Dagur - 27.08.1999, Síða 7

Dagur - 27.08.1999, Síða 7
FÖSTUDAGUR 27. ÁGÚST 1999 - 7 ÞJÓÐMÁL X.tsTwrrC-—--- ' «> w* Feður ættu að fá að umgangast böm sín HELGADOGG SVERRISDÓTTIR sjúkraliði skrifar „Ef faðirinn hefur viljann til að vera með barninu ætti hann að geta það, sólarhringurinn er 24 tímar. Möguleik- arnir eru miklir," segir Helga Dögg m.a. í grein sinni. Aukin vitneskja um andlega líðan karlmanna þegar þeir verða feður getur orðið til þess að þeir telji sig ekki vera frábrugðna öðrum. Það hefur komið á óvart að menn og konur bregðast á margan hátt eins við þegar þau verða foreldr- ar sýnir ný rannsókn fram á. Feður Hann er nýorðinn pabbi. Hann vinnur sem aldrei fyrr, eða hefur aldrei haft jafnmikinn áhuga að sinna skokki eða hitta vinina. Það er ekki vegna þess að hann er nýorðinn pabbi. Það er eitt- hvað innra með honum sem hann getur ekki staðsett. Tilfinn- ingar og hugsanir hrannast upp og það er erfitt að stjórna þeim, hann vill ógjarnan Iáta það uppi því þetta er deild kvennanna, er það ekki. Þrátt fyrir mildar breyt- ingar í þjóðfélaginu eru hefðir fyrir því hvernig faðir á að haga sér undir slíkum kringumstæð- um. Hann á að vera til staðar, hlusta á þarfir konunnar og taka þátt í því sem þarf að gera. Hann á að vera stoltur, ábyrgur en halda sér saman, vera stoð og stytta fjölskyldunnar í þessu miklu breytingarskeiði, sem verð- ur við fæðingu barns. Já miklar kröfur eru gerðar til feðra. Sem betur fer eru línurnar að mýkast. Aukin vitneskja um and- lega líðan feðra getur sýnt fram á að viðbrögðin eru eðlileg og ekki einstakt íyrirbæri hjá karlmönn- um. I samhengi við stærri læknis- fræðilegri rannsókn nýtir sál- fræðingur í Danmörku sér vit- neskju um menn sem lent hafa í andlegum erfiðleikum við að eignast barn. I rannsókninni verður breytingin sem feðurnir ganga í gegnum mjög sýnileg og reynslan sammerkt með þeim. Þegar það er erfitt Sem betur fer er það ekki mjög algengt að foreldrum líði illa við tilkomu barns. Það á jafnt við um bæði kynin. Ef það gerist verður einstaklingurinn þunglyndur, það ber á vonleysi, úrræðaleysi og getan til að valda tilfinningun- um brestur. Hugsanir um barnið geta breyst í ranghugmyndir. Feður eins og mæður geta verið hræddir um að skaða barn sitt, hann ráði ekki við þetta og að allt fari úr böndunum. Þegar um er að ræða hugsun um eigin æsku og samband sitt við eigin foreldra kemur í ljós að allir lcvarta undan afskiptaleysi, skilningur í þeirra garð hafi verið lítill,þeir vart sjáanlegir svo og ekki hafi verið rætt um tilfinn- ingar á heimilinu. Það vekur upp sársaukann þegar þeir sjálfir verða feður. Viðbrögðin þegar svo er komið við að verða foreldri byggja á reynslu sem maður öðlast m.t.t. umhyggju, ástar og að tengjast þrátt fyrir sársaukann, að maður geti ekki fallið inní foreldrahlut- verkið sem óhjákvæmilega fylgir við það að eignast barn. Saman- lagt af þessu tvennu eru tvöföld sársaukaverkun segir sálfræðing- urinn. Það fer hrollur um suma við tilhugsunina að það sé ekki aftur snúið þegar þungun er komin af stað. Tilfinningarnar hellast yfir menn. Haft er eftir einum föður: Daginn áður en barn mitt fæddist var síðasti áhyggjulausi dagurinn í lífi mínu. Engin leið til báka Báðum kynjum getur staðið ógn af þeirri tilhugsun að geta ekkert það sem þau eiga eftir ólifað án þess að hugsa um barnið. Að lenda í fæðingarþunglyndi er yf- irþyrmandi og óþægilegt fyrir bæði kynin. Samfélagið á erfið- ara með að skilja að karlmaður- inn geti lent í slíku. Sama má segja um mennina sjálfa. Þeir sem standa að rannsókn- inni telja þó að nútíma faðirinn sem vill taka þátt og vera með frá upphafi geri þeim léttara að takast á við sálræna þáttinn þeg- ar að foreldrahlutverkinu kemur. Það sem kom mest á óvart var hversu vandamál karlmannanna eru lík vandamálum kvennanna. Bæði kynin eiga erfitt með að verða foreldrar ef þau eiga ekkert að gefa af sér, eða ef vandræði eru fylgjandi foreldrahlutverk- inu. Það er sláandi að þau vanda- mál sem upp kunna að koma hjá báðum kynjum eru tengd mæðr- um þeirra. Þegar um er að ræða að verða faðir og hugsa um unga- barn virðist samband við móður vera þungamiðjan, en þegar barnið eldist er það samband föðursins sem vegur þungt. Það verður fróðlegt að fylgjast með næstu kynslóð og sjá hvort breyt- ingar hafi átt sér stað segir sál- fræðingurinn. Mismumir Það er alveg klárt að munur er á kynjunum. Karlmenn hafa ekki þá sterku löngun til að eiga barn sem konur hafa. Konan leggur á ráðin, karlinn fylgir með og síðar verður hann ánægðari. Munur er á kynjunum