Dagur - 21.11.1956, Blaðsíða 4

Dagur - 21.11.1956, Blaðsíða 4
4 D A G U R Miðvikudaginn 21. nóv. 1956 DAGUR Ritstjóri: ERLINGUR DAVÍÐSSON Afgreiðsla, auglýsingar, innheimta: Þorkell Björnsson. Skrifstofa í Hafnarstræti 90. — Sími 1166. Árgangurinn kostar kr. 75.00. Blaðið kemur út á miðvikudögum. Galddagi er 1. júli. Prentverk Odcls Björnssonar h.f. Endurskoðun varnarsamningsins HAFNAR ERU nú í Reykjavík samningavið- ræður milli fulltrúa íslenzku ríkisstjórnarinnar og stjórnar Bandaríkjanna um endurskoðun varnar- samningsins. Áður en viðræðurnar hófust fóru fram á Alþingi nokkrar umræður um þingsálykt- unartillögur fluttar af Sjálfstæðismönnum á þingi um þetta efni. í þeim fólst þó ekkert nýtt, sem gæti orðið leiðarljós samninganefndarinnar ís- lenzku, svo að báðum tillögunum var vísað frá þingi. í annarri tillögunni var ályktað, að í fyrir- huguðum samningaviðræðum skyldi þannig frá málunum gengið, að nauðsynlegar varnir lands- ins yrðu tryggðar, og var þar með gefið í skyn af Sjálfstæðismönnum, að það sjónarmið myndi ekki ráða gerðum íslenzku ríkisstjórnarinnar er að samningaborðinu kæmi. Utanríkisráðherra mótmælti eindregið þeirri aðdróttun og lýsti því yfir, að ríkisstjórnin myndi sjá svo um, að nauð- synlegar varnir yrðu tryggðar. Á þeirri forsendu var tillögunni vísað frá. Hins vegar væri ágrein- ingur um það milli Framsóknarflokksins og Al- þýðuflokksins annars vegar og Sálfstæðisflokksins hins vegar, hvað væri nauðsynlegar varnir. Hin tillaga þeirra Sjálfstæðismanna var á þá leið, að þeir fengju tvo fulltrúa af fimm í samninganefnd- ina við Bandaríkin og að Alþingi kysi þá nefnd. En þar sem sá háttur hefur aldrei verið hafður á til þessa, var þeirri tillögu vísað frá með rök- studdri dagskrá. UMRÆÐUR ÞESSAR urðu þó til þess, að skýra línurnar enn betur til þessa máls. Af hálfu Sjálf- stæðismanna kom enn einu sinni í ljós áköf við- leitni til þess að fá það viðurkennt, að herinn ætti ekki að fara héðan, hann ætti að hafa hér bæki- stöðvar og aðsetur um alla framtíð. Af hálfu rík- isstjórnarinnar lýstu forsætisráðherra og utanrík- isráðherra því yfir, að stefnan væri hin sama og allsendis óbreytt frá því 1949, er við gerðumst að- ilar að Atlantshafsbandalaginu, þ. e. að hér yrði ekki látinn dvelja her á friðartímum, og jafnframt að eðlilegt væri að hafa hér varnir ef hætta er á því að til styrjaldar dragi. En það er ófrávíkjan- leg skoðun ráðherranna, að við eigum að meta það sjálfir hvenær væru friðartímar og hvenær ekki. Annað er alls ekki samboðið sjálfstæðri þjóð. Ef við látum undan þeirri kröfu Sjálfstæðis- manna, að selja öðrum þjóðum sjálfdæmi um það efni, þá erum við um leið að afsala okkur sjálfs- ákvörðunarrétti þjóðarinnar og vcrulegan hluta af sjálfstæði hennar. FRA ÞVÍ AÐ NÚVERANDI ríkisstjórn tók til starfa hefur Sjálfstæðisflokkurinn gert hverja til- raunina af annarri til þess að reyna að koma mál- um þannig fyrir, að upp úr samstarfi stjórnar- flokkanna slitnaði. Stjórnin var fyrst og fremst mynduð til þess að stöðva dýrtíðina