það mundi spara manni
að flytja mjólkina til og frá, og
undanrenningin yrði f betra ástandi
sem fóður, fyrirkálfa ogsvín. Með
notkun skilvindunnar getur maður
gcfið mjólkina volga og fcrska, og
með þvf að láta saman við hana
dálítið af mjöli eða seyði af hörfrœi
(flax seed), getur maður alið upp
kálfa á kostnaðarminni hátt, og
eins góða, eins og þó þeir væru
látnir ganga undir kúnum.
Jeg sannfærist allt af betur og
betur um það, að mjólkurkýr ættu
að vera holdþunnar að cðlisfari.
Það er ekkert betra fóður til fyrir
mjólkurkúna, yfir sumarið, heldur
en gott sljettuhaglendi, þar sem
hœgt er að fá nóg af þvf. En f
kornrœktunarhjeruðum fylkisins er
nú orðið Iftið um haglendi, og,,Ti-
mothy‘,‘ er næstum því eina gras-
tegundin sem mönnum hefir fund-
ist hentug að rœkta hjer. Svo að á
mcðan ekki er hcægt að hafa flciri
grastegundir, er nauðsynlegt að
hafa grœnar korntegundir til að
gefa mjólkurkúnum í fjósinu um
flugna- eða þurka-tfma.
Ef maður ætlar að hafa hagnað
af mjólkurkúm, verður maður að
láta þær mjólka eins stöðugt og
jafnt, eins og mögulegt er. Þvf ef
þcim er leyft að geldast, — yfir
flugnatfmann t. d. — getur maður
ekki búist við að þær nái sjer aftur
með mjólkina það árið. Og jeg er
jafnvel hræddur um að það hafi á-
hrif á þær næsta ár á eftir.
Fyrir grcent fóður cr „North
Dakota Flint Corn“ ágœtt. Efþvf
cr sáð í röðum með 30 til 36 þuml-
unga millibili, og svo vel hirt, þá
gefur það afarmikla uppskeru. Jeg
þekki einn bónda, sem segir að
sjer hafi lánast vel rúgur, er hann
sáði að vorinu. Hann segir hann
hafi sprottið vel og áiftur hann
mjög góðan til mjólleur,
Jcg álft að bctra væri að hýsa
mjólkurkýr allt sumarið, þó því
að eins að fjósin sjeu loftgóð. Það
ætti ætfð að gefa þeim á kvöld-
in annaðhvort hcy eða grrena
hafra, þar til maður fær nýja upp-
skeru af öðrum grœnum fóðurteg-
undum, og láta saman við það
einhverjar vel kurlaðar kornteg-
undir. Jeg tek hafra fram yfir
bygg. Þó hefi jcg gcfið kurlað
hveitikorn, og gefist vel.
Þeear veðrið fer að kólna, ætti
að hýsa kýrnar dag og nótt, sjer-
staklega ef stormasamt er, þvf jeg
held að það sje ef til vill ekkert
eins fljótt að gjöra kýr geldar,
eins og það, að láta þær vera úti
f kulda cða regni. Eins og jeg
hefi áður sagt, er nauðsynlegt að
passa að kýrnar gcldist ekki, og
er það sjcrstaklega árfðandi með
kvígur, scm ætti að halda opin-
spenum að minnsta kosti í 10
mánuði frá burði. Þessi langi
mjólkunartfmi reynir auðvitað mik-
ið á kvfgurnar, og þess vegná er
nauðsynlegt að gjöra vel við þær.
Hika þú ekki við að eyða fóðri
og hirðingu fyrir mjólkurkúna, það
er að segja, ef þú hcfir góða kú.
Ef fóðrið sem þú gefur henni
gengur mcira til holda en mjólk-
ur, þá er betra fyrir þig að selja
kúna til slátrunar.
Kýr ættu alltaf að hafa aðgang
að salti, og þá rnundu þær aldrei
jcta of mikið af þvf.
Nóg af góðu vatni er einnig
nauðsynlegt.
Annað mjög árfðandi atriði, er
nákvæm pössun á júgrinu um
burðinn. Ef maður verður var við
nokkurn stálma í júgrinu fyrir
burðinn, ætti maður að mjólka úr
því og nudda það vel með hend-
inni tvisvar á dag cða oftar, sjer-
stök varkárni f þessu tilliti út-
hcimtist mcð kvfgur.
Básana þarf að búa út þannig,
að þeir sjeu hreinir og notalegir
fyrir kýrnar. Þcgar mjólkað er,
ætti ávallt að busta júgrið fyrst,
og draga svo mjólkina niður úr
því fljótt og mcð þurrum höndum.
En umfram allt verður maður að
passa það, að fara ætfð vel að
þeim.
TIL WINNIPEG.
Eins og undanfarna vetur hefi
jeg á hendi fólksflutninga á milli
íslcndingaflj(»ts og Winnipeg.
Ferðum verður fyrst um sinn hag-
að á þessa leið :
SL'ÐUR.
Frá fsl.fljóti á fimmtud. kl. 8 f. h.
Hnausa - — - 9 f. h.
Gimli - föstudag - 8 f. h.
Sclkirk - laugardag - 8 f. h.
Kemur til Wpeg — - 12 á h.
NORÐUlt.
Frá Wpeg á sunnud. kl. 1 c. h.
- Sclkirk á mánudag kl. 8 f. h.
- Gimli á þriðjudag kl. 8 f. h.
Kemur til ísl.flj. áþr. d. kl. 6 e. h.
Upphitaður sleði og allur útbún-
aður hinn bezti. Mr. Kristján Sig-
valdason, sem hefir almennings orð
á sjer fyrir dugnað og aðgætni,
keyrir sleðann og mun eins og að
undanförnu láta sjcr annt urn að
gjöra farþcgjum fcrðina scm þægi-
legasta. Nákvæmari upplýsingar
fást hjá Mr. Á. Valdason, 605
Ross Ave. Winnipeg, og á gisti-
húsum og pósthúsum í Nýja-fs-
landi. Frá Winnipeg leggur sleð-
inn af stað kl. 1 á hverjum sunnu-
degi. Komi slcðinn einhverra or-
saka vegna ekki til Winnipcg, þá
verða menn að fara með austur
brautinni til Selkirk sfðari hluta
sunnudags, og verður þá sleðinn
til staðar á járnbrautarstöðvunum
f Austur-Selkirk.
Jeg hefi einnig á hcndi póstflutn-
ing á milli Selkirk og Winnipeg og
get flutt bæði fólk og flutning með
þeim sleða. Pósturinn fer frá búð
Mr. G. Ólafssonar kl. 2 c. hád. á
hverjum rúmhelgum dcgi.
Geo. S. Dickenson.
Selkirk, Man.
Fáir eru svo skynsamir, að þeir
fyrirlíti lof heimskingjanna.