Dagblaðið Vísir - DV - 06.05.1994, Blaðsíða 2

18
FÖSTUDAGUR 6. MAÍ 1994

Veitingahús
Með víni
A. Hansen Vesturgötu 4, Hf„ sími 651693.
Opið 11.30-22.30 alia daga.
American Style Skipholti 70, simi 686838.
Opið 11-22 alla daga.
Amma Lú Kringlunni 4, sími 689686. Opið
föstudag og laugardag kl. 18-03.
Argentina Barónsstíg 11 a, sími 19555.
Opið 18-23.30 v.d., 18-3 um helgar.
Asía Laugavegi 10, sími 626210. Opið
11.30- 22.30 v.d., 12-22.30 sd., 11.30-
23.30 fd. og Id.
Askur Suðurlandsbraut 4, sími 38550.
Opið 11-22 sd.-fid., 11-23.30, fd. og Id.
Árberg Ármúla 21, simi 686022. Opið
7- 18 sd.-fd., 7-15 Id.
Áslákur Asi, Mosfellsbæ. Opið fi. og su.
18-01 og fö, lau, 18-03.
Bankok Laugavegi 130, simi 13622. Opið
11.30- 14 og 18-23.30 alla daga.
Banthai Laugavegur 130, simi 13622.
Opið 11.30- 23.30 alla daga.
Búmannsklukkan Amtmannsstig 1, simi
613303. Opið 10-23.30 v.d, 10-1 Id. og sd.
Café Amsterdam Hafnarstræti 5, simi
13800. Opið 18-1 v.d., 18-3 fd. og Id.
Café Bóhem Vitastig 3, sími 628585. Opið
18.30- 01 v.d„ 18.30-03 fd. og Id.
Café Kim Rauðarárstíg 37, simi 626259.
Opið 8-23.30.
Café Milanó Faxafeni 11, sími 678860.
Opið 9-19 m.d„ 9-23.30 þri-fi. 9-01 fd.
og ld„ 9-23.30 sd.
Duus-hús v/Fischersund, sími 14446. Opið
18-01 v.d„ 18-03 fd. og Id.
Café París v/Austurvöll, sími 11020. Opið
8- 01 v.d„ Id. 10- 1, sd. 11- 1.
Eldsmiðjan Bragagötu 38 A, sími 14248
og 623838. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Fjörukráin Strandgötu 55, sími 651213.
Opið 18-1 sd. til fim„ 18-3 fd. og Id. Einn-
ig opið 12-15 fim„ fd. og Id. Fjörugarðurinn
opinn Id. og sd.
Fjörðurinn Strandgötu 30, sími 50249.
Opið 11-3 fd. og Id.
Fossinn, Garðatorgi 1, sími 658284. Opið
11-01 v.d„ 11-03 fd„ Id.
Fógetinn Aðalstræti 10, sími 16323. Opið
18-24.30 v.d„ 18-2.30 fd. og Id.
Gaflinn Dalshrauni 13, sími 54477. Opið
08-21.
Gaukur á Stöng Tryggvagötu 22, sími
11556. Opið 11.30-14.30 og 18-1 v.d„
11.30- 14.30 og 18-3 fd. og Id. 18-3 sd.
Gullnl haninn Laugavegi 178, simi
679967. Opið 11.30-14.30 og 18-22 v.d„
18-23 fd. og Id.
Gvendur dúllari Pósthússtræti 17, sími
13344. Opið 12-01 vd og 12-03 fd og Id.
Götugrlllið Kringlan 6, sími 682811. Opið
11.30- 19.30 vd. 11.30-16.30 Id. lokað sd.
Hanastél Nýbýlavegi 22, simi 46085. Opið
11.-23.30 vd, 11-01 fi-su.
Hard Rock Café Kringlunni, sími 689888.
Opið 11.45-23.30 md.-ld„ 12-23.30 sd.
Hjá Hlölla Austurstræti 6, s. 17371. Opið
10-01 vd, 10-04 fd.ld. Þórðarhöfða 1. Opið
10- 24 vd, 10-04 fd, Id.
Hong Kong Ármúla 34, sími 31381. Opið
11.30- 22 alla daga.
Hornið Hafnarstræti 15, simi 13340. Opið
11- 23.30 alla daga.
