Dagblaðið Vísir - DV - 21.10.1994, Síða 2

18
FÖSTUDAGUR 21. OKTÓBER 1994

Veitingahús
Lauga-ás Suðurlandsbraut 2, sími 689509.
Opið 11-22 alla daga.
La Prlmavera Húsi verslunarinnar, sími
888555 . Op. 12.00-14.30, 18-22 v.d.,
18-23.00 fd. 18-23.30 Id, 18-22 sd.
Leikhúskjallarinn sími 19636. Op. öll fd.-
og Idkv.
Litla ítalia Laugavegi 73, sími 622631.
Opið 11.30-23.30 alla daga.
Lækjarbrekka Bankastræti 2, sími 14430.
Opið mán.-miðvd. 11.00-23.30, fim.-sd.
11.00-0.30.
Listakaffi Engjateigi 17-19, sími 684255.
Opið 10-18 alla daga, 14-18 sd.
Madonna Rauðarárstíg 27-29, sími
621988. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Mamma Rósa Hamraborg 11, sími 42166.
Opið 11-14 og 17-22 md.-fimmtud.,
11-23.30 fd., 12-23.30 ld„ 12-22 sd.
Marhaba Rauðarárstíg 37, sími 626766.
Opið alla daga nema md. 11.30-14.30 og
17.30- 23.30.
Mekong Sigtúni 3, sími 629060. Opið
11- 14 og 17-22 vd. og ld„ 17-22 sd.
Mónakó Laugavegi 78, sími 621960. Opið
17- 01 vd, og 12-03 fd og Id.
Naustiö Vesturgötu 6-8, sími 17759. Opið
12- 14 og 18-01 v.d„ 12-14 og 18-03 fd.
og Id.
Næturgalinn Smiðjuvegi 4 (Rauða gata),
sími 872020. Opið 17-23.30 v.d. og 17-3
fd. og Id.
Ópera Lækjargötu 2, sími 29499. Opið
18- 23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pasta Basta Klapparstíg 38, sími 613131.
Opið alla daga frá 11.30-23.30.
12-23.
Perlan Öskjuhlíð, sími 620200. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pisa Austurstræti 22, sími 12400. Opið
11.30- 23.30 v.d„ 11.30-1 fd„ 18-1 ld„
18-23.30 sd.
Pizzabarinn Hraunbergi, sími 72100. Opið
17- 24.00 sd.-fi„ 12-02 fd og Id.
Pizza Don Pepe Öldugötu 29, sími 623833.
Opið v.d. 17-23, Id. og sd.
Pizza heim eingöngu heimsendingarþjón-
usta, sími 871212. Opið 11.-01. vd„ fd. Id.
11-05.
Pizza Hut Hótel Esju, sími 680809. Opið
11.30- 22 v.d„ 11.30-23 fd. og Id.
Pizza Hut Mjódd, sími 872208. Opið
11.30- 21 v.d. 11.30-22 Id. og 16-21 sd.
Pizzahúsió Grensásvegi 10, sími 39933.
Opið 11.30-23.30 alla daga. 11.30-3 fd. og
Id. f. mat til að taka með sér.
Pizza 67 Nethyl 67, sími 671515. Opið
11.30- 01 vd og 11.30- 03 fd. og Id.
Pitan Skipholti 50c, sími 688150. Opið alla
daga 11.30-22.
Potturinn og pannan Brautarholti 22, sími
11690. Opið 11.30-22 alla daga.
Púlsinn Vitastig 3, sími 628585. Opið fi-sd
21.30- 03.
Rauða Ijónið Eiðistorgi, sími 611414. Opið
18- 1 vd„ 12-15 og 18-3 fd. og Id.
Samurai Ingólfsstræti 1a, sími 17776. Opið
vd. 18-22, fd„ ld„ 18-23.
