Landshagir - 01.11.2009, Page 162

Iðnaður og byggIngarstarfsemI
162 LANDSHAGIR 2009 STATISTICAL YEARBOOK OF ICELAND 2009
Magn
Quantity
fjöldi
fyrirtækja
Number of
enterprises
eining
Units
verðmæti,
milljónir kr.
Value,
million ISK
Seldar framleiðsluvörur 2008
Sold production 20088.2
Prodcom
Alls 545.463,5
08 Nám og vinnsla annarra hráefna úr jörðu • … 3.018,0
10/11 Matvæla- og drykkjarvöruframleiðsla 234.301,0
101111 nýtt eða fryst nautgripakjöt kg 11 2.348.199 1.723,7
101112 nýtt eða fryst svínakjöt kg 12 1.088.941 645,2
101113 nýtt eða fryst lamba- og kindakjöt kg 11 4.911.783 4.163,3
101115 nýtt eða fryst hrossakjöt kg 9 721.794 584,5
1012 Nýtt eða fryst kjöt af hænsnum og kjúklingum • 5 … 4.136,8
101120 Annað nýtt, kælt eða fryst kjöt og innmatur • 6 … 191,0
101311200 Svínakjöt, reykt saltað eða þurrkað kg 10 1.370.890 1.307,3
101313002 lamba- og kindakjöt, reykt, saltað eða þurrkað kg 9 491.323 652,1
101313009 annað kjöt, reykt, saltað eða þurrkað kg 6 98.444 74,9
101314 Pylsur kg 7 1.366.342 1.102,3
101315150 aðrar unnar vörur úr dýralifur, s.s. lifrarkæfa og lifrarpaté kg 5 400.461 260,9
101315450 Unnið kjöt og kjötvörur úr svínakjöti kg 11 3.355.468 2.474,9
101315850 Unnið kjöt og kjötvörur úr nauta- og kálfakjöti kg 13 1.683.314 1.771,8
101315951 Unnið kjöt og kjötvörur úr lamba- og kindakjöti kg 14 1.315.720 1.540,6
101315959 Aðrar unnar vörur úr kjöti eða innmat • 9 … 1.751,5
102011000 fersk fiskflök og annar beinlaus fiskur tonn … 21.732 20.177,6
102012000 fersk fisklifur og hrogn tonn … 60 29,4
102013300 Heilfrystur sjávarfiskur tonn … 112.030 16.580,2
102014000 fryst fiskflök tonn … 91.699 36.068,0
102015000 frystur beinlaus fiskur, t.d. gellur tonn … 55.989 7.941,4
102016000 fryst fisklifur og hrogn tonn … 12.729 5.661,5
102021000 fiskflök, þurrkuð, söltuð eða í saltlegi, en ekki reykt tonn … 19.907 13.680,9
102022000 fín- og grófmalað fiskmjöl og fiskkögglar, hæft til manneldis;
fisklifur og hrogn; þurrkuð, reykt, söltuð eða í saltlegi tonn … 2.610 1.716,0
102023000 Þurrkaður fiskur, saltaður og ósaltaður; saltaður en óþurrkaður fiskur;
fiskur í saltlegi (þó ekki reykt fiskflök) tonn … 40.886 21.751,3
102024200 Reyktur lax (einnig í flökum) tonn … 48 200,2
102024800 Reyktur fiskur (einnig í flökum) (þó ekki lax og síld) tonn … 173 161,3
102025100 Unnar vörur úr laxi í heilu eða stykkjum; þó ekki hakkaður lax tonn … 5 58,8
102025200 Unnar vörur úr síld í heilu eða stykkjum; þó ekki hökkuð síld tonn … 478 88,9
102025800 Unnar vörur úr öðrum fiski (þó ekki fiskstautar) tonn … 4 3,5
102025900 Unnar vörur úr fiski (þ.m.t. pylsur og kæfa úr fiski, jafnblandaður
fiskur, unnið mjöl og hakk) tonn … 1.207 576,5
102026600 kavíarlíki tonn … 1.064 1.421,2
102031000 fryst krabbadýr; fryst mjöl og kögglar úr krabbadýrum;
hæft til manneldis tonn … 15.724 10.845,9
102032000 frystur hörpudiskur og kræklingur; þurrkaður, saltaður eða í saltlegi tonn … 28 2,7
102033000 aðrir vatnahryggleysingjar: frystir, þurrkaðir eða saltaðir tonn … 834 242,3
102034000 Unnar afurðir úr krabbadýrum, lindýrum o.þ.h. tonn … 9 11,2
102041000 Mjöl, gróf- og fínmalað, og kögglar úr fiski eða úr krabbadýrum,
lindýrum og öðrum vatnahryggleysingjum, óhæft til manneldis tonn … 148.215 13.581,2
102042000 Óætar fiskafurðir, þ.á m. fiskur til beitu og fóðurs tonn … 49.411 1.258,0
1031/1039 kartöflur unnar og varðar skemmdum / Ávextir og grænmeti
unnið og varið skemmdum • 8 … 1.681,6
104112000 feiti og olíur og þættir þeirra unnar úr fiski eða sjávarspendýrum
(þó ekki efnafræðilega umbreyttar) tonn … 54.759 10.048,7
107111000 Nýtt brauð • 44 … 4.921,2
107112000 Kökur og sætabrauð; aðrar bakarísvörur blandaðar sætuefnum • 44 … 2.729,8
107212 Sætakex og smákökur, vöfflur og kexþynnur • 38 … 1.217,8
1082 framleiðsla á súkkulaði og sælgæti; kakói kg 6 6.291.203 2.805,1