Bændablaðið - 30.08.1995, Side 1

11. tölublað l.árgangur
Miðvikudagur 30. ágúst 1995
Bændasamtök íslands
i irtjan stað?
Á síðasta, stjórnarfundi Bænda-
samtaka íslands var samþykkt
tillaga frá Hrafnkeli Karlssyni
þess efnis að kannað verði
hvort hagkvæmt sé að flytja
alla starfsemi samtakanna í
hentugra og ódýrara húsnæði.
í tillögunni er einnig gert ráð
fyrir að leitað verði eftir sam-
starfi við aðila er tengjast land-
búnaðarkerfinu sem telja sér
hag í að vera á sama stað. Þá
á að kanna kosti þess og galla
að flytja starfsemi BÍ út á
landsbyggðina.
í greinargerð kemur fram að
núverandi húsnæði BÍ er eitt
dýrasta í Reykjavík. “Framboð af
skrifstofúhúsnæði er talsvert og
verð fremur lágt og því eðlilegt að
velta fyrir sér hvort hægt sé að
spara með flutningi. Ef starfsemin
á að vera áfram í Bændahöllinni
verður ekki hjá því komist að gera
talsverðar breytingar á því. Lögun
þess og innkoma gerir allt skipulag
erfitt og verður ekki séð hvemig
það verður leyst nema með æmum
tilkostnaði.”
Hrafnkell gerir ráð fyrir að
leitað verði eftir því við Fram-
leiðsluráð og aðra í núverandi hús-
næði að þeir taki þátt i að skoða
þann möguleika að flytja. Einnig
er ætlunin að leita til Skógræktar
ríkisins og Landgræðslunnar og
fleiri aðila hvort þeir sjái sér hag í
að vera með útibú eða starfsemi á
nýjum stað. “Flaft verður að
leiðarljósi að sameina sem flesta
sem að landbúnaðarkerfinu koma á
einum stað,” segir í greinargerðinni.
Fullorðið íé skilar sér ekki í sláturhús
eu heimaslátrun dilka hefur ekki aukist
Ekki verða leidd að því nein rök að
umtalsverð aukning hafi á síðustu
árum orðið á magni þess dilkakjöts
sem framleitt er í landinu og ekki
skilar sér í afúrðastöð. Þetta magn
er líklega á bilinu 150-300 tonn en
hluti þess hefúr ætíð verið nýttur
með heimaslátrun,” segir í grein
eftir Jón Viðar Jónmundsson sem
birt er á bls. 5.
Jón segir einnig að greinilegt
virðist að vemlegt magn af því
kjöti af fúllorðnu fé sem hlýtur að
falla til vegna endumýjunar á bú-
stofni hafi ekki skilað sér í afúrða-
stöð á síðustu ámm. “...það hlýtur
að vera sameiginlegt hagsmuna-
mál sauðljárffamleiðenda að sú
framleiðsla sem til fellur skili sér í
afúrðastöð. í bráð og lengd getur
sala á "svörtum markaði" aðeins
skaðað hagsmuni allra fram-
leiðenda.”
Ólafur Gunnarsson, vinnumaður á Syðri-Brekku, V-Húnavatnssýslu var að
endurbœta og laga girðinguna sem lét á sjá eftir snjóþungan vetur.
Bœndablaðsmynd/AÞ.
Offjölgun hrossa Isekkar verö
og kemur niður á ræktuninni
Ásettum hrossum hefur
fjölgað gífurlega á undan-
förnum 25 árum, þ.e. úr
33.472 árið 1970 í 78.517 árið
1994. Þau skiptast í 24.042
hesta, 26.848 hryssur, 20.169
trippi og 7.458 folöld en
hestarnir eru í raun nokkuð
færri og að sama skapi er
fleira í hinum flokkunum vegna
galla í skráningu í nokkrum
sveitum. Óhætt er að fullyrða
að aldrei áður hafi hrossa-
stofninn orðið svo stór.
Ólafur R. Dýrmundsson, land-
nýtingarráðunautur sagði almennt
viðurkennt að hrossastofninn væri
orðinn óþarflega stór miðað við
markaðsmöguleika og notagildi og
að dómi flestra ræktunarmanna er
ofljölgunin farin að koma niður á
ræktuninni.
Sömuleiðis skapaði fjölgunin
offramboð á lélegum og miðlungs
hrossum sem leiddi af sér lækkun á
verði og lélegri afkomu hrossa-
bænda. “Því þarf að leggja áherslu
á verulega grisjun stofnsins og
markvissa stefnu að auknum gæð-
um. Einnig er nú vaxandi þörf fyrir
markaðssetningu sláturhrossa á
ýmsum aldri.”
