Skátablaðið Faxi - 05.10.1967, Síða 3

Skátablaðið Faxi - 05.10.1967, Síða 3
HÖSMALIN Stjórn blaðsins hefir snuið sér til mín og óskað eftir npplýaíngum varðandi fyrirhugaðan skátahoimili i' Templarahöllinni og mun ég reyna að skíra frá því eftir bestu getu. framkvamdir hafo legið nibri í sumar og ekkert ver-ið gert í haust.f en húsnæðið er eins og kunnugt er að miklu tilbuið undir tréverk. I b.yrjun sept. hringdí ég til bæjarstjóra og óskaði eftir viðtalstíma hja honum varðandi húsnœðismál olckar, hann sagðist mundu burfa að tala við verkstjöra sinn áður, og síðan raundi hann hafa samband vi'ð mig„ Tíann hefir ekki enn talað neitt við mig. en verkstjórinn sagV mér a* beir hefðu ákveðið a* reyna að kóma 2-3 herbergjnm í notkunn sera vyrst og lofaði bæ.r rstjóri að nanta það efni, sem vantaði til þeos a* framkvasadir gætu hafist. Enfremur sagðíst bæ.iarstjórí vera buinn að ráða smið tll að taka að sér treverkið. Lg taiaði við smiðinn Svein Magnússon og sagðist hann vera ráðinr til starfans, en ekki kvaðst hann geta sagt um bað hvenær verkið hæfist. Elías Baldvínsson —0O0— HVER ER ÚPPíCHALDS UTIBEGURETTUR EIGINIIANHSINS ? Spurningunni 3varar að bessu sinni Jóna skáti, eiginkona Þangbrands Slagbrandsconar Varlatilstræti 15. Þangbrandur er skáti og matmaður mikill, en þó fellur honum ekki við mjög brasaðan mat. Vegna þess tek ég stíð með í utileguna heilnrana og góða skátafæðu, A mínum yngri árum átti ég bess kost ao dveijast á foringjaskólaniam á Ulfljotsvatni og lærði ég ba að matbúa eftirfarandi rétt, sem ofarlega er á vinsældalistanum hjá Þangbrandi: Léttsaltað hjólhestakjöt með grænsapustöppu, eirrnig höfðumvið stunaum tjöruaósu ut á. Það bezta sern hann fær á eftir er#strigapokasúpa með gaddavírskekkjura. Oðrum ^skátum til fróðleiks og glöggvunar ætla é’g að rita ]r ð helzta i sambandí við matreiðslu á hjólhestakjötinu. aj Fyrst er kjötið slcorið níður í mjoar bunnar sneíðar, síðan skal bvi harapað lófa á milli 10 'til 15 sinnum. b) Kjötið skel borið I matarolíu. Best hefur mér funöist að nota Shell X-100, en bví næst skal það steikjast. Be?t hefur mér reynst að 3teikja. það í náttgagní (kopp), enda eru slíkir hlutir mjög vins~*lir tíl matarframleiðslu hjá skátum. Ef öllum fyrrnefnðum atriðum er fylgt, er ég viss að ofangreindur réttur á eftir að verða mjög vinsæll* I —o0o~~

x

Skátablaðið Faxi

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Skátablaðið Faxi
https://timarit.is/publication/1269

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.