Disneyblaðið - 12.06.2011, Blaðsíða 6

Disneyblaðið - 12.06.2011, Blaðsíða 6
1 2 3 6 5 4 7 8 MAMMA ÓDÍ ÁTTA SINNUM Finndu tvær myndir sem eru alveg eins. Krækilyng (Empetrum nigrum) vex um allt land við mjög fjölbreytilegar aðstæður og þolir bæði mikinn kulda, vindasama veðráttu og mikla sól ákaflega vel. Berin þroskast í ágúst og september. Berin henta ekki vel til sultugerðar en úr þeim má gera bragðgóða saft, soðna eða hráa, og einnig hlaup. Þau eru mikið borðuð með skyri og er þá yfirleitt haft sykur og mjólk, rjómabland eða rjómi út á. Einnig má gera úr þeim ljúffengar sósur, t.d. með villibráð eða ábætisréttum. Heimild: Matarást eftir Nönnu Rögnvaldardóttur La us n: 4& 8

x

Disneyblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Disneyblaðið
https://timarit.is/publication/786

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.