Morgunblaðið - 15.12.1920, Qupperneq 1

8 88- tbl.
Mlflvlkntfftsi 15 desember íö2o
I*ftf*14ftrpr»nt*iMi8j» ki.
Kostamjólkin.
Leiðbeiningar um það, hvernig hún skuli gefin ungbörnum.
Neyti mófiirin G-laxo-mjólkur (drekki
inma efia neyti hennar í búðingnm o.
frv.), eykst brjóstamjólkin. Einnig
má gefa börnum hana eiua, eða með
brjóstamjólkinni, t'rá fæðingu. Fræg-
ustu ))arnasérfræðingar mæla fastlega
með henni. Læknar, hjúkrunarkonur og
mæður i öllum löndum skrifa oss stöð-
ugt, lil að lofa live vel hún reynist.
G-laxo-mjólkin er nú notuð við 1400
barnahæli og uppeldisstofnanir í Stóra-
Bretlandi, sem ungbarnafæða, fæða
hnnda banshafandi konum og mæðrum,
sem liafa barn á brjósti. Brezka stjórn-
in keypti, meðan á styrjöldinni stóð.
10 miljónir punda af Glaxo, er hún
notaði sem fæðu lianda ungbörnum.
Glaxo gerir börnin sælleg og hraust,
vegna þoss:
1. Að í henni eru öll hin mikils-
verðu næringarefni hreinnar mjólkur
í mjög auðmeltaulegri mynd.
2. Hún er laus við alla þá gerla, er
gera venjulega mjólk sérlega hættulega
fyrir böru.
3. Hún er svo fullkomiu barnafæða,
og því er svo auðvelt að blanda hana
fyrir börn, að alla þá hættu, sem getur
stafað af rangri fæðugjöf, er gersam-
lega komið '! veg fyrir.
Tafia, er sýnir hve mikið má gefa ungbörnum af Glaxo.
Aldnr ungharníins: Teskeiðafjöldi af Glaxo: Matskeiðafjöldi af sjóðandí vatni: Bil milli máltíða: næringarefni úr mjólkiuni, rjómanum
1. viku 3 vikna 6 — » — i V, 27* 3 3 5 6 Lriðjahvern klukkutíma og mjólkursykrinum og þau þarf að eins að blanda með heitu vatni, svo að þau verði sem læzta nýmjólk, án þess
9 —» — 3 7* 7 » n að fela í sér þá hættu, seiu neyzla hrárr
3 mAnaða 4 8 » ai nýmjólkur hefir í för með sér. í
5 —»— 5‘/. 11 fjórðahvern Jí Glaxo er ekfeert annað en mjólk eða
7 7 14 » mjólkurefni. Ekkert liveiti. Ekkert
9 —»— 9 18 > — » — malt. Engin sterkja eða neinskonar
Athugið, að hér er átt við nokkuð
stórar matskeiðar og teskeiðar.
Sietjið mjólkurskamtinn í bolla, bæt-
ið síðan í bollann ögn af heitu vatni
og hrærið það flaman við duftið. Síðan
hellið þér afganginum af vatnsskamt-
inum í bollann og hrærið vel saman.
Síðan hellið þér blöndunni í pela ung-
barnsins og gefið j>ví hana að drekka,
«r hún er orðia nægilega köld.
Blandið ekki renjulegri mjólk saman
▼18 blönduna.
Hristið peð»nn áður en barnið drekk-
ur og einnig á meðan. Gefiö heilbrigð-
um börnum ekki mjólk á milli kl. 10
á kvöldin og til kl. 6 á morgnana. Past-
urslitlum ungbörnum má gefa blönd-
una annanbvern klukkutíma og einu
sinni á nóttu, ef þarf. Mjög litlum ný-
fædum börnum má gefa minni skamt
í byrjun, 1 teskeið af Glaxo tilandað
í venjulegan vatnsskamt (3 matskeiðar
af sjóðandi vatni). pegar barnið vex
og verður hraustara skál auka mjólk-
urgjöfina, en það verður að gera smátt
og smátt og með gætni í samræmi við
töfluna hér að ofan.
Geymið mjólkurdósina, vel lokaða, á
rakalausum, köldum stað, þar sem sól,
flugur eð aóþefur nær eigi til heiuiar.
