Fréttablaðið - 18.07.2014, Qupperneq 16

18. júlí 2014 FÖSTUDAGUR| SKOÐUN | 16
Í þýska tímaritinu Focus
birtist nýlega (júní 2014)
athyglisverð grein um
ýmis ný meðferðarúrræði
við krabbameinum sem
væru í þróun og lofuðu
góðu. Fjallað er um einar
sex mismunandi leiðir í
baráttunni. Þessar rann-
sóknir eru komnar mis-
langt og verða meðferð-
irnar væntanlega mjög
kostnaðarsamar. Hefð-
bundnar meðferðir við
krabbameinum hafa gefist misvel,
stundum tekst að lækna meinið en
of oft skilar meðferðin ekki tilætl-
uðum árangri. Bent er á að enn sé
aðeins hægt að lækna um helm-
ing krabbameinssjúklinga. Þótt
stór hluti sjúklinga sé aldraðir þá
er mikill fjöldi fólks á fertugs- og
fimmtugsaldri að deyja úr krabba-
meinum.
Mikill áhugi er á óhefðbundn-
um meðferðum við krabbameinum
og hafa menn farið ýmsar leiðir í
örvæntingarfullri leit að leiðum til
að stöðva vöxt á krabbameininu og
jafnvel eyða því þegar hefðbundn-
ar meðferðir hafa ekki skilað til-
ætluðum árangri. Stundum hefur
slík leit skilað þeim árangri sem
að var stefnt. Læknar eru tregir til
að mæla með óhefðbundnum með-
ferðum og vilja eðlilega bíða eftir
klínískum rannsóknum á gagn-
semi slíkra meðferða. Klínískar
rannsóknir taka oft langan tíma
og eru verulega kostnaðarsam-
ar. Áhugi lyfjafyrirtækja er yfir-
leitt lítill á náttúruefnum ef ekki
er unnt að taka einkaleyfi á virku
náttúruefnunum.
Hér í þessari grein verður bent
á eina óhefðbundna meðferð á
krabbameinum sem hefur í mörg-
um tilfellum skilað mjög góðum
árangri, stöðvað vöxt á krabba-
meininu og jafnvel eytt æxlunum.
Íslenskir og erlendir einstakling-
ar sem voru með krabbamein hafa
fengið bata. Aðferðin er einföld og
ódýr og hráefnið er krydd sem er
fáanlegt í næstu matvöruverslun.
Kryddjurtir og krabbamein
Eitt af þeim efnum sem mikið er
rannsakað og fjallað verður um
er curcumin sem er í rót-
inni á turmerik en það
er einkum í kryddblönd-
unni karrý. Kryddjurtir
hafa verið notaðar til að
styrkja forvarnir í bar-
áttu við ýmsa sjúkdóma.
Rannsóknarvirkni á þessu
sviði fer ört vaxandi og er
unnt að fylgjast með fjölda
ritrýndra vísindagreina í
gagnagrunninum PubMed
(US National Library of
Medicine). Þar má sjá að
2.540 greinar hafa verið birtar
um curcumin og krabbamein, 279
greinar um engifer og krabbamein
og 42 greinar um svartan pipar og
krabbamein. Þessar rannsóknir
sýna að efni þessi geta hindrað
vöxt margvíslegra krabbameina og
jafnvel stuðlað að eyðingu þeirra.
Erfitt reyndist að finna leið til að
auka frásog eða upptöku curcum-
ins í blóðið því frásogið var lítið og
niðurbrotið var ört. Farnar hafa
verið ýmsar leiðir en einfaldasta
leiðin reyndist vera að nota sam-
hliða túrmerikdufti svartan pipar.
Virka efnið í turmeric er cur-
cumin og tvö önnur áþekk curc-
umin efni en piperine nefnist virka
efnið sem er í svörtum pipar. Frá-
sog eða upptaka curcumins í blóðið
gengur hægt og curcumin brotnar
einnig hratt niður í líkamanum og
gefur því minni virkni en við var
búist. Með því að nota samtímis
svarta piparinn þá dregur piperine
sem kemur úr piparnum úr niður-
brotinu á curcumin og margfaldar
upptöku eða frásog á curcumin og
gerir það miklu virkara.
Rannsóknir sýna að curcumin
og piperine eru skaðlaus efni sem
virka gegn krabbameinsfrumum
og krabbameinsæxlum og einnig
almennt gegn bólgum og ýmsum
bólgutengdum sjúkdómum. Er
mönnum bent á að kynna sér þessa
umfjöllun á netinu. Sýnt hefur
verið í fjölda klínískra rannsókna
að turmerik og pipar eru örugg til
neyslu enda hafa þau verið notuð
um aldir sem krydd við matseld.