Selið Laugavegi 72, sími 11499. Opið 11 -23
alla daga
Seljakráin Hólmaseli 4, sími 670650. Opið
18-23.30 vd„ 18-1 fd. og Id
Setrið Sigtúni 38, sími 689000. Opið 12-15
og 18-23.
Sex baujan Eiðistorgi, sími 611414. Opið
18-23.30 fd. og ld„ sd. 18.-22.
Siam Skólavörðustíg 22, sími 28208. Opið
18-22 vd„ 18-22.30 fd. og Id. Lokað á md.
Singapore Reykjavíkurvegi 68, sími 54999.
Opið 18-22 þd.-fimmtud. 18-23 fd.-sd.
Sjanghæ Laugavegi 28, sími 16513. Opið
11.30- 23.30 vd„ 12-22.30 sd.
11.30- 23.30 fd. og Id.
Sjangmæ Ármúla 23, sími 678333. Opið
alla daga 11-20.30.
Skálafell Háholti 14, Mosfellsbæ, sími
666464. Opið fim. og su. 19-01 og fö. og
lau. 19-03.
Skipperinn Tryggvagötu 18, sími 17530.
Opið vd„ og sd„ 12-01, fd„ ld„ 12-03.
Skiðaskálinn Hveradölum, sími 672020.
Opið 18-11.30 alla d. vikunnar.
Skólabrú Skólabrú 1, sími 624455. Opið frá
kl. 18.00 alla daga. Opið í hádeginu.
Smurðbrauðstofa Stínu Skeifunni 7, sími
684411. Opið 9-19 vd. 9-20.30 fd. og Id.
Lokað sd.
Sólon islandus. sími 12666. Opiö 11-03 fd.'
og ld„ 11-01 sd. og 10-01 vd.
Steikhús Harðar Laugavegi 34, sími 13088.
Opið 11.30-21 vd. og sd, 11.30-23.30 fd.
og Id.
Sundakaffi Klettagöröum 1 -3, sími 811535.
Opið vd„ 07-20, ld.,07-17, lokað sd.
Svarta pannan Hafnarstræti 17, sími 16480.
Opið 11-23.30 alla daga.
Taj Mahal, Tandori Hverfisgötu 56, sími
21630. Opið 11.30-14.30 18-22 vd. og sd.
11.30- 14.30 og 18-23 fd. og Id. Lokað á þri.
Thailandi matstofa Laugavegi 11, sími
18111 og 17627. Opið 18-22 alla daga.
Tilveran Linnetsstíg 1, sími 655250. Opiö
11-23 alla daga.
Tommaborgarar Hafnarstræti 20, sími
12277. Opið vd„ sd„ 11-21.30, fd„ ld„
11-01.
Tongs-take away Hafnarstræti 9, sími
620680. Opiö 11:30-22 alla daga.
Tveir vinir og annar í frii Laugavegi 45, sími
21255. Opið 12-15 og 18-1 v.d„ 12-15 og
18-3 fd. og Id.
Veitingahúsiö Laugavegi 54, sími 12999.
Opið vd. 10-24, fd„ ld„ 10-01, sd„ 14-24.
Veitingahúsiö 22 Laugavegi 22, simi 13628.
Opið 11 -01 v.d„ 17-03 fd. og ld„ 17-01 sd.
Verdi Suðurlandsbraut 14, sími 811844.
Opið md.-fd„ 11.30-22 og fd.-sd.11.30-23.
Western Fried, Mosfellsbæ v/Vesturlands-
veg, sími 667373. Opið 10.30-22 alla daga.
Viö Tjörnina Templarasundi 3, sími 18666.
Opið 12-14 og 18-22.30 md.-fd„ 18-23 Id.
og sd.
Viöeyjarstofa Viðey, sími 681045 og
621934. Opið fimmtud.-sunnud. Kaffistofa
opin 14-17. Veitingasalur opinn 18-23.30.
Vitabar Bergþórugötu 21, sími 17200. Opið
11-23.30 vd„ 11 -02 fd. sd.