— Öllu því, sem stendur í samandi við
fæðu barnsins, verður að halda gaum-
gæfilega hreinu. Matskeiðin, teskeiðin
og bollinn verður að vera táhreint, og
þó umfram alt pelinn og alt sem honum
fylgir.
Mikilvæg athugasemd.
pér opnið dósina jþannig, að skera
innra lokið af með beittu verkfæri og
Ivfta því síðan upp. (Patent).
Glaxo
gerir yður óháðe mjólkursölum. Veður-
far hefir engin áhrif á Glaxo og hún
ei ætíð við hendina ný og óskemd hve-
nær sein þér þurfifi afi uota hana.
' Glaxo
koí*tamjólk handa ungum og göml-
uni, FA þér eigifi ætífi eina dós af Glaxo
þá eruð þér mjólkurlaus. Ef þér
hatið ekki þegar reJnt þetta, þá kaup-
ið eina do« í dag hjá þeim kaupmanni
sem u»stur fðw er.
I mat.
, Gíaxo má uota þura í súpur, hafra-
mélsgraut, katöfluuiauk og fleiri rétti,
og gerir þá bragðgóða og eykur stor-
um næringargildi þeirra. Með því að
blanda duftifi mefi sjóðandi vatni, má
nota Glaxo olveg sem venjulega mjólk
í kaffi, oaeao, sósur, búðinga, kökur,
hveitibrauð o. fí. o. fl.
Glaxo uaá þautúg nota á 16 0 mis-
nmnandi hátt i allw konar mat og
diykki
Glaxo kakao.
Biandifi uazneua Boons kakao, Glaxo
og sykri. Hellifi á lítið eitt af soðnu
vatni og hrærifi wamau. Bætið svo vatn-
inu í smám saman og þér munuð fá
kakaó, sem e* etus gott og súkkulaði.
RANNSÓKN
á GLAXO mjólkurdufti, gerð að tilhlutun firmans pórður Sveinsson & Co.
purefni duftsins.......................................... 97.9%
Eggjahvíta. í þurefninu................................... 25.6%
Feiti í þurkefninu........................................ 24.9%
lvolvetni (sykur) í þurefuinu............................ 43.5%
Aska (sölt o. fl.) í þurefninu............................. 6.0%
100.0%
Mjólkurduftið Ieysist allvel í velheitu vatni og samlagast þyí á meðan
það er heitt. Pegar blandan kólnar, botnfellist dálítið af ostefniogfeitinflýtur
ofan á. petta er galli, sem yfirleitt er á þurkaðri mjólk, en a’ð öðru leyti má
fullyrða., að Glaxo mjólkurduftið sé betra en mjólkurduft það, sem Rannsókn-
arstofunni hefir borist hingað til. Eftir næringargildi í þurkefninu að dæma,
verður mjólkurduftið lítið eitt dýrara en algeng mjólk, miðað við verð á
mjólk nú og næringargildi, sem ákveðið er í Mjólkurreglugerðinnh Hins veg-
av er mjólkurduftið hentugra í meðförum.
F. h. Rannsóknastofunnar.
Gísli Guðmundsson.
Kúamjólk
er misjöfn að gæðum, en næringargildi Glaxo er ætíð hið sama.
Umboösmenn:
Þóröur Sveinsson & Co.
Símar 701 & 801 Reykjavík-
EiQenfiur Glaxo: joseph Nathan & Co. Ltfi. Lonðon & New. Zealanð.
kostainiílkir.a
nota allir handa ungbormtm, sjúkling-
um, meltingarsjúkum mönnum, gamal-
mennum og til algengra húsþarfa.
Menn eru orðnir svo vanir að álíta,
að mjólkin sé fl.jótandi efni, að það
verður ef til vili erfitt að færa þeim
heim sanninn um það, að mjólkin sé
í raun og veru ekki fljótandi, heldur
fast efni. Mjólk er í raun og veru upp-
leyst næringarefni (svo sem fituefni,
prótein, mjólkursykur o. s. frv.) í vatni.