Ef þið hafið hug á að prófa cur-
cumin jurtaseyði (þ.e. túrmerik
og pipar ásamt engifer, sem er að
finna í kryddhillum matvöruversl-
ana) þá er hér ein ódýr uppskrift:
Takið einn lítra af eplasafa (eða
vatni) og hitið að suðu. Látið tvær
teskeiðar af túrmerikdufti og eina
teskeið af möluðum svörtum pipar
út í vökvann ásamt um 2-3 grömm
af niðursneiddu afhýddu engifer
og hrærið vel. Hitið að suðumarki
í 5-10 mín., kælið niður og síið svo
í gegnum grisju. Látið síðan jurta-
veigina á glerflösku og drekkið
1 glas á dag í forvarnarskyni en
3-4 glös ef hugað er að meðferð
við krabbameini. Þessi drykkur
fær bragð af engifer og bragðast
ágætlega. Engin neikvæð áhrif
hafa komið fram við neyslu og
hafa margir krabbameinssjúkling-
ar haft mikið gagn af þessu seyði.
Hafa sumir krabbameinssjúkling-
ar jafnvel notað þetta seyði sam-
hliða lyfjameðferð en ráðlegt er þá
að gera það með vitund læknisins.
Tilvísanir:
■ Curcumin: a promising agent
targeting cancer stem cells.
■ Zang S, Liu T, Shi J, Qiao L.
Anticancer Agents Med Chem.
2014;14(6):787-92.
■ Curcumin in chemoprevention
of breast cancer. Terlikowska
K, Witkowska A, Terlikowski S.
■ Postepy Hig Med Dosw (Online).
2014 Jan 2;68(0):571-8. doi:
10.5604/17322693.1102294.
■ Curcumin and lung cancer-a
review. Mehta HJ, Patel V, Sadi-
kot RT. Target Oncol. 2014 May
21. [Epub ahead of print]
■ Molecular approaches toward
targeted cancer prevention with
some food plants and their pro-
ducts: inflammatory and other
signal pathways. Khuda-Bukhsh
AR, Das S, Saha SK. Nutr Can-
cer. 2014;66(2):194-205. doi:
10.1080/01635581.2014.864420.
Epub 2013 Dec 30.
Óhefðbundin meðferð við
krabbameinum
HEILBRIGÐIS-
MÁL
Sigmundur
Guðbjarnason
prófessor emeritus
➜ Hér í þessari grein verður
bent á eina óhefðbundna
meðferð á krabbameinum
sem hefur í mörgum til-
fellum skilað mjög góðum
árangri ...
AF NETINU
Ísland er meira en hálft í Evrópusambandinu–
og nýtur góðs af ESB
Deilt er um þá yfirlýsingu Jean-Claude Junckers, hins nýja formanns fram-
kvæmdastjórnar Evrópusambandsins, að nýjum ríkjum verði ekki hleypt inn í
ESB næstu fimm árin.
Reyndar er spurning hvort Juncker ræður þessu– hann þarf náttúrlega að
hafa stuðning ríkjanna sjálfra, eru til dæmis Þýskaland og Frakkland á þessu
máli, nú eða Bretland og Svíþjóð?
Fyrir Ísland breytir þetta svosem ekki miklu. Fátt bendir
til annars en að ríkisstjórnin sem nú situr þrauki út kjör-
tímabilið. Hún er ekki að fara að leiða Ísland inn í Evrópu-
sambandið. Spurningin er frekar sú hvort hún reyni aftur
að slíta íslenska aðildarferlinu, eins og hún freistaði að
gera í vetur, en varð þá afturreka?
Líklegra er að hún láti hlutina vera eins og þeir eru– að
Ísland sé áfram aðildarþjóð en engar samningaviðræður
séu í gangi. Pólitískt séð er það klókast– hópurinn sem telur það algjört
frágangsmál að slíta viðræðunum er fámennur og áhrif hans fara þverrandi.
Stjórnin getur alveg unað við stöðuna eins og hún er nú.
En þegar maður dvelur í Evrópu, eins og ég hef gert undanfarnar vikur– í
Grikklandi og Þýskalandi– og skoðar stóra sýningu um fyrri heimstyrjöldina í
sögusafninu í Berlín, þá finnst manni eins og spurningin um ESB-aðild Íslands
sé afskaplega léttvæg.
Við erum með rúmlega hálfa aðild í gegnum EES og Schengen– og það sem
meira er, við njótum góðs af friðnum og stöðugleikanum í Evrópu.
http://eyjan.pressan.is/silfuregils
Egill Helgason
Umsókn Costco um að opna
verslun hér á landi hlýtur
að valda innlendum fram-
leiðendum og verslunum
áhyggjum. Áhugi þeirra á
Íslandi er sérstakur, þar
sem þeir hafa einungis
starfsemi í tveimur lönd-
um í Evrópu í dag, í Bret-
landi og á Spáni. Okkar
pínulitli markaður er
greinilega meira spenn-
andi en meginland Evrópu.
