Vísir - 06.01.1939, Page 4
. i! YZ 1 V
KISIR
Föstudaginn 6. jan. 1939.
Efst til vinstri er pils og
blússa í svokölluðum ,,dirndl“-
stíl. Pilsið er úr flaueíi, rykt i
mittið og bolurinn reimaður að
framan. Blússan er úr gulu
klæði með rauðum og grænum
smá blómum.
Efst i miðju er blátt pils úr
alull og peysa úr zepliyr-garni í
sama lit. Peysan er ísauinuð
alla vega litum blómum.
Efst til liægri er jakki úr ull-
arflóneli. Fellur þétt að mjöðm-
unum, en rykkist örlítið fyrir
ofan beltið. Er því haldið sam-
an með málmliringjum.
Neðst til vinslri er svokallað-
ur „HolIywopd“-jakki, sem líka
er úr ullarflóneli. Leðurhnappar
á vösum og að framan, en spæll
að aftan.
Köflótta pilsið er felt alt í
kring.
Á skautabúningnum ofar á
myndinni er pilsið úr svörtu
flaueli. Jakkinn og húfan eru úr
rauðu baðmullarefni. Litlar
silfurbjöllur eru notaðar sem
hnappar.
Himi skautabúningurinn er
líka úr svörtu flaueli. Pilsið er
hringskorið og fóðrað með
hvítu tafti. Hettan, sem er í
hollenskum stíl, og handskjólið
eru ur eftirlikingu af skinni.
UNGVERSK LEIKKONA,
Margot Aknay, vakti mikla at-
hygli nýlega, vegna nýstárlegr-
ar hálsfestar er hún bar. Á fest-
inni héngu smáglerhylki fylt
valni og í þeim syntu suðræn-
ir smáfiskar. Voru þeir í sama
lit og kjóll ungfrúarinnar. Full-
yrðir liún, að þetta sé ekki líkt
því eins grimmúðlegt og að
nota til skrauts lifandi blóm,
sem fölna á nokkurum klukku-
stundum, því fiskunum sé slept
aftur í vatnsker.
Spilakveld.
Það eru margir hér í bæ, sem
bjóða kunningjum sínum í spil
og er það þá aðallega bridge
sem spilað er. — Þegar gestirn-
ir koma á auðvitað alt að vera
tilbúið. Borðin sett upp og á
þeim spilin, hefti fyrir reikn-
ingshald, yddaðh- blýantar,
öskubakkar, bakkar fyrir glös,
eldspýtur. — Ef þér eigið pól-
eruð spilaborð og yður fínst
það óþægilegt, þá er gott að eiga
léreftsver, ísaumað í hornunum
xueð ásunum fjórum, til þess að
strengja yfir það. Það kvað
vera afar þægilegt að spila á því.
Þegar gestirnir koma vilja
kannske sumir bjóða þeim eitt-
livað til þess að hita sér á, sér-
staklega ef það er eins kalt og
verið hefir undanfarið. Hér er
drykkur , sem sjálfsagt margir
■ þekkja.
White Lady: 34 saft af cítrónu,
34 Cointreau — 3& Gin.
— Með kaffinu, sem gestirnir
fá þegar líður á kvöldið, er
sjálfsagt að liafa brauð og
reyna að hafa það sem fjöl-
breyttast og frábrugðnast venju-
Hér eru nokkurar góðar
uppástungur. Lesendur verða
að virða á betra veg, að útlendu
nöfnin eru notuð, en það er ekki
auðvelt að snúa þeim á íslensku.
Tomat Toast: 1 bolli af
þykkri, hvítri sósu blandast til
helminga með tomatpurée og
því síðan lielt yfir smurð brauð-
' stykki. Rifnum osti stráð yfir
og síðan látið vera á bakarofni
í 10 mínútur.
Bridge Sandviches: Þunnar
sneiðar af brauði frá deginum
áður, eru smurðar með linu
smjöri og lagðar saman með t.
d. kæfu, liangikjóti, osti, carry-
remoulade. Síðan eru þær
skornar út með kökujárni, eins
og spaði, hjarta, tigull og lauf.
Eruð þér meðal
hlnna seku?
Ödýr matnr.
Eggjakaka með eplum og lauk.
Laukurinn er skorinn í mjóar
ræmur og steiktur við hægan
eld. Þegar hann er orðinn meyr,
er jafnmiklu af eplum, sem
líka eru skorin í mjóa strimla,
bætt á pönnuna. Þegar þetta
er bakað, eru eggin útbúin. 3
egg eru þeytt saman við eina
matskeið af rjóma. Síðan er
eplunum og lauknum blandað
saman við og svo öllu helt á
pönnuna og bakað við sterkan
eld. Það er best að salla frekar
mikið, þvi bæði eplin og lauk-
urinn eru sæt. Ögn af pipar
stráð yfir. 6 egg er nóg í eggja-
köku lianda f jórum.
Saltfisksréttur.
(Klipfisk Lyonnaise).
Besta og ódýrasta leiðin til að
að gera sallfsk lystugan, er á-
reiðanlega þessi: Fskurinn er
afvatnaður.Hve lengi ferauðvit-
að eftir því hve saltur hann er.