Hótel Borg Pósthússtræti 11, sími 11440.
Opið 8-23.30 alla daga.
Hótel Holt Bergstaðastræti 37, sími 25700.
Opið 12-14.30 og 19-22.30 v.d„ 12-14.30
og 18^22 fd. og Id.
Hótel ísland v/Ármúla, sími 687111. Opið
20-3 fd„ 19-3 Id.
Hótel Lind Rauðarárstíg 18, simi 623350.
Opið 7:30-22:00.
Hótel Loftleiðir Reykjavíkurflugvelli, slmi
22322. Opið I Lóninu 0-18, í Blómasal
18.30- 22.
Hótel Óöinsvé v/Oðinstorg, simi 25224.
Opið 12-15 og 18-23 v.d„ 12-15 og
18-23.30 fd. og Id.
Hótel Saga Grillið, sími 25033, Súlnasal-
ur, sími 20221. Skrúður, sími 29900. Grillið
opið 19-22.30 alla daga, Súlnasalur 19-3
ld„ Skrúður 12-14 og 18-22 alla daga.
Hról höttur Hringbraut 119, sími 629291.
Opið 11-23 alla daga.
ítalia Laugavegi 11, simi 24630. Opið
11.30- 23.30 alla daga.
Jarllnn Bústaðavegi 153, sími 688088
Opið 11-23 alla daga, nætursala til 3.
Jazz, Ármúla 7. Op. sd-fim. kl. 18-01 og
fd-ld. kl. 18-03.
Jónatan Livingston mávur Tryggvagötu
4-6, sími 15520. Opið 17.30-23 v.d„
17.30- 23.30 fd. og Id.
Kabarett, matkrá Austurstræti 4, simi
10292. Opið 11-22 alla daga.
Kaffibarinn Bergstaðastræti 1, simi 11588.
Kaffi 17 Laugavegi 91, sími 627753. Opið
10-18 md.-fi„ 10-19 fd„ 10-16 ld„ lokað
sd.
Kaffi Torg Hafnarstræti 20, sími 110235.
Opið 9-18 vd„ 10-16, Id. sd.
Kelsarinn, Laugavegl 116, simi
10312. Opiö 12-01 sd-fi, og 12-03 fd-ld.
Kinahofið Nýbýlavegi 20, sími 45022.
Opið 17-21.45 v.d„ 17-22.45 fd„ Id. og sd.
Kína-húslð Lækjargötu 8, sími 11014.
Opið 11.30-14 og 17.30-22 v.d„ 17.30-23
fd , 15-23 ld„ 17-22 sd.
Kringlukráin Kringlunni 4, simi 680878.
Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Kænan ðseyrarbraut 2, simi 651550. Opið
7-17 v.d„ 9-16 Id. lokað sd.
L.A.-Café Laugavegi 45, sími 626120.
Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Lauga-ás Laugarásvegi 1, simi 31620.
Opið 11-22.
Lauga-ás Suðurlandsbraut 2, simi 689509.
Opið 11-22 alla daga.
La Primavera Húsi verslunarinnar, simi
678555. Op. 12.00-14.30, 18-22 v.d„
18-23.00 fd. 18-23.30 Id, 18-22 sd.
Lelkhúskjallarlnn simi 19636. Leikhú-
sveisla: leikhúsmiði og þriréttuð máltíð öll
sýningarkv. á St. sviðinu. Borðp. Op. öll
fd,- og Idkv.
Litla Italia Laugavegi 73. simi 622631.
Opið 11.30-23.30 alla daga.
Myllan er ágætis afdrep í erli Kringlunnar, i raun ómissandi eftir að maður hefur einu sinni tyllt sér þar niður.
Ágætis afdrep
Veðráttan hér á landi gerir að verkum að ekki sjást
hér mörg gangstéttarkaífihús. Fólk getur reyndar breitt
úr sér á stöku stað í skjóli fyrir svalri norðangolunni en
gangstéttarkafShús eins og algeng eru í útlöndum eru
sjaldgæf sjón á íslandi. Það er því ósköp snjallt að setja
upp eins konar gangstéttarkaffihús í verslunarmiðstöð
eins og Kringlunni. Götustemningin er reyndar langt frá
því að vera raunveruleg en aðstæður hérlendis gera að
verkum að við gerum okkur þetta glöð að góðu. Hvað
annað? Þarna má jú sitja í makindum allan ársins hring.