Þrir Frakkar hjá Úlfari Baldursgötu 14, sími
23939. Opið 11-14.30 og 18-23.30 Id. og
sd.
Ölkjallarinn Pósthússtræti 17, sími 13344.
Opið vd. 12-01, fd„ ld„ 12-03, sd„ 12-01.
-Ölver v/Álfheima, sími 686220. Opið
11.30- 1 og 11.30- 3 fd. og Id.
AKUREYRI:
Bautinn Hafnarstræti 92, sími 21818.
Veitingahús
Með víni
A. Hansen Vesturgötu 4, Hf„ sími 651693.
.Opið 11.30-22.30 alla daga.
American Style Skipholti 70, sími 686838.
Opið 11-22 alla daga.
Amma Lú Kringlunni 4, sími 689686. Opið
föstudag og laugardag kl. 18-03.
Argentína Barónsstíg 11 a, sími 19555.
Opið 18-23.30 v.d„ 18-3 um helgar.
Ari í Ögri Ingófsstræti 3, sími 19660. Opið
11-01 v.d„ 11-03 um helgar.
Asia Laugavegi 10, sími 626210. Opið
11.30- 22.30 v.d„ 12-22.30 sd„ 11.30-
23.30 fd. og Id.
Askur Suðurlandsbraut 4, sími 38550. Opið
11-22 sd.-fid., 11-23.30, fd. og Id.
Á næstu grösum Laugavegi 20, sími 28410.
Opið 11.30-14 og 18-22 v.d„ 18-22 s.d.
og lokað l.d.
Árberg Ármúla 21, sími 686022. Opið 7-18
sd.-fd„ 7-15 Id.
Áslákur Ási, Mosfellsbæ. Opið fi. og su.
18-01 og fö, lau, 18-03.
Bakhúsið Grensásvegi 7, sími 688311.
Opið 17-23 alla daga
Banthai Laugavegur 130, sími 13622. Opið
18- 23.30 alla daga.
Bonaparte Grensásvegi 7, sími 33311. Opið
virka daga frá 21 -01, föstudaga og laugar-
daga kl. 21 -03. Lifandi tónlist um helgar.
Búmannsklukkan Amtmannsstíg 1, sími.
613303. Opið 10-23.30 v.d, 10-1 Id. og sd.
Café Amsterdam Hafnarstræti 5, sími
13800. Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Café au lait Hafnarstræti 11, sími 19510.
Opið 10-01 vd„ 11 -03 fd. og ld„ 12-01 sd.
Café Kim Rauðarárstíg 37, sími 626259.
Opið 8-23.30.
Café Mílanó Faxafeni 11, sími 678860.
Opið 9-19 md„ 9-23.30 þri-fi. 9-01 fd. og
ld„ 9-23.30 sd.
Café París v/Austurvöll, sími 11020. Opið
8-01 v.d„ Id. 10- 1, sd. 10- 1.
Carpe Diem Rauðarárstíg 18, sími 623350.
Opið 11 -23 alla daga.
Caruse Þingholtsstræti 1, sími 627335.
Opið vd. 12-23.30, fd„ ld„ 12-01.
Duus-hús v/Fischersund, sími 14446. Opið
18-01 v.d„ 18-03 fd. og Id.
Eldsmiðjan Bragagötu 38 A, sími 14248
og 623838. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Feiti DvergurinnHöfðabakka 1, sími
872022. Opið 18-03 fd. og ld„ 18-01 v.d.
Fjörukráin Strandgötu 55, sími 651213.
Opið 18-1 sd. til fim„ 18-3 fd. og Id. Einn-
ig opið 12-15 fim„ fd. og Id. Fjörugarðurinn
opinn Id. og sd.
Fjöröurinn Strandgötu 30, sími 50249.
Opið 11-3 fd. og Id.
Fossinn, Garðatorgi 1, sími 658284. Opið
11-01 v.d„ 11-03 fd„ Id.