Costco nær betra verði en heild-
salar hér á landi vegna stærðar
sinnar. Heildsalar hér taka sína
álagningu og hafa haft afar góða
afkomu undanfarin ár. Costco
stærir sig af því að leggja einungis
14% að meðaltali á vörur á meðan
Hagar eru með yfir 30% álagningu
að meðaltali. Costco mun því hafa
jákvæð áhrif en það eru líka gallar
sem fylgja komu þeirra.
Costco mun væntanlega flytja inn
vörur sem munu taka markað af
íslenskum framleiðendum. Afleið-
ingar þess eru tvenns konar; að
störfum fækkar og gjaldeyrisstaða
þjóðarbúsins versnar til lengri
tíma, sem leiðir til lakari lífskjara.
Um 25-30% af matarkörfunni
hér á landi er innlend vara og um
40% eru landbúnaðarvörur. Ég fann
ekki tölur um framleiðsluvirði mat-
vælaframleiðslu en framleiðslu-
virði landbúnaðar til matvæla-
framleiðslu er um 35 milljarðar
króna. Það eru tekjur bænda fyrir
utan styrki. Þá á eftir að vinna hrá-
efnin sem skapar virðisauka sem
neytandinn greiðir fyrir. Áætla
má að virðisauki framleiðslu sé í
það minnsta 10 milljarðar í viðbót.
Gróflega er því landbúnaður einn
að spara okkur í það minnsta 45
milljarða á ári í gjaldeyri og önnur
framleiðsla sparar okkur gjaldeyri
a.m.k. 20-30 milljarða á ári.
Matvælaiðnaður fyrir utan land-
búnaðinn er í raun mun veikari
fyrir, þar sem landbúnaðurinn
nýtur verndar vegna fjarlægð-
ar, tolla og heilbrigðisreglna. Við-
skiptajöfnuður Íslands var jákvæð-
ur um 110 milljarða árið 2014. Það
er um 4% af skuldum þjóðarbúsins
fyrir utan skuldir innlánsstofnana
í slitameðferð.
Samkeppnisstaðan betri
Við sem þjóð erum mjög
skuldsett í erlendum gjald-
eyri. Gjaldeyri, sem við
notum til að kaupa erlendar
framleiðsluvörur, notum við
ekki í afborganir lána. Því
gæti keðja eins og Costco
veikt verulega stöðu fram-
leiðenda hér á landi og í
raun rýrt lífskjör sökum
veikari gjaldeyrisjafnaðar.
Samkeppnisstaða Costco er betri
en Haga. M.a. þar sem Costco þarf
ekki að greiða íslenska vexti. Costco
mun vera með fjármögnun í erlendri
mynt sem ber vexti í samræmi við
efnahagsástand í alþjóðahagkerf-
inu. Hér á landi er í lögum að lífeyr-
issjóðir eigi að bera 3,5% raunvexti.
Þessi krafa er algjörlega úr takti við
raunveruleikann því hvergi í veröld-
inni er hægt að fá örugga 3,5% raun-
vexti. Costco mun ekki taka íslensk
lán, en Hagar geta ekki fjármagnað
sig í erlendri mynt né framleiðend-
ur íslenskra vara. Hagar þurfa því
hærri álagningu þar sem skuldir
þeirra eru í íslenskri krónu sem lýtur
ekki lögmálum alþjóðamarkaðarins
um vexti.
Costco mun ekki borga skatta á
Íslandi frekar en álverin, sem búa
til lán sem eru í eigu systurfélaga
í skattaskjólum. Stór alþjóðleg fyr-
irtæki geta í gegnum skattaskjól
komið sér hjá því að greiða skatta
hér á landi. Skattar lækka arðsemi
fyrirtækja og því hærri sem skattar
eru því hærri álagningu þarf. Hagar
hafa takmarkaða getu til að lækka
skattgreiðslu hér á landi.
Koma Costco, ef af verður, mun
hafa veruleg áhrif á verslun og fram-
leiðslu á Íslandi og félagið mun hafa
mikið samkeppnisforskot. Skattalög
hér leyfa fyrirtækjum að vera með
lán frá erlendum móðurfélögum og
eyða út hagnaði sem myndast hér.
Atvinnulíf hér á landi býr ekki við
sambærilega vexti og í OECD og
fjármögnun hér er ekki samkeppnis-
hæf miðað við alþjóðamarkað. Á
meðan lífeyrissjóðirnir halda uppi
vaxtastigi hér sem er hærra en lang-
tímahagvöxtur mun íslenskt atvinnu-
líf vera sífellt í meiri vandræðum
með erlenda samkeppni, bæði í net-
verslunum og við erlend fyrirtæki.
Hagar gegn Costco –
er jafnt gefi ð?
FJÁRMÁL
Jón Þór Helgason
viðskiptafræðingur
Save the Children á Íslandi