í suðvesturenda Kringlunnar, á annarri hæð, er kaffi-
hús og bakarí Myllunnar, Myllan konditori. Á upphækk-
uðum og parketklæddum palli, sem opnast út að verslun-
unum, sitja gestir Myllunnar. Boröin eru lítil ferköntuð
en einnig eru stærri hringlaga borð. Borðin eru dúklögð
og með glerplötu ofan á. Á hveiju borði er vasi með rauð-
um gervirósum, sykurkar og öskubakki.
Léttir stólarnir eru með mildu rauðleitu áklæði. Á
veggjum eru eins konar gervigluggar með speglum í,
væntanlega til að skapa meiri víðáttu. Reyndar þurfa
gestir ekki upp á pallinn því á bak við afgreiösluhornið
er krókur með borðum en þar geta gestir horft út á torg-
ið framan við innganginn.
Sá háttur er hafður á að gestir ganga fyrst að afgreiðslu-
borðinu/bakaríinu og panta sér meðlæti og drykk. Síðan
er þeim sagt að fá sér sæti. Hlutimir ganga hratt og örugg-
lega fyrir sig á þessum bæ því löngu áður en maður hef-
ur sett sig í biðstellingar er kaffið og meðlætið komið á
borðið. Einfalt og árangursríkt kerfi þetta.
Myllan er líka með hefðbundið bakarí þarna þar sem
fólk getur keypt sér með kaffinu og tekið með heim.
Gestimir geta vahð úr sama borði en borga hins vegar
meira fyrir. Úrval meðlætis er mikið en auk hefðbundins
sætmetis, vínarbraðua og terta, má fá fagurlega skreytt
smurbrauð, salöt og annað sem hugurinn girnist.
Rýnir fékk sér cappuccino á 170 krónur sem bragðaðist
prýöilega. Sama gerði sviss mokka (súkkuiaði og sterkt
kaffi) á 190 krónur. Tebolla á 110 krónur var mjúk og
einkar braggóð, einnig súkulaðibitakaka á 90 krónur.
Venjulegt kaffi kostar annars 150 krónur og er framreitt
í litlum könnum. Tilboð um kaffi og tertu dgasins, sneið
af einni tertunni í afgreiðsluborðinu, á 360 krónur blasti
við rýni þau skipti sem hann kom á Mylluna. Miðað við
verðlag á tertusneiðum þýðir þetta tilboð að gestirnir fá
kaffið frítt. Ekki laklegt. Var afráðið að prófa súkkulaði-
tertu eða „sachertertu" með rjóma. Reyndar skil ég illa
hvemig fólki tekst aö torga þessum stóru dísætu tertu-
sneiðum. Vel bragðaðist tertan mín en ekki gat ég klárað
hana, sætmullan nánast lak úr eyrunum.
Erilsamt, snyrtilegt, fljótt, vinsamlegt og gott em lýs-
ingarorð sem hæfa Myllunni vel. En rýni leiddist að
hlusta á eitthvert stórmarkaöatónlast úr fóldum hátölur-
um Kringlunnar meðan hann naut veitinganna.
Gestir eru alls konar, enda koma margir í Kringluna.
Nokkuð ber á afgreiðslufólki verslananna í Kringlunni
og eins dömum sem hvOa sig á búðarápinu með kaffisopa
og meððí. Vinsælt er að sitja og horfa á fólksstrauminn
líða hjá og auðvelt að gleyma sér við þá iðju. Myllan er '
ágætis afdrep í lýjandi erli Kringlunnar, í raun ómiss-
andi eftir að maður hefur einu sinni tyllt sér þar niður.
Haukur Lárus Hauksson
Réttur vikunnar:
Pönnusteikt karfaflök
með gráðostasósu
Veitingahús
Lækjarbrekka Bankastræti 2, sími 14430.
Opið mán.-miðvd. 11 00-23 30, fim.-sd.
11.00-0.30.
Listakaffi Engjateigi 17-19, simi 684255.
Opið 10-18 alla daga, 14-18 sd.