I Glaxo er að eins notuð ný, hrein,
rannsökuð nýmjólk. 1 nýmjólkina er
látið mjólkursykur og rjómi og þeirri
blöndu breytt í Glaxo, með hinni sér-
stöku aðferð verksmiðjunnar. Með þess
ari aðferð er alt vatn tekið úr mjólk-
inni, en eftir verður þurt duft, sem
í eru hin föstu næringarefni. Af rjóma-
lilöndunni er að eins eftir einn áttundi
uppfylfingarefni. Vér köllum Glaxo
feostamjólk —- vegna þess að hiin er
betri en mjólk, vegua þess að í henni
er meiri mjólkursykur og meiri rjómi
on í nýmjólk, og vegna þess að Glaxo
er betri fyrir magami en venjuleg
mjólk. Glaxo er hættulaus sökum þess,
að Glaxo-áðfei’ðin drepur alla gerla, er
kynnu að leynast í mjólkinni, svo sem
berklagerla, skarlatssóttargerla, tauga-
veikisgeria og barnaveikisgerla o. s.
frv., og vegna þess einnig, að „patent“-
lofbþétting dósanná útilykur að flugur
og ryk, eða annað, óhreinki mjólkina.
pe.-s vegna er það, að Glaxo er sú liezta
mjólk, sem hægt er að fá handa ung-
börnum, gamalmennum, sjúklingum og
þeim, sem þjást af meltingarleysi. —
pt s vegna er hún bezta mjólkin þegar
lasleika, iriflúenzu eða aðrar sóttir ber
að höndum, og yfirleitt þegar læknir-
inn ráðleggur mjólkurfæðu, pó að
Glaxo innihaldi engin önur efni en
mjólkurefni, lielst hún þó sæt og 6-
skemd í dósinui, er tekið hefir verið á,
um talsverðan tíma eftir að hún hefir
verið opnuð, svo ekki iþarf að nota
meira af henni en við þarf í hvert
skifti.
Notið hina bragðgóðu og auðmeltu
Glaxo-mjólk í mjólkurstað, í súpur,
mjólkurbúðinga, mjólkurgrauta, brauð,
kökur, kaffi o. s. frv., pó sérstaklega
er þér matbúið handa börnum og nng-
lingum.
s
b
V 40
3 £
«f-I
cö
«0
o
X
C3
O
co
B 40
© id
<n 'v
C
'3 CQ
-o
S< g
rH 'O
•i-a
vh 3
03
a
oS
«4H
rO
Ö
t-*
*
m
o
rQ

cð -*s
M M
so
«3 c;
'O
rCs
hd
3
.3
«W
cö
M
40
0>
B
&
í
Leiöarvísir.
Ef blanda skal Glaxo í venjulegt
vatnsglas, þá látið fyrst eina vel kúf-
aða stóra matskeið af duftinu í glasið.
Hellið síðan litlu af sjóðandi vatni
og hrærið mjólkina vel. Hellið smátt
og smátt vatninu í glasið þar til fult
er og hrærið á meðan. Hellið svo mjólk-
inni milli tveggja glasa, þar til froða
sezt ofan á hana, og er þá mjólkin
fullgerð. Er hún nú eins og venjuleg
soðin nýmjólk. Vilji menn hafa hana
þykkari og fitumeiri, skal láta meira
af duftinu í glasið áður en vatninu er
helt á.
Notið Glaxo-mjólk á einhvern þann
hátt, sem liér segir:
1. Heita eða kalda. 1
2. Að viðbættu salti eða sykri.
3. Að viðbætum tveim teskeiðum af
kaffi
4. Blandaða með ávaxtasafa.
Eí SÓP DaíÍO Glaxo
uaotar if M mjðik.
Glaxo
fæst í þessum verzlunum:
Liverpool
Jón Hjartarson & Co.
Verzlun G. Olsen
Verzlun Helga Zoega
Jes Zimsen
Sigurfinr Skúlason
Kaupfélagið, Laugaveg 22
Hannes Ólafsson
Verzlun Ólafs Ámundasonar
Ingvar Pálsson
Verzlunin Von
Hjalmtýr Sigurðsson, Grundarstíg
Verzlunin Vísir
Ben. S. pór.
Verzlunin Kaúpangur.
Laugavegs Apotek
Reykjavíkur Apotek
Kaupfélagið, Gamla hankanum
Guðjón Guðmundsson, Njálsgötu 2S
Jón Árnason, Vesturgötu.
Verzlunin Breiðablik