Dagur - Tíminn Akureyri - 22.02.1997, Side 13

,3Dagur-'3I«mrat
^agmr-tEimírat
Laugardagur 22. febrúar 1997 - 25
Algjört nammi
Nei, þetta er ekki Daim auglýsing. Þessar upp-
skriftir voru bara einfaldlega alltof freistandi til
að Matargatið gœti látið þœr fram hjá sér fara.
Skítt með hollustuna, stundum þarf að láta
sœlgœtið eftir sér.
Daim pönnukökur
3 dl hveiti
’/z tsk. salt
5 dl mjólk
3 egg
2-3 msk. brœtt smjör
Krem:
2 egg
Z dlsykur
riftnn börkur og safi
úr einni appelsínu
50 g smjör
1 stk. Daim súkkulaði
Hrærið saman öll efnin í
pönnukökurnar nema smjörið.
Látið deigið hefa sig í 15-20
mínútur og hrærið síðan smjör-
inu saman
við. Steikið
þunnar
ponnu-
kökur.
Hrær-
ið saman
efnunum í
kremið.
Hitið og
hrærið í á
meðan og
deigið út þar til það verður orð-
ið ca. 2 mm þykkt. Skerið út
hringi sem eru 10 cm að þver-
máli. Setjið eina skeið af epla-
mauki í miðjuna á hverri köku.
Sáldrið brytjuðu Daim súkku-
laði yfir og brettið deigið yfir
(sjá mynd). Bakið kökurnar í
175° C heitum ofni í 15 mínút-
ur, eða þar til þær verða fallega
gullnar. Setjið eina
Daimkúlu á hverja
köku, efst á miðjuna, áður
en kökurnar eru orðnar
kaldar.
haldið áfram að hræra í á með-
an kremið er að kælast. Bætið
að síðustu brytjuðu Daim
súkkulaði útí.
Smyrjið kreminu á pönnu-
kökurnar, rúllið þeim upp og
sáldrið svolitlu súkkulaði yfir
áður en borðið er fram.
Daim hattar
125 g smjör
50gsykur
1 egg
1 tsk. lyftiduft
225 g hveiti
1 msk. vatn
Fylling:
2 dl þykkt eplamauk
1 Daim súkkulaði
Daim kúlur
Hrærið saman smjör og syk-
ur. Bætið eggi og hveiti saman
við og setjið eina matskeið af
vatni útí ef þarf (til að fá deigið
mjúkt). Pakkið deiginu í plast
og látið bíða í 30
mínútur.
Fletj-
Akureyri
21. feb. - 2. mars
Dekurdagar
og Dadurshelgl 1997
Skoðið dagskrá dekurdaga á netslóðinni:
http://www.est.is/tourist/dekur
Laugardagur 22. febrúar:
Kynning á skautaíþróttum, leiðsögn fyrir byrjendur.
Vígslutónleikar nýja flygilsins í Akureyrarkirkju
Hörkuleikur í meistaraflokki í íshokkí milli S.A. og S.R. kl. 16.
Skíðasvæðið opið, leikjagarður fyrir börnin, gönguskíðakennsla.
L.A. sýnir “Kossar og kúlissur.
PKK á Pollinum, Hljómsveit Ingu Eydal á Kea, Todmobile í Sjallanum.
Sunnudagur 23. febrúar:
Jeppadagur fjölskyldunnar. Dagsferð á vegum 4x4 klúbbsins, KEA
og Hölds. “Jeppalausum” einnig boðið að fljóta með sem farþegar
meðan pláss leyfir.
Skíðasvæðið opið, leikjagarður fyrir börnin
Skautasvellið opið.
Freyvangsleikhúsið sýnir ærslaleikinn “Með vífið í lúkunum”.
íþróttir á skjánum í Dátanum “Sport Pub”.
Sýning á myndskreytingum úr norrænum barnabókum í Listasafninu
ásamt sýningu á verkum Ara Alexanders.
Dekurmatseðill Fiðlarans kr. 2.300.
Fiðlarastofan - Pub dekrar við þig.