Fréttir - Eyjafréttir - 12.12.2002, Side 20

e nn
hársnyrtistofa
SÍMI 481 3666
^mmmm^m^mmmmJ
LJmTERHS
VEITINGAHUS
BÁRUSTÍG 11
SÍMI 481 3393
IGóður matur. Góð þjónusta.
Kostar minna en þú heldur.
Sendibílaakstur - innanbæjar
Vilhjálmur B * 481-2943 tt 897-1178 tt ergsteii imúm nsson mútt
HLUTI af jólamatnum sem Vöruval býður upp á.
Svínahamborgarahryggur vinsæll
Hamborgarhryggur
og hangikjöt í
blómaverslunum
Krónan: Hugsum um viðskiptavininn
Ingimar Georgsson, kaupmaður í
Vöruval, segir jólasiiluna aðeins
vera farna í gang og er það heldur
seinna en í fyrra.
„Salan var náttúrulega talsverð í
nóvember á efni í smábökubakst-
urinn,“ sagði Ingimar.
Aðspurður um hvað væri vin-
sælast á borðum Eyjamanna um
jólin sagði hann það líklega verða
svínahamborgarahrygg. „Verðið á
svínahamborgararhrygg hefur lík-
lega aldrei verið hagstæðara. Einnig
er hangikjötið alltaf vinsælt og svo
hefur aukist mikið undanfarin ár
sala á kalkún. Sffellt fleiri velja svo
léttreykt lambakjöt sem ég er
hrifinn af. Svo eru náttúrulega
vandræði með rjúpuna sem veiðisl
ekki neitt en ég á þó von á því að ég
fái einhverjar til sölu fyrir jólin.“
Hvað er Ingimar sjálfur með á
aðfangadagskvöld? „Eg býst við að
þetta verði hefðbundið, þ.e. reyktur
og grafinn lax í forrétt, svínaham-
borgarahryggur í aðalrétt og svo er
heimatilbúinn frómas í eftirrétt."
Ingimar sagði það hafa aukist
undanfarin ár að fólk sé með for-
rétti. „Sala á sjávarfangi, frosnu,
hefur aukist mikið og hefur salan
endurspeglað aukið úrval af þessum
vörum," sagði Ingimar en bætti við
að fólk væri almennt mjög íhalds-
samt með jólamatinn.
„Það er svo tilbúið að prófa eitt-
hvað nýtt um áramótin eða ein-
hverja aðra daga þama á milli.“
Laufabrauðið er alltaf að auka
vinsældir sínar og segir Ingimar að
hann selji enn talsvert meira af
ósteiktu en steiktu. „Þó hefur verið
að draga saman með þessu undan-
farið og held ég að það sé vegna
þess að sífellt fleiri hafa laufabrauð
á boðstólum, það er alltaf fastur
kjarni fólks sem vill steikja brauðið
sjálft,“ sagði Ingimar og var þar
með rokinn enda í nógu að snúast í
desembermánuði hjá kaupmönnum.
Á morgun mun verslunin Krónan
byrja að selja jólatré og eru þau
Eiríkur Sæland í Eyjablóm og
Guðný Þorleifsdóttir í Blóma-
stofunni Bárustíg mjög óánægð
með þá ákvörðun Krónunnar.
„Þeir eiga ekki einu sinni matinn
sem okkur vantar og oft era þær
vörur sem verið er að bjóða upp á
löngu útrunnar," sagði Guðný og
vildi að stjórnendur Krónunnar ein-
beittu sér að því að gera betur í
þeint málum frekar en að fara út í
blómasölu.
„Við erum að reyna að halda uppi
þjónustu hér á ársgrundvelli og svo
koma svona verslanir og hirða af
okkur toppana. En við höldum svo
uppi þjónustu allt árið,“ sagði
Eiríkur.
Þau hafa ákveðið að snúa bökum
saman gegn þessu og ætla að bjóða
Síldveiðar og vinnsla hafa nú í
haust ekki verið svipur hjá sjón,
niiðað við undanfarin ár og voru
margir teknir að örvænta um
útkomu þessa hausts.
En í fyrrinótt kom góður kippur í
veiðarnar. Gullberg landaði hér í
gærmorgun 300 tonnum af síld sem
fór til vinnslu hjá Isfélaginu og í
gær var Faxi á leið til Eyja með 700
tonn sem einnig verða unnin hjá
Isfélaginu. Þá er Harpa á miðunum,
upp á hamborgarhrygg og hangikjöt
í blómabúðunum á laugardaginn.
„Við hvetjum fólk til þess að koma
og kaupa hjá okkur jólasteikina eða
kaupa hana í Vöruvali eða hjá H.
Sigurmundsson. Þetta eru Eyja-
verslanir, ekki verslanir sem stýrt er
af auðhring ofan af landi,“ sögðu
þau að lokum.
Ástþór Jónsson, verslunarstjóri
Krónunnar, staðfesti það í samtali
við Fréttir að verslunin byrji að
selja jólatré seinni partinn í dag.
„Krónubúðirnar hafa gert þetta ár
eftir ár og ég get ekki sem versl-
unarstjóri skorast undan því að
bjóða upp á besta verðið á jóla-
trjám. Hjá okkur ganga kúnnarnir
fyrir og við reynum að bjóða sem
lægstu verð á öllum vörum.“
Verðið á trjánum verður 1995 og
2495 krónur.
var seinnipartinn í gær búin að fá 50
tonn og var að toga. Þá ætti Gull-
berg að vera komið aftur á miðin
þegar þetta birtist á prenti.
Sighvatur Bjaraason fékk 250 tonn
í einu hali í gær sem væntanlega
verða unnin hér líka. Þessi góði
síldarafli virkar eins og vítamín-
sprauta á atvinnulífið í Eyjum sem
að undanförnu hefur verið með
dapurlegra móti og von að áfram-
hald verði á þessum veiðum.
Loksins, loksins síld!

Beauvaise Agúrkur
Beauvaise Agúrkusalad
Beauvaise Asíur
Beauvaise Rauðkól
Beauvaise Rauðrófur
Beauvaise Rifsgéle
B.K.I. kaffi 500 gr
B.K.I. kaffi 400 gr
Oetker fromage
Campbells súpur frú
Ora Aspas skorinn 411 gr
Ora Maiscorn Vi ds
Egils Appelsín 2,0 Itr
Egils maltöl 0,5 Itr
Lindu ískex
Bassetts lakkrískonfekt 1 kg
Tobleroni 100 gr
Macintosh dós 2 kg
Macintosh dós 480 gr
SS. birkireykt læri úrb , kr/kg 1798,
SS. birkireyktur framp. Úrb kr/kgll99,