Fógetinn Aðalstræti 10, sími 16323. Opið
18- 1 v.d„ 18- 3 fd. og Id.
Gaflinn Dalshrauni 13, sími 54477. Opið
08-21.
Gaukur á Stöng Tryggvagötu 22, sími
11556. Opið 11.30-14.30 og 18-1 v.d„
11.30- 14.30 og 18-3 fd. og Id. 18-3 sd.
Gullni haninn Laugavegi 178, sími 889967.
Opið 11.30-14.30 og 18-22 v.d„ 18-23 fd.
og Id.
Gvendur dúllari Pósthússtræti 17, sími
13344. Opið 12-01 vd og 12-03 fd og Id.
Götugrilliö Kringlan 6, slmi 682811. Opið
11.30- 19.30 vd. 11.30-16.30 Id. lokað sd.
Hafnarkráin Hafnarstræti 9, sími 16780.
Opið 12-01 v.d. og 12-03 um helgar.
Hanastél Nýbýlavegi 22, sími 46085. Opið
11.-01 vd, 11- 03 fö-lau.
Hard Rock Café Kringlunni, sími 689888.
Opið 11.45-23.30 md.-ld„ 12-23.30 sd.
Hjá Hlölla Austurstræti 6, s. 17371. Opið
10-01 vd, 10-04 fd.ld. Þórðarhöfða 1. Opið
10- 24 vd, 10-04 fd, Id.
Hlaövarpinn Vesturgötu 3, sími 19055.
Opið 19-23.30 fi„ 19-01 fd„ og Id.
Hong Kong Ármúla 34, slmi 31381. Opið
11.30- 22 alla daga.
Hornið Hafnarstræti 15, sími 13340. Opið
11- 23.30 alla daga.
Hótel Borg Pósthússtræti 11, sími 11440.
Opið 8-23.30 alla daga.
Hótel Holt Bergstaðastræti 37, sími 25700.
Opið 12-14.30 og 19-22.30 v.d„ 12-14.30
og 1 &722 fd. og Id.
Hótel ísland v/Ármúla, slmi 687111. Opið
20-3 fd„ 19-3 Id.
Hótel Lind Rauðarárstíg 18, sími 623350.
Opið 7:30-22:00.
Hótel Loftleiðir Reykjavíkurflugvelli, sími
22322. Opið I Lóninu 0-18, I Blómasal
18.30- 22.
Hótel Óöinsvé v/Óðinstorg, sími 25224.
Opið 12-15 og 18-23 v.d„ 12-15 og
18-23.30 fd. og Id.
Hótel Saga Grillið, sími 25033, Súlnasalur,
sími 20221. Skrúöur, sími 29900. Grillið
opið 19-22.30 alla daga, Súlnasalur 19-3
ld„ Skrúður 12-14 og 18-22 alla daga.
Hrói höttur Hringbraut 119, slmi 629291.
Opið 11-23 alla daga.
jtalia Laugavegi 11, sími 24630. Opið
11.30- 23.30 alla daga.
Jakkar og brauö Skeifunni 7, slmi 889910.
Opið vd. 9-21, fd„ ld„ 11-21, sd 12-21.
Jarlinn Bústaðavegi 153, sími 688088.
Opið 11-23 alla daga, nætursala til 3.
Jensen, Ármúla 7, sími 683590. Op. sd-fim.
kl. 18-01 og fd-ld. kl. 18-03.
Jónatan Livingston Mávur Tryggvagötu
4-6, sími 15520. Opið 17.30-23 v.d„
17.30- 23.30 fd. og Id.
Kabarett, matkrá Austurstræti 4, sími
10292. Opið 11-22 alla daga.
Kaffibarinn Bergstaðastræti 1, sími 11588.
Kaffi List Klapparstríg 26, sími 625059.
Opið 10-01 vd. og 10-03 fd og Id.
Kaffi Reykjavik Vesturgötu 2, sími 625540.