Madonna Rauðarárstíg 27-29, sími
621988. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Mamma Rósa Hamraborg 11, sími 42166.
Opið 11-14 og 17-22 md.-fimmtud„
11-23.30 fd„ 12-23.30 ld„ 12-22 sd.
Marhaba Rauðarárstíg 37, sími 626766.
Opið alla daga nema md. 11.30-14.30 og
17.30- 23.30.
Mekong Sigtúni 3, sími 629060. Opið
11- 14 og 17-22 vd. og ld„ 17-22 sd.
Mongolian Barbecue Grensásvegi 7, simi
688311. Opið 17-23 alla daga.
Mónakó, Laugavegi 78, simi 621960.
Opið 17-01 vd, oog 12-03 fd og Id.
Naustið Vesturgötu 6-8, sími 17759. Opið
12- 14 og 18-01 v.d„ 12-14 og 18-03 fd.
og Id.
Ópera Lækjargötu 2, sími 29499. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pasta Basta Klapparstíg 38, sími 613131.
Opið alla daga frá 11.30-23.30.
12-23.
Perlan Öskjuhlið, sími 620200. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pisa Austurstræti 22, sími 12400. Opið
11.30- 23.30 v.d„ 11.30-1 fd„ 18-1 ld„
18-23.30 sd.
Pizzabarinn Hraunbergi, simi 72100. Opið
17- 24.00 sd.-fi. 12-02 fd og Id.
Pizza Don Pepe Öldugötu 29, sími
623833. Opið v.d. 17-23, Id. og sd.
Pizza heim eingöngu heimsendingarþjón-
usta, sími 871212. Opið 11.-01. vd„ fd. Id.
11- 05.
Pizza Hut Hótel Esju, sími 680809. Opið
11.30- 22 v.d., 11.30-23 fd. og Id.
Pizzahúsið Grensásvegi 10, simi 39933.
Opið 11.30-23.30 alla daga. 11.30-3 fd.
og Id. f. mat til að taka með sér
Pizza 67 Nethyl 67, sími 671515. Opið
11.30- 01 vd og 11.30- 03 fd. og Id.
Pizzusmiðjan Smiðjuvegi 14 D, sími
72177. Opið 18-04 vd„ 12-05 fd. og Id.
Pitan Skipholti 50 C, sími 688150. Opið
11.30- 22.
Potturinn og pannan Brautarholti 22, sími
11690. Opið 11.30-22 alla daga.
Prag Laugavegi 126, sími 16566. Opið
12- 14 og 18-22, má-fim, 18-23 fd-sd.
Rauða Ijónið Eiðistorgi, sími 611414. Opið
18- 1 vd„ 12-15 og 18-3 fd. og Id.
Selið Laugavegi 72, sími 11499. Opið
11- 23 alla daga
Seljakráin Hólmaseli 4, sími 670650. Opið
18-23.30 vd„ 18-1 fd. og Id.
Setrið Sigtúni 38, sími 689000. Opið
12- 15 og 18-23.
Sex baujan Eiðistorgi, simi 611414. Opið
18-23.30 fd. og ld„ sd. 18.-22.
Siam Skólavörðustig 22, sími 28208. Opið
18-22 vd„ 18-22.30 fd. og Id. Lokað á md.
Singapore Reykjavíkurvegi 68, sími 54999.
Opið 18-22 þd.-fimmtud. 18-23 fd.-sd.
Sjanghæ Laugavegi 28, sími 16513. Opið
11.30- 23.30 vd„ 12-22.30 sd.
11.30- 23.30 fd. og Id.
Sjangmæ Ármúla 23, sími 678333. Opið
alla daga 11-20.30.
Skiðaskálinn Hveradölum, sími 672020.
Opið 18-11.30 alla d. vikunnar.
Skólabrú Skólabrú 1, sími 624455. Opið
frá kl. 18.00 alla daga. Opið I hádeginu.
Smurðbrauðstofa Stinu Skeifunni 7, simi
684411. Opið 9-19 vd. 9-20.30 fd. og Id.
Lokað sd.
Sólon íslandus. sími 12666. Opið 11-03
fd. og id„ 11-01 sd. og 10-01 vd.
