Dansk-Islandsk Kirkesag - 01.12.1922, Síða 24
130
Dansk-islandsk Kirkesag.
Handelspladserne milevidt paa Hesteryg, hver Sæk
Korn, hvert Stykke Tømmer, ikke at tale om, hvad
der horer til Livets mildere Komfort og Forskønnelse.
Hjemmets Udrustning og den daglige Levemaade bli-
ver da nødvendigvis præget af tarvelige, spartanske
Sæder. Beboelsesrummene i de af Træ og Græstørv
opførte Gaarde er hyppig trange, Møblementet spar-
somt og uden mange Bekvemmeligheder, den daglige
Kost uden store Variationer eller pikante Finesser,
ihvorvel saadanne Fiske- og Fuglevildtsretter, som
Børn uden for et Husmandshjem. (Fot' af Fort- ■
her er Dagligkost: Lax og Ørred, lige trukket op af
Elven, Torsk og Helleflynder frisk fra Havet, og Ry-
per eller andre al Fjeldets Fugle og selve det vidun-
derlige Faarekød i forskellig Tilberedning, nok kan
gøre danske Ganer lystne. Den lange, mørke, paa
sine Strøg yderst barske Vinter er i mange Henseen-
der en tung Tid at komme igennem; da leves der
Indendørs-Liv, gunstig for Læsning og Hjemmeflid;
islandske Kvinder er dygtige med deres Hænder; de
kan baade spinde og væve og baldyre, og danske
Broderifirmaer gør gode Forretninger paa Island. Den
korte Sommer er Ude-Arbejdets Tid; da bliver der
Liv ved Høslætten: Mænd og Kvinder, gamle og