Tölvumál - 01.12.1985, Qupperneq 9

9
og vinnslu hjá fyrirtækjum, sem reka bæói frystihús og
utgerð. Þá er ekki síóur áhugavert aó reyna að
heimfæra aðferðir sem þessar yfir á aðrar
framleiðslugreinar, t.d. kjötvinnslu.
Páll Jensson
Grein þessi er úrdráttur úr fyrirlestri, sem Páll
Jensson, forstöðumaður, Reiknistofnunar Háskðlans
flutti á félagsfundi Skýrslutæknifélagsins 30. oktober
s . 1. : ---
Frððleikfúsum lesendum er ennfremur bent á eftirfarandi
heimildir:
1. Pétur Maack og Páil Jensson: "Kostnaðarhugtök við
val á vinnsluleiðum í frystihúsi". Verkfræði-
stofnun 1985.
2. Páll Jensson: "Daily production planning in Fisk
Processing Plants". In 50 years of fisheries
research in Iceland, proceedings from a seminar
Sept. 1985. Rannsðknastofnun fiskiðnaðarins jan.
1985 .