Ólafúr sagði ljóst að óhófleg
hrossaeign sumra bænda og
hrossaeigenda skaðaði beitilönd á
ýmsum stöðum á landinu, þó
einkum í hrossaflestu héruðunum.
“Er svo komið að helstu ofbeitar-
vandamálin stafa af hrossabeit og
þá nær eingöngu í heimalöndum.
Bæði er um sumar- og vetrabeit að
ræða sem í sumum tilvikum tengist
vanfóðrun, skjólleysi og illum að-
búnaði. Allt slíkt skaðar ímynd
hrossaræktar og hestamennsku og
er óviðunandi hvemig sem á málið
er litið. Tiltölulega fáir hrossa-
bændur og aðrir eigendur hrossa
eiga hér hlut að máli og er helsta
úrræðið fækkun hrossa hjá við-
komandi aðilum. Slíkt felur í sér
aukna þörf fyrir slátrun og
markaðssetningu hrossakjöts.
“Staða sauðfjárræktarinnar í
landinu er afar erfið og fjárbændur
horfa fram á enn meiri tekju-
skerðingu en orðin er nú þegar.
All margir fjárbændur hafa fjölgað
hrossum á undanfomum 10-15
árum samfara fækkun fjár. Það er
því mjög brýnt að þeir geti aukið
arð af hrossum sínum með bættri
nýtingu stofnsins. Þar getur auk-
inn útflutningur hrossakjöts skipt
nokkru máli og bætt að einhveiju
leyti upp samdrátt í kindakjötsfram-
leiðslu hjá nokkmm hópi bænda.
Eg tel að rétt sé að gera
sérstakt átak í að afla frekari
markaða erlendis fyrir ýmsar
tegundir hrossakjöts. Jafnframt að
fækkað verði í hrossastofninum og
komið verði upp gæðavottun fyrir
íslenskt hrossakjöt, hvort sem hún
er undir lífrænum eða öðrum vist-
vænum vörumerkjum, þannig að
unnt sé að markaðssetja þessar
gæðaafurðir með sérstakri tilvísun
í hreinleika og náttúrulega fram-
leiðsluhætti”, sagði Ólafur R.
Dýrmundsson.
Eylírskir
skágræktarnienii
álykts
Á aðalfúndi Skógræktarfélags
Eyfirðinga, sem haldinn var
fyrr í sumar, var samþykkt að
beina þeim tilmælum til Skóg-
ræktar ríkisins, landbúnaðar-
ráðuneytis og Bændasamtaka
íslands að bændum utan nytja-
skógamarka verði gert kleift
að stunda skógrækt á jörðum
sínum með hliðstæðum kjör-
um og bændum á nytjaskóga-
jörðum. í greinargerð með til-
lögunni segir að með fram-
kvæmdum við nytjaskógrækt
á bújörðum gefíst bændum
kostur á að stunda skógrækt á
jörðum sínum með stuðningi
ríkisins. “Fjölnytja skógrækt
til skjóls og prýði getur
stuðlað að betri afkomu þeirra
bænda sem byggja jarðir utan
marka bestu skógræktarskil-
yrða,” segir í greinargerðinni.
Betö kúðið I skinn
meúaðsteú
gemritmigls!
Undanfarin ár hefúr markaðs-
deild dönsku loðdýrasam-
takanna, sem íslenskir loð-
dýrabændur þekkja eftir langt
samstarf, verið að þróa nýtt
samskiptakerfi. Á uppboðum
innan tfðar geta kaupendur
víðs vegar um heim fylgst
með sölu skinna á einkatölvu
um gervitungl. Lítist þeim vel
á það sem er verið að bjóða
upp geta þeir hringt í upp-
boðshúsið og boðið í skinnin.
Þetta kerfi verður fyrst
notað í desember. Uppboðs-
húsið í Kaupmannahöfn er
þekkt fyrir mjög vandaða
flokkun en það notar allt að
ellefú þúsund flokka og flokk-
ar eftir kyni, stærð, gæðum,
litum og ýmsum göllum. Sjá
nánar viðtal við Torben Niel-
sen forstjóra og Mikael Santin
sölumann á bls. 10
Heimsráð IFBAM
Mriar á íslaeði
Dagana 17.-24. september nk.
munu fúlltrúar heimsráðs
IFOAM ásamt forseta þess og
framkvæmdastjóra dveljast
hér á landi og halda ársfund
sinn. IFOAM eru Alþjóða-
samtök lífrænna landbúnaðar-
hreyfinga og eiga aðild að
þeim 500 samtök og stofnanir
í 95 löndum í öllum heims-
álfúm. Það er tvímælalaust
mikill fengur að fá hingað til
lands helstu framámenn fram-
leiðenda lífrænna búvara í
heiminum en þeir telja nokkuð
á annan tug.