Landshagir - 01.11.2012, Blaðsíða 172
Iðnaður og byggingarstarfsemi
LANDSHAGIR 2012 STATISTICAL YEARBOOK OF ICELAND 2012
8
172
8.2 Seldar framleiðsluvörur 2011
Sold production 2011
Prodcom fjöldi verðmæti,
fyrirtækja millj. kr.
eining Number of Magn Value
Units enterprises Quantity million ISK
8 Nám og vinnsla annarra hráefna úr jörðu • … 2.208,3
10/11 Matvæla- og drykkjarvöruframleiðsla 339.433,4
101111 nýtt eða fryst nautgripakjöt kg 9 2.101.080 1.750,2
101112 nýtt eða fryst svínakjöt kg 10 832.748 704,6
101113 nýtt eða fryst lamba- og kindakjöt kg 9 5.347.652 3.939,7
101115 nýtt eða fryst hrossakjöt kg 8 399.176 126,8
101139 annað nýtt, kælt eða fryst kjöt og innmatur kg 3 352349 109,8
1012 nýtt eða fryst kjöt af hænsnum og kjúklingum kg 6 6966948 5.646,2
101311 Svínakjöt, reykt saltað eða þurrkað kg 9 953.992 1.091,5
101313002 lamba- og kindakjöt, reykt, saltað eða þurrkað kg 8 607.786 709,0
101313009 annað kjöt, reykt, saltað eða þurrkað kg 3 58.521 54,2
101314 Pylsur kg 6 1.513.026 1.141,1
101315150 aðrar unnar vörur úr dýralifur, s.s. lifrarkæfa og lifrarpaté kg 5 418.658 242,9
101315450 Unnið kjöt og kjötvörur úr svínakjöti kg 11 3.918.886 3.430,1
101315850 Unnið kjöt og kjötvörur úr nauta- og kálfakjöti kg 13 3.229.213 2.430,2
101315951 Unnið kjöt og kjötvörur úr lamba- og kindakjöti kg 14 1.604.036 1.851,4
101315959 aðrar unnar vörur úr kjöti eða innmat kg 9 824992 915,0
102011000 fersk fiskflök og annar beinlaus fiskur tonn … 25.158 32.300,7
102012000 fersk fisklifur og hrogn tonn … 87 86,0
102013300 Heilfrystur sjávarfiskur tonn … 215.190 52.786,4
102014000 fryst fiskflök tonn … 72.824 43.635,5
102015000 frystur beinlaus fiskur, t.d. gellur tonn … 68.385 22.008,1
102016000 fryst fisklifur og hrogn tonn … 11.605 5.494,4
102021000 fiskflök, þurrkuð, söltuð eða í saltlegi, en ekki reykt tonn … 12.331 9.623,9
102022000 fín- og grófmalað fiskmjöl og fiskkögglar, hæft til manneldis; fisklifur
og hrogn; þurrkuð, reykt, söltuð eða í saltlegi tonn … 3.316 2.601,1
102023000 Þurrkaður fiskur, saltaður og ósaltaður; saltaður en óþurrkaður
fiskur; fiskur í saltlegi (þó ekki reykt fiskflök) tonn … 43.547 27.736,9
102024200 Reyktur lax (einnig í flökum) tonn … 43 109,9
102024800 Reyktur fiskur (einnig í flökum) (þó ekki lax og síld) tonn … 426 424,4
102025100 Unnar vörur úr laxi í heilu eða stykkjum; þó ekki hakkaður lax tonn … 2 4,6
102025200 Unnar vörur úr síld í heilu eða stykkjum; þó ekki hökkuð síld tonn … 18 7,8
102025800 Unnar vörur úr öðrum fiski (þó ekki fiskstautar) tonn … 5 4,4
102025900 Unnar vörur úr fiski (þ.m.t. pylsur og kæfa úr fiski, jafnblandaður
fiskur, unnið mjöl og hakk) tonn … 2.729 1.728,8
102026600 kavíarlíki tonn … 905 1.958,9
102031000 fryst krabbadýr; fryst mjöl og kögglar úr krabbadýrum; hæft til
manneldis tonn … 1.866 3.411,6
102032000 frystur hörpudiskur og kræklingur; þurrkaður, saltaður eða í saltlegi tonn … 290 171,4
102033000 aðrir vatnahryggleysingjar: frystir, þurrkaðir eða saltaðir tonn … 1.885 426,9
102034000 Unnar afurðir úr krabbadýrum, lindýrum o.þ.h. tonn … 11.969 11.384,6
102041000 Mjöl, gróf- og fínmalað, og kögglar úr fiski eða úr krabbadýrum,
lindýrum og öðrum vatnahryggleysingjum, óhæft til manneldis tonn … 96.500 17.619,1
102042000 Óætar fiskafurðir, þ.á m. fiskur til beitu og fóðurs tonn … 11.422 685,5
1031/1039 kartöflur unnar og varðar skemmdum / Ávextir og grænmeti unnið
og varið skemmdum • 6 4.088.974 1.844,3
104112000 feiti og olíur og þættir þeirra unnar úr fiski eða sjávarspendýrum (þó
ekki efnafræðilega umbreyttar) tonn … 59.557 14.078,2
107111000 nýtt brauð • 46 … 5.277,4
107112000 kökur og sætabrauð; aðrar bakarísvörur blandaðar sætuefnum • 46 … 3.148,2
10721 tvíbökur og kex; geymsluþolið sætabrauð og kökur • 37 … 1.144,4
1082 framleiðsla á súkkulaði og sælgæti; kakói kg 8 3.269.016 3.689,9
108311 Brennt kaffi kg 3 904.364 1.304,1
1084 framleiðsla á bragðefnum og kryddi • 7 … 936,6