Síðan er liann settur í kalt vatn
og soðinn. Látinn standa í soð-
inu uns liann er kahlur. Síðan
tekinn upp úr, bein og roð tek-
Það hefir oft verið talað um
vankunnáttu karlmanna á al-
gengustu kurteisisreglum, en
aldrei verður góð vísa of oft
kveðin, Karlmenn tala mjög um
það, hve þeir séu kvenfólkinu
fullkomnari að öllu leyti, en ef
þeir ætla að nota háttprýði sína
til sönnunar máli sínu, er eg
lirædd um, að útkoman yrði
nokkuð slæm fyrir allflesta. -—
Oft hefir maður séð stúlkur,
jafnvel aldraðar konur; standa
og bisa við að opna þungar
hurðir, eins og t. d. á Pósthús-
inu og Landssímaliúsinu. Karl-
menn standa hjá og biða þangað
til hurðin opnast og þá ryðst
hver sem betur getur, en sú, sem
hafði fyrir að opna liurðina,
fær að standa og halda henni
opinni, þangað til karlmenn,
ungir sem gamlir, hafa ruðst
inn. — Svo eru það kaffi-
húsin. Þangað sækir unga fólk-
ið til að fá sér snúning, en fæst-
ir ungra manna nota þær regl-
ur, sem gilda, er bjóða skal
stúlku í dans. Þeir eru víst telj-
andi, sem afsaka að þeir ávarpi
stúlku, er þeir þekkja ekki,
heldur er pikkað í öxlina eða
bakið á dömunni og sagt:
„Dansið þér?“
in af honum og hann tekinn í
sundur. Á steikarpönnu er svo
brúnaður laukur og síðan soðn-
ar, niðursoðnar kartöflur. Pip-
ar stráð yfir. Svo er fiskurinn
settur á pönnuna og alt látið
brúnast. — Síðan helt á djúpt
fat eða skál. Sítrónusneiðar og
brúnað smjör borðað með.
Þá eru það strætisvagnarnir.
Það kemur varla fyrir að karl-
maður standi upp fyrir kven-
fólki, ekki einu sinni lasburða
gamalmennum. Einu sinni voru
saman komnir 5—6 lögreglu-
þjónar (sem aka ókeypis með
strætisvögnunum) og sátu allir
sem fastast, þó að fullur væri
vagninn af ungum sein göml-
um konum. Þetta eru menn,
sem eiga að vera fyrirmynd
annara, svo að ekki er von að
vel fari.
Rétt er í þessu sambandi, að
víkja nokkurum orðum að
kvenfólkinu, því að það er, því
miður, ekki barnanna best. T.
d. þegar þær sitja á kaffihúsum,
mála þær sig og púðra og jafn-
vel greiða sér yfir kaffibollun-
um. Svo liggur allur farangur
•
þeirra á borðunum. Þar með er
átt við töskur, hanska, liáls-
klúta og jafnvel liatta. Slíkir
hlutir eiga ekkert erindi á
kaffiborð. Svo er nú það, að
sitja í kápunni alt kvöldið —
henni rétt smeygt af sér, ef
komið er og „pikkað“ upp í
dans. Ilefði kvenfólkið elcki
verra af, að reynt væri að lag-
færa þetta.
„Bíó-boð‘£.
Fjrir nokkuru tók unga fólk-
ið í London upp á því, að bjóða
vinum sínum í svo kölluð
„cinema party“. Eins og nafnið
bendir til, var aðalskemtunin
sú, að fara í kvikmyndahús að
lokinni smá átveislu. Maður
stefndi heim til sin 6 til 8 kunn-
Hanskarnir i miðju eru úrgulu svínaskinni með rennilás
á handarbakinu. — Hinir tvenn-ir erú, úr glacé.
NINON
SamkvæmiS' og eftirmiðdags-
kjólar í miklu úrvali.
Blóm í kjóla og ihár,
allir liitir og gerðir.
NINON
Þetta lítur ljómandi vel út, en
það fer auðvitað nokkuð til
spillis.
Kanel Toast: Á skorpulaus.
kringlótt franskbrauðsstykki er
stráð samanblönduðum kanel
og sylcri og látið vera stundar-
korn í ofni.
ingjum og tók það fram, að
herrarnir klæddust smoking og
dömurnar síðum kjólum. Síðan
var farið á frumsýningu í ein-
hverju kvikmyndaliúsinu og
þaðan kannske á dansstað. —
Þetta er notað enn þá, þó að
ekki sé eins mikið talað um það
og fyrst.
HÚSRÁÐ
OG HEILLARÁÐ
Það má ekki bera sápu í
flúnnel, heldur þeyta sápuna út
í þvottavatnið.
Léreft er hægt að geyma án
þess það gulni ef því er vafið
inn í bláan pappír.
Svarta kniplinga á að þvo í
svörtu lcaffi, og blaðapappír
hafður undir og ofan á, þegar
strokið er.
Pentudúka er gott að strjúka
með járni, sem smurt er ögn af
olivenolíu á. Af því kemur
fallegur gljái.
—o—-
Mottur er hægt að hreinsa
með því móti að bursta þær
með grófum bursta upp úr salt-
vatni.
—o—-
Brúnum röndum á leirvöru
og postulíni er hægt að ná
burtu með því, að núa þær með
röku salti.
Það er
að minsta kosti ein kona í
heiminum, sem vinnur „eins og
hestur“. Hún heitir frú Higson
og býr í Nýja-Suður-Wales.
Höfum fengið aftur
Dr. Sholls
Stokings safer,
sem hlífa sokkunum
á hælnum.
Snyrtistofan
PIROLfi
Vesturg. 2. Sími 4787.
r. íT'
Nýkomið:
Svartar, brúnar
og drapp 1
Rápskjóður m. lás.
LÚFFUR
handa fullorðnum
og bömum.
VÍSIS KAFFIÐ
gerir alla glaða.
Maður hennar er heilsulaus og
þolir enga erfiðisvinnu og þau
eru svo fátæk, að þau geta ekki
keypt sér hest fyrir plóginu
sinn. Þessvegna dregur frú
Higson plóginn, en maður
liennar stýrir, þegar plægja þarf
akurinn.