og koma við- unandi skipan á efnahagsástandið í landinu. Sjálf- stæðismenn hafa ekki farið dult með þann vilja sinn ,að stjórninni mistækist í þeirri viðleitni. — Hvert tækifæri hefur því verið notað til þess að reyna að spilla fyrir eðlilegri samvinnu stjórnar- flokkanna. Ekki sízt hefur afstaðan til alþjóða- mála átt að þjóna sundrungaröflunum. Síðustu dagana getur Moargunblaðið ekki dulið þann ótta sinn, að ef til vill muni stjórnarflokkunum takast að koma sér saman í því máli einnig og leysa það í samræmi við kosningastefnuskrá Alþýðu- flokksins og Framsóknarflokks- ins, um að við munum hér eftir sem hingað til kjósa að starfa í nánu samstarfi við vestrænu þjóðirnar, meðal annars með þáttöku í Atlantshafsbandalag- inu, en að hér yrði ekki látinn vera her á friðartímum. Þetta er að sjálfsögðu kjarni þess sem ís- lenzka þjóðin vill. Hún vill hafa vinsamlega sambúð við allar þjóðir og kýs nána samstöðu með Vesturveldunum, svo sem verið hefur. En hún mun aldrei sam- þykkja að erlendur her dvelji hér langdvölum, þegar ekki er yfirvofandi ófriðarhætta, að hennar dómi. Hér fara því aug- ljóslega saman óskir alls þorra íslendinga og yfirlýst stefna rík- isstjórnarinnar. Þess vegna treystir þjóðin því að ríkisstjórn- in reynist fær um að leysa þessi mál á farsælan hátt og í sam- ræmi við yfirlýsta stefnu sína. Nýstárlegt fjáröflunarplan bæjarráðs. v. hefur sent Fokdreifum hug- leiðingar þessar. En hann hefur alloft áður stungið niður penna, er honum hefur virzt ýmisleg furðuleg fyrirbrigði hafa gerzt í bæjarstjórn Akureyrar og í ná- grenni. Furðufréttin. Eg tví- og þrílas fréttina af fundi bæjarstjórnar Akureyrar 16. f. m. um hina furðu frumlegu tillögu bæjarráðs, að bæjar- stjórn láti fram fara atkvæða- greiðslu í nóvember meðal bæj- arbúa, „hvort opna skuli útsölu Áfengisverzlunar ríkisins á ný hér á Akureyri.“ Það, sem fyrst vekur furðu við frétt þessa, er það að svona frumleg hugmynd skuli hafa sprottið í hugar-haglendi bæjar- ráðs. Eru menn því ekki vanir að vænta kjarngróðurs á þeim vett- vangi, þótt jarðvegur sé þar óneitanlega allgóður. — Engan •nyndi hafa fui'ðað, þótt bæjarráð hefði borið fram slíka tillögu að beiðni eða eftir áskorun álitlegs fjölda „háttvirtra borgara bæj- arins“. En þess er hvergi getið. Virðist þetta því frumleg „hug- detta“ bæjarráðsins sjálfs. Frumleg hugulsemi. Þetta er því algerlega óvænt hugulsemi og umhyggja bæjar- ráðs og síðan bæjarstjórnar fyrir hcilbrigðis- og menningarmálum hæjarins á allra frumlegasta hátt! Enda virðist bæjarstjórn hafa talið tillögu þessa allarðvænlega f ram tíðarhugs j ón og samþykkti hana því „með yfirgnæfandi meirihluta". Þó kvað einn bæjar- fulltrúanna hafa beitt neitunar- valdi sínu. En hvað stoðar það. — Hér var menningarmál á ferðinni. — Og jólin framundan! Tekjunum þegar ráðstafað. Síðan samþykkti bæjarstjórn með kurt og pí, að tekjunum af væntanlegri áfengissölu — og þá auðvitað síauknum tekjum — „skuli öllum varið til lieilbrigðis- og menningarmála samkvæmt nánari ákvörðun bæjarstjórnar." Hún