Landshagir - 01.11.2011, Síða 172
Iðnaður og byggingarstarfsemi
LANDSHAGIR 2011 STATISTICAL YEARBOOK OF ICELAND 2011
8
172
8.2 Seldar framleiðsluvörur 2010
Sold production 2010
Prodcom fjöldi verðmæti,
fyrirtækja millj. kr.
eining Number of Magn Value
Units enterprises Quantity million ISK
8 Nám og vinnsla annarra hráefna úr jörðu • … 1.907,9
10/11 Matvæla- og drykkjarvöruframleiðsla 303.050,9
101111 nýtt eða fryst nautgripakjöt kg 10 2.189.762 1.661,3
101112 nýtt eða fryst svínakjöt kg 10 933.192 666,0
101113 nýtt eða fryst lamba- og kindakjöt kg 12 6.685.594 5.413,1
101115 nýtt eða fryst hrossakjöt kg 9 659.423 252,3
101139 annað nýtt, kælt eða fryst kjöt og innmatur • 6 .. 167,5
1012 nýtt eða fryst kjöt af hænsnum og kjúklingum • 5 7066914,6 4.825,2
101311 Svínakjöt, reykt saltað eða þurrkað kg 8 1.128.598 1.004,6
101313002 lamba- og kindakjöt, reykt, saltað eða þurrkað kg 8 489.311 729,1
101313009 annað kjöt, reykt, saltað eða þurrkað kg 7 94.807 68,1
101314 Pylsur kg 5 1.341.489 1.185,0
101315150 aðrar unnar vörur úr dýralifur, s.s. lifrarkæfa og lifrarpaté kg 4 305.857 231,2
101315450 Unnið kjöt og kjötvörur úr svínakjöti kg 10 3.211.556 3.043,7
101315850 Unnið kjöt og kjötvörur úr nauta- og kálfakjöti kg 13 2.174.277 2.217,4
101315951 Unnið kjöt og kjötvörur úr lamba- og kindakjöti kg 12 1.452.055 1.630,1
101315959 aðrar unnar vörur úr kjöti eða innmat • 8 1550259 1.266,1
102011000 fersk fiskflök og annar beinlaus fiskur tonn … 25.709 29.721,5
102012000 fersk fisklifur og hrogn tonn … 31 34,0
102013300 Heilfrystur sjávarfiskur tonn … 175.630 34.648,9
102014000 fryst fiskflök tonn … 77.045 40.332,9
102015000 frystur beinlaus fiskur, t.d. gellur tonn … 63.642 12.881,2
102016000 fryst fisklifur og hrogn tonn … 11.790 7.416,3
102021000 fiskflök, þurrkuð, söltuð eða í saltlegi, en ekki reykt tonn … 22.705 15.770,3
102022000 fín- og grófmalað fiskmjöl og fiskkögglar, hæft til manneldis; fisklifur
og hrogn; þurrkuð, reykt, söltuð eða í saltlegi tonn … 3.516 3.446,2
102023000 Þurrkaður fiskur, saltaður og ósaltaður; saltaður en óþurrkaður
fiskur; fiskur í saltlegi (þó ekki reykt fiskflök) tonn … 43.111 25.520,7
102024200 Reyktur lax (einnig í flökum) tonn … 109 219,1
102024800 Reyktur fiskur (einnig í flökum) (þó ekki lax og síld) tonn … 487 493,5
102025100 Unnar vörur úr laxi í heilu eða stykkjum; þó ekki hakkaður lax tonn … 3 5,9
102025200 Unnar vörur úr síld í heilu eða stykkjum; þó ekki hökkuð síld tonn … 12 8,9
102025800 Unnar vörur úr öðrum fiski (þó ekki fiskstautar) tonn … 4 4,5
102025900 Unnar vörur úr fiski (þ.m.t. pylsur og kæfa úr fiski, jafnblandaður
fiskur, unnið mjöl og hakk) tonn … 2.193 1.298,2
102026600 kavíarlíki tonn … 1.205 2.610,7
102031000 fryst krabbadýr; fryst mjöl og kögglar úr krabbadýrum; hæft til
manneldis tonn … 2.467 3.721,3
102032000 frystur hörpudiskur og kræklingur; þurrkaður, saltaður eða í saltlegi tonn … 2 0,6
102033000 aðrir vatnahryggleysingjar: frystir, þurrkaðir eða saltaðir tonn … 903 344,8
102034000 Unnar afurðir úr krabbadýrum, lindýrum o.þ.h. tonn … 13.864 11.109,2
102041000 Mjöl, gróf- og fínmalað, og kögglar úr fiski eða úr krabbadýrum,
lindýrum og öðrum vatnahryggleysingjum, óhæft til manneldis tonn … 67.678 14.113,9
102042000 Óætar fiskafurðir, þ.á m. fiskur til beitu og fóðurs tonn … 47.323 1.070,8
1031/1039 kartöflur unnar og varðar skemmdum / Ávextir og grænmeti unnið
og varið skemmdum • 6 3.330.741 1.707,2
104112000 feiti og olíur og þættir þeirra unnar úr fiski eða sjávarspendýrum (þó
ekki efnafræðilega umbreyttar) tonn … 58.427 10.886,9
107111000 nýtt brauð • 47 … 5.255,2
107112000 kökur og sætabrauð; aðrar bakarísvörur blandaðar sætuefnum • 45 … 2.813,1
10721 tvíbökur og kex; geymsluþolið sætabrauð og kökur • 37 … 985,9
1082 framleiðsla á súkkulaði og sælgæti; kakói kg 8 3.844.665 3.880,9
108311 Brennt kaffi kg 3 1.030.020 1.127,7
1084 framleiðsla á bragðefnum og kryddi • 7 … 1.007,0