Hagtíðindi - 01.07.1988, Blaðsíða 22
258
1988
Iðnaðarvöruframleiðsla 1985-1986.
Tafla sú, sem hér fer á eftir, er hliðstæö töflum
þeim um iðnaðarffamleiðslu, sem birtar hafa verið
árlega í Hagtíðindum frá og með framleiðsluárinu
1953. Hér er ekki um að ræða tæmandi upptalningu
á framleiðslu iðnaðarvara. Margar vörutegundir
eru ótaldar, og nokkuö vantar á, að upplýsingar um
sumar vörutegundir, sem taldar em ítöflunni, séu
tæmandi. Er þess þá oft getið í skýringum, sem til er
vísað. Alls bámst skýrslur frá 585 fyrirtækjum árið
1986.
Tölur í töflunni hér á eftir sýna ýmist magn
notaðs hráefnis eða magn framleiðsluvöm. í
sumum textalínum er tala sem vfsar til skýringa
aftan við töfluna. Fyrir hvort ár um sig er tilgreint,
fyrst magn framleiðsluvöra eða notaðs hráefnis, og
síðan samsvarandi tala framleiðenda.
1985 1986
Magn- eining
Magn Fjöldi fyrirtækja Magn Fjöldi fyrirtækja
Hráefni til niöursuöu o.fl.
Kindakjöt1) Tonn 19 1 12 1
Nauta-, kálfakjöt11 Tonn 25 1 21 1
Svínakjöt1' Tonn 2,8 1 2,6 1
Svínalifur Tonn 3,0 1 4,7 1
Svína- og kindafita Tonn 4,5 1 6,3 1
Kindalifur Tonn 2,2 1 2,2 1
Lifrarkæfa til ffekari vinnslu Tonn 5,4 1 4,2 1
Skelflettar rækjur Tonn 1.426 3 431 3
Grásleppuhrogn Tonn 365 3 536 3
Önnur hrogn Tonn 197 3 148 2
Svil Tonn 14,3 1 11,9 1
Síld2) Tonn 2.004 8 2.359 8
Ufsi slægður Tonn 1,0 1 2,4 1
Silungur (óslægður) Þorskur og ýsa^ Tonn 44 2 22 2
Tonn 360 2 304 2
Annar fiskur Tonn 27 2 32 2
Fisklifur Tonn 135 2 280 3
Grænar baunir Tonn 200 2 183 2
Gulrófur, gulrætur Tonn 65 2 61 2
Kartöflur Tonn 14 1 15 1
Agúrkur (t.d. í salat) Tonn 54 1 32 1
Annað grænmeti Tonn 215 2 277 2
Hvalrengi til súrsunar Tonn 1,1 1 - -
Framleiðsluvörur mjólkurbúa
Smjör Tonn 840 16 741 16
Mjólkurostur Tonn 3.334 8 3.451 8
Mysuostur Tonn 81 2 77 2
Skyr Tonn 1.545 17 1.467 16
Nýmjólkurduft Tonn 695 2 285 2
Undanrennuduft Tonn 639 2 562 2
Undanrennuduft kálfafóður Tonn 377 2 159 2
Ostaefni Tonn 112 4 38 4
Framleiðsla á matarís o.þ.h. og helstu efnivörur til hennar Framleiðsluvörur
Pakkaís Tonn 685 2 707 2
ístertur Tonn 35 2 18 2
Boxfs Tonn 1C 1 9 1
ístoppar Tonn 87 2 87 2
fspinnar Tonn 60 2 81 2
ísfromas Tonn 49 2 44 2
Mjólkurís Tonn 35 1 13 1