virðist svo sem ekki vera í neinum vafa um úrslit atkvæða- greiðslunnar! Því að annars virð- ist eigi hafa bráðlegið á að ráð- stafa „öllum tekjunum"! Verðlaunuð tekjuöflun? Eigi er ólíklegt, að veitt verði verðlaun fyrir met í fjáröflun á þessum vettvangi! Verða þar sennilega allþungir á árinni ýmsir hinna ungu glæsimenna, sem fjölmenna alloft til hópfunda og háværra kappræðna á KEA- horninu og víðar um bæinn upp úr miðnættinu, venjulega um helgar, en einnig stundum í miðri viku, — og sigla inn á milli hornskakkan beitivind eftir gang stéttum og götum bæjarins undir hýru augnaráði ungu stúlknanna, sem týnt hafa armbandsúrinu sínu og ráfa því tímalausar um göturnar langt fram á nætur. En víðar liggja vegamót. Þá munu eigi síður reynast verðlaunaverðir allmargir úr glæsilegum hópi bæjar-æskunn- ar, beggja kynja, sem þeysir um helgar, og alloft ella, á ferhyrndri hringrás um aðalgötur bæjarins, og enn víðar, í þrotlausri runu glæsibíla af öllum tegundum, oft fram á óttu, — og verða þá eðli- lega þurrir í hálsi að lokum af söng og blíðmælum, er allar launlindir þessa þurrbrjósta bæj- ar þrýtur. — En úr þessum of- þurrki menningarinnar virðist nú bæjarráð vilja bæta. Allt er þegar þrennt er. Með æskilegri opnun áfengis- sölunnar myndi þessum ungu menningarfrömuðum beggja kynja gert hægra um vik að stunda sína þríþættu borgara- legu þegnskaparvinnu: Auðga Menningarsjóð bæjarráðs, efla næturmenninguna og sjá hinni fjölmennu bílstjórastétt bæjarins fyrir allríflegri atvinnubótavinnu með fullum næturtaxta. Þessi hluti bæjai-æskunnr mun því ó- efað bæta nýjum söng við næt- urlaga-syrpu sína og syngja margraddað: Blessað veri bæjarráð, ba — ba — bú! Og bæjarstjórnin líka, ría — ra — l'Ú. Bomm, bomm, bomm! — Þau lengi lifi! Hvað segja svo „háttvirtir borgarar“? Þá ei' komið að háttvirtum borgurum þessa bæjar, sem lög- um ráða, og atkvæði eiga að greiða: Hvort þeir eigi að ganga í sporaslóð bæjarráðs og fylkja liði til eflingar Menningarssjóði bæjarstjórnar Akureyrar, — eða þá hitt að leyfa sér þann lúxus að fara að hugsa sjálfir, — alveg upp á eigin spýtur! — Og greiða síðan atkvæði upp á eigin ábyrgð! — Hverju munu þeir svara. Spyr sá, sem ekki veit! — v. St. Ísafold-Fjallkonan nr. heldur fund í Skjaldborg fimn daginn 22. þ. m. Fundareí Vígsla nýliða ,hagnefnd fræðir skemmtir. Félagai', fjölmennið. Æðstitemplar. Finimtugur er 23. þ. m. Hö: uldur Einarsson bóndi og hrej stjóri, Vatnshorni í Skorradal. Höskuldur er Suður-Þingeyin; að ættum, og hefur búið stc búi á Vatnshorni undanfarin NORÐLENDINGAR! Munið! Þegar þér dvelj- ið í Reykjavík. Dagur fæst í Söluturninum við Arnar- hól. SÍLD ARRÉTTIR Hér er uppskrift af síldarrétti þeim, er þátttak- endur á „sýnikennslu síldarrétta“ fengu að bragða á Hótel KEA á mánudaginn var og flestum þótti ágætur, en fæstir kunnu áður að búa til. SÍLD A DISKI. Hæfilegt fyrir 4. — Tilbúningstími ca. 30 mín. — 2 saltsíldar (V2—3/4 kg.). — 2 rauðlaukar. — Brauðmylsna. — Smjörlíki. — 1% dl. rjómi. Slægið og þvoið síldina, leggið