Steikhús Harðar Laugavegi 34, sími
13088. Opið 11.30-21 vd. og sd, 11.30-
23.30 fd. og Id.
Svarta pannan Hafnarstræti 17, sími
16480. Opið 11-23.30 alla daga.
Taj Mahal, Tandori Hverfisgötu 56, simi
21630. Opið 18-22.30 þd.-fimmtud. og
sd„ 18-23.30 fd. og Id, Lokað á md.
Thallandi matstofa Laugavegi 11, simi
18111 og 17627. Opið 18-22 alla daga.
Tongs-take away Hafnarstræti 9, sími
620680. Opið 11:30-22 alla daga..
Tveir vinir og annar I frii Laugavegi 45,
simi 21255. Opið 12-15 og 18-1 v.d„
12-15 og 18-3 fd. og Id.
Veitingahúsið 22 Laugavegi 22, simi,
13628. Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Verdi Suðurlandsbraut 14, simi 811844.
Opið md.-fd„ 11.30-22 og fd.-sd.11.30-
23.
Við Tjörnina Templarasundi 3, sími 18666.
Opið 12-14 og 18-22.30 md.-fd„ 18-23 Id.
og sd.
Viðeyjarstofa Viðey, simi 681045 og
621934. Opið fimmtud.-sunnud. Kaffistofa
opin 14-17. Veitingasalur opinn 18-23.30.
Vitabar Bergþórugötu 21, simi 17200.
Opið 11-23.30 vd„ 11-02 fd. sd.
Þrir Frakkar hjá Úlfarl Baldursgótu 14,
sími 23939. Opið 11-14.30 og 18-23.30 Id.
og sd.
Ölver v/Álfheima, sími 686220. Opið
11.30- 14.30 og 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Réttur vikunnar kemur að þessu
sinni úr eldhúsi veitingastaðarins
Café Kim. Matreiðslumeistarinn Sig-
urjón ívarsson ætlar að kenna les-
endum DV að matreiða pönnusteikt
karfaflök með rækjum, banönum og
vínberjum í gráðostasósu. Sigurjón
vann áður á Pottinum og pönnunni.
Hann lærði á Naustinu og vann þar
í átta ár.
800 g hreinsuð karfaflök
200 g smjör
2 dl mysa
2 dl ijómi
1 kjarni gráðostur
10 blá vínber
1 skorinn banani
Sigurjón ívarsson, matreiðslumeist-
ari á Café Kim.
100 g rækjur
salt, pipar, aromat og hveiti.
Flökunum er velt upp úr hveiti og
krydduð með salti og pipar. Síðan eru
þau steikt í smjöri á vel heitri pönnu
í um það bil 1. mínútu á hvorri hlið.
Banönum og vínberjum er bætt á
pönnuna og látið krauma. Að því
búnu er mysunni hellt yfir og smátt
söxuðum gráöostinum bætt út í. Suð-
an er látin koma upp og þá er rækj-
unum og rjómanum bætt út í. Látið
sjóða við vægan hita í tvær mínútur.
Sósan er bragðbætt með aormat ef
með þarf. Borið fram með hrísgrjón-
um og fersku salati.
AKUREYRI:
Bautinn Hafnarstræti 92, sími 21818. Opið
9-22.
Blng Dao Geislagötu 7, sími 11617.
Blómahúsiö Hafnarstræti 26-30, simi
22551. Opið 9.00-23.30 mán.-fim.,9.00-1
fd. og Id.
Café Karólina Kaupvangsstræti 23, simi
12755. Opið 11.30-1 mán.-fim., 11.30-3
fd„ 14-3 Id. og 14-1 sd.
Crown Chicken Skipagótu 12, sími 21464.
Opið 11-21.30 alla daga.
Dropinn Hafnarstræti 98, simj 22525.
Flölarinn Skipagötu 14, sími 27100. Opið
11.30- 14 og 18-21.30 v.d„ 18-22 fd. og Id.
Grelfinn Glerárgötu 20, simi 26690. Opið
11.30- 22.30 v.d„ 12-2 fd. og Id.
Hótel KEA Hafnarstræti 87-89, sími
22200. Opið 7.30-10.30 og 12-14 og
18-23.30 v.d„ nema Id. til 3.