Vísir - 04.06.1975, Blaðsíða 20

vísir
Miðvikudagur 4. júni 1975
Engin hœtta
á súrnun
lengur
Hver lætur bjóða sér 6 mán-
aða gamlar mjólkurvörur,
sem hafa ekki einu sinni verið
geymdar i isskáp? Það munu
landsmenn væntanlega gera
frá og með deginum i dag,
þ.e.a.s. ef um er að ræða kókó-
mjólk eða kaffirjóma.
1 dag koma á markaðinn
mun geymsluþolnari vörur frá
Mjólkursamsölunni en áður
hafa þekkzt. Þetta eru 1/4 1
stæröir af mjólkurvörum, sem
þola a.m.k. 6 mánaða geymslu
og það hvort heldur er i stofu-
hita eða i isskáp.
Aðferðin, sem gerir þetta
kleift er fólgin i þvi, að mjólk-
in er fyrst hituð eins og venju-
leg gerilsneydd mjólk i 76 C,
en siðan snögghituð I 135 C.
Kælingin tekur lengstan tima
eða um 15 sek.
Við þessa aðferð drepast all-
ar bakteríur, án þess þó að
mjólkin missi nokkuð af nær-
ingargildi sinu. Bragðið á ekki
að breytast að neinu ráði, og
kann sumum að finnast mjólk-
in bragðbetri eftir en áður.
Snögghitunaraðferðin hefur
verið kunn i yfir 100 ár, en ekki
fyrirfundust umbúðir sem
gátu varið hana.
Pakknin ga rnar , sem
Mjólkursamsalan notar, eru
fyrst gufubaðaðar og dauð-
hreinsaðar áður en þær lykja
um varninginn. Þær eru ál-
húöaöar að innan til að verja
mjólkina fyrir birtu.
Verðmismunurinn á hinni
geymsluþolnu mjólk og hinni
venjulegu kemur fyrst og
fremst til með að liggja i um-
búðunum. En i dag greiðir
neytandinn um 10-14%, af
þeirri upphæð, sem hann
borgar fyrir mjólkurvörur,
fyrir umbúðirnar.
Vélar til þessarar fram-
leiðslu eru mjög dýrar og þvi
var ákveðið að kanna viðbrögð
almennings áður en farið
væri að panta vélasamstæðu
er t.d. gæti annazt áfyllingar i
eins litra umbúðir.
Vörur þessar verða seldar i
öllum þeim verzlunum, sem i
dag selja mjólkurvarning, en
væntanlega verður fleiri
verzlunum veitt heimild til að
selja þær, þar sem ekki verður
einu sinni þörf á kæli.
Þessar vörur koma til með
að leysa vandamál staða eins
og t.d. Vestmannaeyja og
Vestfjarða, sem eru sífelldur
. höfuðverkur vegna ótryggra
samgangna. Einnig kemur
þetta til með að létta dósa-
mjólkinni af margri skips-
höfninni.
Fjölskyldan kemur til með
aö geta ekið með mjólkur-
kassann i skottinu um landið
þvert og endilangt.
—BA
Eldur á trésmíðaverksfœði:
Eldurinn hafði verið að
magnast alla nóttina
Elds varð vart í tré-
smíðaverkstæði Magnús-
ar K. Jónssonar í Duggu-
vogi 7 rétt eftir klukkan
átta í morgun.
Það voru starfsmenn
Kjötvers/ sem er í næsta
húsi við trésmíðaverk-
stæðið/ sem fundu bruna-*
þef, er þeir komu til
vinnu i morgun. Fóru þeir
að athuga málið betur og
kom þá í Ijós, að eldur
logaði í næsta húsi.
Slökkviliðið kom á vettvang
og braut sér leið inn i húsið. Þá
kom i ljós, að eldur logaði á efri
hæð þess, þar sem trésmiða-
verkstæðið er.
Nokkuð mikill eldur var laus i
trésmiðaverkstæðinu en
slökkviliðið náði þó strax að
hefta útbreiðslu hans. Eldurinn
hafði verið slökktur fyrir klukk-
an niu.
Greinilegt þykir, að eldurinn
hafi kviknað út frá litlum neista,
er breiðst hefur smásaman út I
spæni og annað eldfimt efni,
sem er að finna á verkstæðinu.
Næturvörður hverfisins var á
leið af næturvakt, er eldsins
varð vart.
,,Ég hef það fyrir sið að ganga
i öll þau fyrirtæki á næturnar,
sem ég starfa hjá, og kanna
hvort ekki sé allt með felldu.
Svo vill þó til, að trésmiðaverk-
stæðið, sem eldurinn kom upp i,
er eina fyrirtækið hér i götunni,
sem ég er ekki starfandi hjá,”
sagði Magnús Skarphéðinsson,
næturvörður.