hana í bleyti. Flakið. Saxið rauðlaukinn smátt. Leggið saman tvö og tvö flök með saxaða rauðlauknum á milli. Dýfið flökunum í brauðmylsnu, og leggið þau í eldfast mót. Látið síldina vera inni í (250° C.), heitum ofni í ca. 15 mín. Hellið síðan rjóma yfir síldina, og látið hana standa 5 mín. til viðbótar í ofninum. Bei'ið hana fram með kartöflum. SÍLDARBÚÐINGUR. Hæfilegt fyrir 4. — Tilbúningstími ca. IV2 klst. — 2 litlar saltsíklar. — V/4 kg. hráar eða soðnar kartöflur. — 1—2 laukar. — 1 egg. — 2 matsk. hveiti. — 3 dl. mjólk. — Pipar, hvítur. — Brauð- mylsna. — (Dill). Slægið og þvoið síldina, og leggið hana í bleyti yfir nótt. Flakið síldina og skerið hana í bita. — Sneiðið kartöflur og lauk. Leggið síldina í lögum í smurt, eldfast mót, ásamt kartöflum, lauk og síld. Látið kartöflur vera efst. Þeytið saman egg, hveiti og mjólk, kryddið með ofurlitlum pipar og klipptu dilli. Hellið eggjablöndunni yfir og stráið brauðmylsnu ofan á. Bakið búðinginn við meðal hita (225° C.), þangað til eggin hafa stífnað eða þangað til kartöflurnar eru meyrar, ef þær voru notaðar hráar. SÍLD ARBÚÐIN GUR. Hæfilegt fyrir 4. — Tilbúningstími ca. 1 klst. — V2—3/4 kg. saltsíld. — 5 meðal kartöflur, hráar. — 2—3 laukar. — 2 matsk. smjörlíki. — 2 matsk. brauðmylsna. Slægið og þvoið síldina, leggið hana í bleyti yfir nótt. Flakið. Sneiðið kartöflur og lauk. Leggið kar- töflurnar, síld og lauk í raðir í smurt, eldfast mót. Stráið brauðmylsnu yfir og leggið litla smjörlikis- bita ofan á. Bakið búðinginn við meðal hita (225° C.), þangað til kartöflurnar eru meyrar. SÍLD BÖKUÐ I DILLI. Hæfilegt fyrir 4. — Tilbúningstími ca. 40 mín. — 14—3/4 kg. saltsíld. — 4—5 matsk. saxað dill. — 2 dl. rjómi. — 1 matsk. brauðmylsna. — Smjörlíki. — 1 egg, harðsoðið. Slægið og þvoið síldina, leggið hana í bleyti yfir nótt. Flakið, og leggið flökin í smurt, eldfast mót. Stráið dillinu á, og að endingu ofurlítilli brauð- mylsnu. Bakið síldina í heitum ofni (275° C.) í 15 mínútur. Skreytið búðinginn með harðsoðnu eggi. Berið soðnar kartöflur með. SOÐIN SALTSÍLD MEÐ EGGI OG SMJÖRI. Hæfilegt fyrir 4. — Tilbúningstími ca. 25 mínút- ur. — 3/4—1 kg. saltsíld. — Sjóðandi vatn. — 1—2 egg, harðsoðin. — 3—4 matsk. smjör eða sinjörlíki. — Klippt dill, graslaukur, steinselja. — Karsi eða annað grænt. Slægið.og þvoið síldina, leggið hana í bleyti yfir nótt. Flakið. Leggið flökin á stálfat eða í mót. Hell- ið sjóðandi vatni yfir síldina, og látið hana krauma í nokkrar mínútur við vægan hita. Hellið vatninu af. Brytjið eggið og stráið því ofan á síldina. Bræð- ið smjör eða smjörlíki, eða brúnið það lítils háttar. Hellið því yfir. Stráið kryddgrænmetinu ofan á. Berið síldina fram með heitum kartöflum. — Einn- ig er hægt að gufusjóða síldina á djúpum diski ofan á kartöflupottinum. Setjið diskinn undir pottlokið. Þegar kartöflurnar eru soðnar, er síldin soðin.

x

Dagur

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagur
https://timarit.is/publication/256

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.