Keisarinn Laugavegi 116, sími 10312. Opið
12- 01 sd-fi, og 12-03 fd-ld.
Kínahofið Nýbýlavegi 20, sími 45022. Opið
17- 21.45 v.d„ 17-22.45 fd„ Id. og sd.
Kína-húsið Lækjargötu 8, sími 11014. Opiö
11.30- 14 og 17.30-22 v.d„ 17.30-23 fd„
15-23 ld„ 17-22 sd.
Kínamúrinn Laugavegi 126, slmi 622258.
f.d„ l.d, s.d. 11-23. má-fi 11-22.00.
Kofi Tómasar frændaLaugavegi 2, simi
11855. Opið 10-01 sd-fi, og 11-03 fd. og
Id.
Kringlukráin Kringlunni 4, sími 680878.
Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Kænan Óseyrarbraut 2, sími 651550. Opið
7-18 v.d„ 9-17 Id. og sd.
L.A.-Café Laugavegi 45, sími 626120. Opið
18- 1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Lauga-ás Laugarásvegi 1, sími 31620.
Margir halda enn tryggð við þann ágæta stað, Bíóbarinn, enda hefur hann upp á margt að bjóða; skemmtilegt
húsnæði, jafnbestu tónlist sem maður heyrir á krá, bestu uppáhellingu öls i bænum og vel að merkja ódýrt öl.
En bekkurinn mætti vera þéttskipaðri.
Bæjarins besta öl
Ekki er langt síðan Bíóbarinn við Klapparstíg var aðal-
staðurinn í bænum. Þangað fjölmennti fólk úr listalífinu,
f]ölmiðlafólk, auglýsingafólk, popparar, bóhemar og
sukkarar. Þar mátti einnig sjá andlit úr Stjórnarráðinu
og pólitíkusa. Þessi fjölskrúðugi hópur fyllti Bíóbarinn
kvöld eftir kvöld og virtist una vel við sitt. Meðan aðrar
krár borgarinnar voru hálftómar og hálfdaprar að sjá í
miðri viku var yfirleitt fjölmenni á Bíóbarnum. Ófair
droppuðu inn eftir bíó eða fundi. í hugum manna var
þarna kominn alvöru fastastaður. Á Bíóbarnum var
hægt að ganga að því vísu að maður þekkti einhvern sem
hægt væri að skrafa við yfir ölkollunni. En nokkuð er
um liðið síöan þessi orð áttu almennilega við. Enn eru
þó, sem betur fer, nokkrir sem halda tryggð við þennan
ágæta staö enda hefur hann upp á allt það að bjóða sem
áður bauðst; skemmtilegt húsnæði, jafnbestu tónlist sem
maður heyrir á krá, bestu uppáhellingu öls í bænum og
vel að merkja ódýrt öl. En bekkurinn mætti vera þéttskip-
aðri.
Staðreynd er að fólkið sem sækir krárnar skapar fyrst
og fremst andrúmsloftið sem er ráöandi og fær ölþyrsta
til að flykkjast á staöinn. Vissulega hjálpa innréttingarn-
ar upp á sakimar þannig að þegar vel tekst til upphefur
þetta hvort annað og úr verður sá galdur sem ekki marg-
ir staöir geta státað af. Það var einmitt þessi galdur sem
heillaði gesti Bíóbarsins og fékk menn til að halda að
svona yrði þetta bara. En svona varð þetta ekki, því
miður.