hvernig foreldrarnir eru við börn sín. Feður leika meira við þau en mæðurnar, alltaf er það pabbinn sem kastar barni sínu upp í loft og grípur. Mæður eru hógværari og um- gengnin við barnið er á annan hátt. Rökræður verða oft á tíðum vegna þessa á milli foreldra. Mæður með mikla ábyrgðartil- finningu finnst ekki að það eigi að vera gaman. Þær geta orðið vitlausar ef pabbinn gætir barns- ins og er með það á herðum sér í sófanum að horfa á fótbolta í sjónvarpinu. Börn hafa þörf fyrir hvoru- tveggja. Feður verða hins vegar að fara inn í þau verk sem þeir hafa hingað til ekki gert ef þeir ætla að bindast barninu. Þeir eiga t.d. líka að hugga þau. Allt bendir til að nútíma feður gangi í öll hlutverkin á margan hátt. En þegar að frumkvæði eða ábyrgð við kaup á sokkum, skóm og nær- fatnað í réttum stærðum er stór munur á kynjunum. Reynslan er afgerandi Tilfinningar til eigin móður á uppvaxtarárunum hafa töluvert að segja hvernig faðir tengist barni sínu. Eitt af höfuð mark- miðum rannsóknarinnar gengur út á að feður séu með börnum sínum sem hefur mikið að segja í sambandinu faðir-barn. Áður en barnið fæðist snýst hugmynd feðranna um svolítið stærri börn. Rannsóknir benda á að feður séu mest með börnum sínum frá níu mánaða aldri og uppúr. En áhugi er til staðar. Ef þeir eru með börnum sínum sem ungabörn snýst hugmyndin um þau fljótt. Þeir bíða ekki eftir að börnin gangi, tali og spili fót- bolta. Þeir setja sig inn í líf ung- barna og geta Iang flestir myndað sterk tengsl alveg frá byrjun. Það eru mikilvæg rök gegn þeim sem telja að karlmenn geti það ekki. Sálfræðingurinn gefur lítið fyr- ir þá umræðu að konur gefi karl- mönnum ekki tækifæri að hugsa um ungviði sín. Ef faðirinn hefur viljann til að vera með því ætti hann að geta það, sólarhringur- inn er 24 tímar. Möguleikarnir eru miklir. Vafasöm matargerð BRYNJÓLFUR BRYNJÓLFS- SON matreiðslumeistari skrifar Sú mikla tískubylgja að matreiða á grilli við ýmis tækifæri og bara á heimilum ef sólarglætu gerir er ekki jákvæð. Eftir að farið var að selja kjúldingakjöt ferskt hefir - borið á matarsýkingum í miklum mæli og er þessari nýbreytni í sölu á kjúklingakjöti um kennt. Ekki er það nema óbein ástæða sýkingarinnar því salan í þessu formi hefir stuðlað að því að ferskir kjúklingabitar eru keyptir til þess að steikja á grilli. Sú að- ferð við að matreiða kjúklinga er ófullnægjandi því hún drepur ekki bakteríur sem verður að reikna með að séu í kjúklinga- og svínakjöti. Þegar undirritaður var i matreiðslunámi fyrir mörgum áratugum síðan var eitt af því fyrsta sem hann var fræddur um sú sýkingarhætta sem er af þess- um tveimur kjöttegundum, kjúk- linga- og svínakjöti. Mikil aðgát var kennd í meðferð þessara kjöt- vara og þá var lögð áhersla á að þær væru vel matreiddar og við mikinn hita. Aldrei voru þessar kjötvörur létt matreiddar eins og dilka- og nautgripakjöt gjarnan var eftir smekk viðskiptavinarins. Sýkingarhættan er ekki ný af nál- „Mikil aðgát var kennd í meðferð þessara kjötvara og þá var lögð áhersla á að þær væru vel mat- reiddar og við mikinn hita, “ segir Brynjólfur m.a. í grein sinni. inni og ekki að þessar vörur fáist ferskar. Sá verslunarmáti er gam- all en grilltískan er ný. I þessum matreiðsluháttum liggur ástæðan fyrir þessum fjölda af sýkingum en ekki í aðbúnaði fuglanna í eld- inu. Sá þáttur hefir örugglega batnað mikið á undanförnum áratugum en matreiðslan færst úr tvö hundruð stiga heitum ofn- um í eldavélunum í grillið. Þar er hitinn ófullnægandi auk þess sem ekki er gefinn nægur tími til þess að matreiðslan sé fullnægj- andi. Minni hætta er í svínakjöt- inu á grillinu því það er í þynnri sneiðum og matreiðist því í gegn ef því er gefin nægur tími. Und- irritaður sá einhversstaðar að það opinbera ætlaði að leggja fram fé til rannsóknar á þrálátum matar- sýkingum. Honum sýnist þetta ekki flóknara mál en það að al- menningur leggi af grillsteikingu á kjúldingum en steiki þá í ofn- um heimiliseldhúsanna í stað- inn. Einnig að svfnakjöt verði frekar ofnsteikt og þá vel í gegn. Ef þessi breytni væri upp tekin mundu fjöldasýkingar vegna matvæla heyra sögunni til. Þegar kjúklingar eru steiktir i ofni þá ætti að taka um hækilinn á kjúklingnum með tveimur fingr- um og kreista að beini. Þegar það er hægt er kjúldingurinn full- steiktur. Þannig var þetta kennt í faglegu matreiðslunámi þegar undirritaður var í námi.

x

Dagur

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Dagur
https://timarit.is/publication/251

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.