—JB
Magnús K. Jónsson, eigandi trésmiðaverkstæðisins, (I miðið) kannar skemmdirnar ásamt slökkviliðs
manni. Skemmdir urðu ekki eins miklar og áætla hefði mátt I fyrstu, Ljósm. Bragi.
TVEGGJA
DAGA BIÐ
■ ——ao—3—MMMB—————
„Billinn minn er sá tuttugasti
i röðinni, sem er ekki svo slæmt.
Ég er ekki búinn að biða nema
slðan I gærmorgun. Það eru um
áttatiu bllar á eftir mér, svo að
ég má vel við una. Ætli það
verði ekki komið að mér fljót-
lega eftir hádegi.” Þetta sagði
Kóbert Róbertsson frá Brún I
Biskupstungum, en hann var að
sækja áburð fyrir sig og nokkra
nágranna slna.
Lenti í hausunarvél:
Skarst illa
Maður lenti með hönd I hausun-
arvél og skarst illa I Sandgerði i
gær. Slysið átti sér stað rétt fyrir
klukkan 6 i fiskvinnslunni Barð-
anum I Sandgerði.
Maðurinn var fluttur á sjúkra-
hús I Keflavik og siðan áfram til
Reykjavikur.
—JB
Þegar Vlsir talaði við Róbert I
morgun I biðröðinni við Áburö-
arverksmiðjuna voru þeir ný-
farnir I burtu bllarnir, sem
höfðu beðið eftir áburði frá þvi á
mánudag. Skyldi þessi langa bið
ekki bera dýr fyrir bændurna,
sem eru að senda stóra blla eftir
áburði?
„Nei,” svaraði Róbert. „Það
tiðkast ekki að borga timakaup
fyrir svona fiutninga. Bændurn- Róbert: — Bændur borga blistjór’-
ir borga biistjórunum visst fyrir unum ekki fyrir biðina. Þeir
tonnið, sem þeir flytíja.” borga ákveðið gjald fyrir hvert
—ÞJM tonn.
Kemur í hlut œttingja
að greiða sektina
— íslendingarnir í Marokkó sleppa senn úr haldi
„Það kemur I hlut ættingj-
anna hér heima aö greiða sekt-
ina og ég tel ekki að það verði
nokkurt vandamál,” sagði
Hörður Bjarnason hjá utan-
rlkisráðuneytinu I morgun, er
Vlsir ræddi við hann um mál Is-
ienzku piltanna, sem teknir
voru höndum I Marokkó fyrir að
hafa hass i fórum slnum.
Skeyti barst loks I gær um
dómsniöurstööur, sem hljóða
upp á 167 þúsund króna sekt eða
fangelsisvist að öörum kosti.
Danska sendiráöið I Rabat mun
þó reyna að fá sektína lækkaöa
eitthvað, segir I skeyti þess.
„Það er margt óljóst I þessu
skeyti, þannig að við munum
væntaniega hringja I dag til að
kanna málið nánar. Okkur er til
dæmis ekki Ijóst með hvaða
skilyrðum piltarnir verða iátnir
lausir, hvort þeir verði að
greiða sektina fyrst eða hvernig
þvi er háttað I Marokkó,” sagði
Hörður Bjarnason.
—JB
Flugið
líka
stopp...
— ef af allsherjar-
verkfalli verður
„Ef af allsherjarverkfalli verð-
ur, þá stoppar flugið”, sagði
Sveinn Sæmundsson blaðafulltrúi
Flugleiða I viðtali við biaðið i
morgun.
Þótt búið sé að semja við flug-
freyjur og flugvirkja og stöðugir
fundir séu með flugmönnum, þá
eru i hinum ýmsu þáttum vinnu,
sem að fluginu standa, menn úr
verkalýðsfélögum og verzlunar-
mannafélögum. T.d. afgreiðslu-
fólk, hlaðmenn og þeir, sem setja
eldsneyti á flugvélarnar.
—EVI—
Inúk í
París
— tilboðunum rignir
yfir flokkinn
Inúk-Ieikflokknum hefur nú
borizt tilboð frá Hollandi, Pól-
landiog Spáni. Leikflokkurinn
hefur sýnt i ýmsum helztu
borgum Evrópu við frábærar
undirtektir og lýkur ferð sinni
að þessu sinni með sýningu i
París.
Eftir liinn ágæta vitnisburð
á leiklistarhátlðinni I Nancy i
Frakklandi, þá gæti flokkur-
inn haldið áfram sýningum i
Evrópu. Leikflokkurinn ætlar
samt að taka sér sumarfrf og
kemur heim um miðjan júni,
en hyggst taka upp þráðinn að
nýju I haust.
HE.