Dagur - 04.12.1980, Blaðsíða 8

Unga fólkið
vill halda
ísiði
forfeðranna
segir Kristján Theodór
(Ted) Árnason
Það er kunnara en frá þurfi að segja
að ferðir fslendinga til vina og ætt-
ingja í Vesturheimi hafa aukist
stórlega undanfarin ár. Sömu sögu
er að segja um íbúa þar um slóðir —
áhugi þeirra fyrir uppruna sínum er
snöggtum meiri nú en oft áður. Á
ellefu hundruð ára afmæli fslands-
byggðar komu fjölmargir Amcríku-
og Kanadabúar til landsins og með
þeim heimsóknum má segja að ísinn
hafi verið brotinn. Árið eftir komu
um 1500 fslendingar á fslendinga-
daginn í Gimli og sama ár varð
Gimli að vinabæ Akureyrar. Violet
Einarsson, þáverandi bæjarstjóri
kom í heimsókn til Akureyrar og
fyrir skömmu var hér nýr bæjar-
stjóri í Gimli, sem jafnframt er eig-
andi ferðaskrifstofunnar Viking
trawel, Kristján Theodor (Ted)
Árnason.
í samtali við Kristján Theodor
kom í ljós að næsta sumar eru 100
ár síðan Nýja ísland varð hluti af
Manitoba og er ætlunin að halda
upp á afmælið næsta sumar í
Gimli. Búist er við 25 til 30 þúsund
manns úr öllum fylkjum Kanada
og Bandarikjanna. Ætlunin er að
efna til hópferðar frá íslandi á
hátíðina í lok júlí og til að nýta
flugvélina — eða flugvélarnar — er
hugmyndin að íslendingar sitji í
vélinni út og að hún verði fullskip-
uð Vestur-íslendingum til baka —
og öfugt þegar heim verður haldið.
„Við erum að ræða við forráða-
menn Samvinnuferða um skipulag
ferðarinnar, en við viljum endilega
að sama vélin sé notuð báðar leiðir,
enda lækkar það kostnaðinn,"
sagði Ted er hann, Árni Bjarnarson
og Marjorie Árnasson litu við á rit-
stjórn DAGS.
„íslendingadagurinn verður að
Gimli 1., 2. og 3. ágúst og hátíða-
höld vegna umræddra tímamóta
verða haldin um leið.“
Árni Bjarnarson sagði að þegar
væru menn farnir að láta skrá sig í
ferðina næsta sumar, en ef ein
flugvél fer héðan geta um 150
manns tekið þátt í ferðinni.
„Byrjunin á auknu sambandi
milli landanna var hátíðin hjá ykk-
ur 1974. Þá kynntist fólk vel og nú
er svo komið að það er ntikill sam-
gangur milli landanna. Ég held að
þessi samskipti og kynning hafi
komið okkur öllum til góða. En við
sem búum fyrir vestan — og þá
sérstaklega yngra fólkið — langar
til þess að framhald verði á þessum
samskiptum. Unga fólkið fyrir
vestan er farið að hafa aukinn
áhuga á að læra íslensku og halda í
siði sem bárust vestur með forfeðr-
um þess,“ sagði Kristján Theodor
Árnason að lokum.
Þess má geta að þetta er í 12. sinn
sem Kristján Theodor kemur hing-
að til lands, en kona hans, Marjorie
hefur korriið hingað 13 sinnum.
Kristján Theodór var endurkjör-
inn bæjarstjóri í Gimli í haust með
miklum meirihluta atkvæða.
Breyttur
lokunartími
kvöldsölu-
og bensín-
afgreiðslna
Vegna aukins reksturskostnaðar og
versnandi afkomu verslunarinnar
munu kvöldsöluverslanir og bensín-
afgreiðslur á Akureyri loka kl. 22.00
á kvöldin í stað kl. 23.30 áður fimm
daga vikunnar, þ.e.a.s. frá sunnu-
dagskv. til fimmtudagskv.
Þessi lokun mun gilda í desem-
ber, og síðan metið í Ijósi reynsl-
unnar hvort ennþá meiri skerðing á
opnunartíma verður óhjákvæmileg
fyrir vetrarmánuðina eftir áramót.
Viðskiptavinir eru beðnir vel-
virðingar á þessari takmörkun á
þjónustu, en athygli vakin á því að
opið er til kl. 23.30 á föstudags- ög
laugardagskvöldum og ennfremur
opið lengur þau kvöld þar sem
nætursölur eru.
Nýr ostur
Mjólkursamlag KEA hefur nú
sent á markaðinn nýja tegund af
osti. Ostur þessi, sem hlotið
hefur nafnið KOTASÆLA, er
svokallaður ferskostur, — hann
er ekki lageraður, heldur er
hann seldur nýr.
Upphaflega kemur osturinn með
evrópskum innflytjendum til
Norður Ameríku, þarsem hann var
Helgar-Dagur kemur út á
morgun, fjölbreyttur að efni.
Meðal efnis I blaðinu má
nefna heimsókn á Sólborg og
viðtal við Bjarna Kristinsson,
framkvæmdastjóra, sem heitir
„Við eigum ekki að ætlast til
þakklætis“. Fastir - dálkahöf-
undar eru á sínum stað, nema
hvað Helgi Vilberg kom því
ekki við að skrifa um Sjón-
menntir sökum veikinda. Tveir
nýir dálkahöfundar hafa og
bæst við og eru það þeir
Hjálmar Jónsson á Sauðár-
króki, sem skrifar vísnaþátt, og
Jónas Jónasson, hinn víðkunni
útvarpsmaður, sem skrifar
Norðlendingum bréf að sunn-
an.