En hvað gerðist? Samkeppnin er náttúrlega stærsti
áhrifavaldurinn og frá þvf að Bíóbarinn byrjaði hefur
öruggleg verið opnaður á annan tug kráa, þar á meðal
nokkrar í næsta nágrenni. Önnur skýring er nýjunga-
girnin og sú órökstudda sannfæring kráarápara að gras-
ið sé alltaf grænna hinum megin. En Bíóbarinn er líka
fórnarlamb ákveðins ferlis sem aðrir staðir finna einnig
fyrir. í stuttu máli: Krá er opnuð. Þangað kemur fullt
af þekktu' fólki og voða gaman. Kráin verður umtöluð
og yfirfyllist því fljótt af „áhorfendum”. Gömlu fastagest-
irnir þurfa skyndilega að fara að standa í biöröö og troðn-
ingi, verða loks þreyttir á því og flýja annað. Þeir sem
koma til að hitta kunnugleg andlit sjá alltaf færri og
færri. Ný krá hefur verið opnuð, sem flóttamennirnir
fara að sækja, og svo koll af kolh. Einkennilegur and-
skoti. En áður en viö komum okkur almennilega inn á
Bíóbarinn skal tekið undir þá gagnrýni ófárra að kjallar-
inn hafi átt sinn þátt í öllu saman; svæðið við barinn
uppi var oröið aö troðnum göngustíg og búllan Bíóbarinn
átti í vök að verjast.
Fyrir þá sem ekki þekkja til er Bíóbarinn á horni Klapp-
arstígs og Hverfisgötu, þar sem Radíóbúðin var fyrir
langalöngu. Staðurinn liggur í vinkil. Innréttingar eru
þær sömu og í upphafi; mikill og langur bar sem blasir
við strax og komið er inn, gömul bíósæti og dumbrauðar
þungar gardínur. Undir gleri á borðum má lesa á gömul
bíóprógrömm. Á tveimur tjöldum rúlla stundum gamlar
svarthvítar bíómyndir. Tónlistin er mjög jafngóð; oft blús
og blúskennt rokk. Úr krönum rennur Egils gull, Egils
dökkur og Beck’s. Rýnir hefur dálæti á þeim dökka og
fær hann hvergi betri. Á Bíóbarnum fæst eitt best uppá-
hellta kranaöl í bænum og það á góðu verði. Stór (0,51)
kostar 450 krónur og lítill 350. Flöskuöl kostar allt 450
krónur. Úrval annars áfengis er mikið og framreitt í
þykkum frönskum glösum. Þjónustan er alltaf mjög þægi-
leg. Yfirleitt má sjá fastagesti með kollu í hendi enda fá
menn stundum nóg af því dauðyfli sem fram er borið í
ölglösum á sumum öðrum krám og koma þangaö sem
öhð er alltaf freyðandi og mátulega kalt - ekki of kalt.
Bíóbarinn sem slíkur hefur allt til að bera sem gerir stað
spennandi og er kjörinn sem fastastaður. Eins og sjá má
í útlandinu en vantar enn hér heima. Mér. finnst að lang-
sukkað skúmaskotahð eigi ekki að fá að yfirtaka Bíóbar-
inn. Til þess er hann of góður.
Haukur Lárus Hauksson
Réttur vikunnar:
Gellur með hvít-
lauk og rjóma
Réttur vikunnar kemur að þessu
sinni frá matreiðslumeistara Amer-
ican Style, Hafþóri Kristjánssyni.
Hafþór ætlar að kenna lesendum DV
að matreiða gellur með hvítlauk og
rjóma.
400-500 g nýjar gellur
'/«1 rjómi
1-2 finsöxuð hvítlauksrif
50 g ferskir sveppir
1-1 'A tsk. sítrónupipar
picanta grænmetiskraftur eftir
smekk
kryddblanda
hveiti
paprikuduft
karrí (lítið)
Hveiti, paprikudufti og karrh er
blandað saman og gellunum velt upp
úr blöndunni. Þær eru síðan steiktar
í nokkrar mínútur á hvorri hhð upp
úr matarolíu (virgin oil). Sveppum
og hvítlauk er síðan bætt á pönnuna
og látið krauma smástund. Sítrónu-
pipar er stráð yfir og rjómanum hellt
yfir. Allt látiö sjóða í 2-3 mínútur.
Bragöbætt með picanta eftir smekk.
Hafþór Kristjánsson, matreiðslu-
meistari á American Style.
DV-mynd BG