Þá birtist í blaðinu önnur
forsíðumyndin eftir norðlensk-
an listamann og er það Örn Ingi
sem leggur hana til að þessu
gerður á mörgum heimilum. En
smám saman varð þessi ostur vin-
sælli og um aldamót var svo komið,
að sett voru á laggirnar sérstök bú.
Þessi bú spruttu upp víða um land-
iðoghafði hversína uppskrift. En í
dager búið að staðla uppskriftirnar
og eru þær því fáar mismunandi í
gangi. Þessi ostur er gífurlega vin-
sæll í Ameríku og neytir hver
Ameríkani um fjögurra kílóa af
honum á ári.
Kotasæla er búin til úr geril-
sneyddri, sýrðri undanrennu og ör-
litlu af ostahleypi. Þegar osta-
mjólkin er hlaupin er hún skorin
svo að ostakornin myndist. Síðan
eru ostakornin og mysan hituð upp
í um 55 °C og mysan tekin burt. Þá
er osturinn kældur og skolaður
með köldu vatni svo að mysulaus
kom fáist. Þá er um 15-20% feitum
rjóma úðað yfir kornin og síðan
blandað vel saman. Rjóminn er
ekki meiri en svo að osturinn, full-
unninn, inniheldur 4,50% fitu.
Niðurstaðan verður því ostur sem
er ákaflega magur en inniheldur
mikið af eggjahvítuefnum og víta-
Nýr sparisjóðs-
stjóri
Um áramótin mun Skarphéðinn
Halldórsson láta af starfi sem
sparisjóðsstjóri hjá Sparisjóði
Glæsibæjarhrepps og við tekur
Dísa Pétursdóttir. Hún hefur unnið
um langt árabil hjá Sparisjóði
Glæsibæjarhrepps
Marjoric og Ted Árnason komu í heimsókn á DAG. Mynd: á.þ.
HÚSAVÍK:
Felldu niður barnaskatta
Bæjarstjórn Húsavíkur hefur
ákveðið að fella niður svon-
efnda „barnaskatta" sökum
þess hve seint álagning barst.
Katrín Eymundsdóttir, bæjar-
fulltrúi bar fram tillögu þess
efnis í bæjarstjórn Húsavíkur og
eftir nokkrar breytingar á til-
lögunni samþykkti að inn-
heimta ekki 797 þúsund krónur
meðal unglinga á Húsavík. Þess
má geta í sambandi við barna-
skattinn að áður en börn urðu
sjálfstæðir skattgreiðendur,
greiddu framfærendur þeirra
skatt af tekjum þeirra. Þetta
varð nær undantekningalaust til
þess að mun hærri skattur var
tekinn af tekjum barnanna, en
nú að að gera.
Z7
£ Vantraust
fyrst og síðan
rökstuðningur
Eíns og öllum landsmönnum
mun kunnugt, helur dóms-
málaráðherra ákveðið (fyrir
sitt leyti og ráðuneytisins?)
að Patrekur Gervasoni skuli
brott af iandinu. Guðrún
Helgadóttir, þingmaður alla-
ballanna í Reykjavík, segir f
viðtali við Moggann í þessu
tiiefni, að hún muni ekki
styðja ríkisstjórnina í neinu
máli vegna þessa. Biaðið
spyr hvort hún muni styðja
vantraust ef fram kæmi á rík-
isstjórnina og svar frúarinnar
er: Að sjálfsögðu. Þetta er
eftirtektarvert, en ekki síður
framhaidið. Guðrún er spurð
hvort hún muni flytja slíka til-
lögu sjálf. Ég hef ekki hugsað
svo langt, svarar hún og seg-
ist treysta því að málið verði
leyst. Síðan: Ég bendi á, að
ég sem og aðrir þingmenn og
ríkisstjórnin, á eftir að fá rök
dómsmálaráðherra fyrir
þessari niðurstöðu. Hefði
ekki verið nær að fá rök-
stuðninginn fyrst.
% Ábyrgðar-
leysi eða
fljótfærni?
Margir velta því nú fyrir sér
hvaða afieiðingar þessar
O
fljótfærnislegu eða ábyrgð-
arlausu yfirlýsingar þing-
mannsins muni hafa í för með
sér. Ef til vill stjórnarkreppu?
Varla verður hægt að segja
að Guðrún hafi verið að
hugsa um hag umbjóðenda
sinna, þá sem kusu hana á
þing, þegar hún tók þessa
afstöðu.
0 Erfittmál
og annað
vitlaust
Mál fransmannsins Gervas-
onis er ákaflega erfitt viður-
eignar. íslensk stjórnvöld eru
nú sett í þá afstöðu að þurfa
að glíma við ósanngjarnt
réttarfar Frankaríkis. Mörg-
um íslendingum finnst það
grundvallarréttur að fá að
neita því að gegna herþjón-
ustu og hugsanlega drepa
meðbræður sína. íslending-
um finnst það einnig grund-
vallarmái að lögin í landinu
séu virt, a.m.k. ef lög eru
brotin á þeim sjálfum. Þarna
rekast á tvö „prinsip" mál.
Mætti ekki gera lagabreyt-
ingu til að bjarga málinu, eins
og þegar undanþága, vegna
frægs listamanns, var gerð á
lögum um að erlendir menn
skuii taka íslenskt nafn er
þeir gerast íslenskir ríkis-
borgarar? Þetta mál er erfitt
en mál Guðrúnar er vitlaust.