Morgunblaðið - 18.01.2019, Síða 2

Hvar verður þú á þorranum?
„Ég byrja þorrann í ítölsku ölpunum þar sem
ég ætla á skíði og að gæða mér á ítölskum kræs-
ingum. Síðan flýg ég beint heim í þorrablót á
Bryggjunni Brugghúsi þar sem ég kem fram og
syng með hljómsveit hinn 26. janúar og síðan
dagana 8. og 9. febrúar. Anna Svava og Saga
Garðarsdóttir sjá um veislustjórn svo ég geri ráð
fyrir frábærri skemmtun. Ég tel þennan viðburð
góða viðbót við veislur íþróttafélaganna. Þetta
verður eflaust minna í sniðum og meira í anda
þess sem ég man eftir frá því að þorrablótin voru
vinsæl á Naustinu hér á árum áður. Bryggjan
Brugghús verður með frábæran þorramat og
þeir brugga sinn eigin mjöð, sem hljómar mjög
viðeigandi fyrir tilefnið.“
Hvernig tónlist ætlarðu að spila?
„Það er ekki spurning í mínum huga að klass-
ísk gömul lög séu viðeigandi. Sú tónlist sem ég
hef flutt með Reiðmönnum vindanna. Íslensk
gömul lög frá ýmsum tímum: Ríðum sem
fjandinn og Þú komst í hlaðið á hvítum
hesti svo dæmi séu tekin.“
Hvað gerir þú aldrei
á þorrablótum?
„Ég verð aldrei útúrdrukkinn og
ég passa mig á því að borða ekki
um of af súrsuðum mat.“
Hverju klæðistu á þorrablótum?
„Á þorrablótum tek ég upp vað-
málsbuxurnar, vaðmálsvesti og lopa-
peysuna. Pallíettur og glimmer eru
ekki stíllinn minn á þessum viðburðum
þótt ég verði að viðurkenna að ég er ekki
alveg búinn að fara í gegnum fataskápinn og
ákveða í hverju ég verð.“
Hverju mælirðu með til að
drekka með þorramatnum?
„Ég tel að þorramaturinn sé bestur með
brugguðum miði. Líkt og taílenskur matur kallar
á bjór frekar en vín að mínu mati þá gildir það
sama tengt þessum klassíska gamla íslenska mat.
Síðan mæli ég með einu staupi af íslensku
brennivíni.“
Helgi Björnsson söngvari og leikari ætlar að fara í ítölsku alpana á skíði og koma svo beint heim í
þorrablót á Bryggjunni brugghúsi þar sem hann mun halda uppi stuðinu á hinn klassíska þorrahátt.
Elínrós Líndal | elinros@mbl.is
Fagurkerinn Helgi Björnsson
Hægt er að fá fallegar
ullapeysur, hatta og
fleira í Geysi.
Helgi Björnsson ætlar í ítölsku
alpana og síðan fer hann beint
heim á íslenskt þorrablót.
Ítölsku alparnir
eru fallegir á
þessum árstíma.
Helgi er á því að
mjöður sé bestur
með þorramatnum.
byrjum að hittast í september til að
undirbúa, en það er góður og samheldinn
hópur sem stendur að þessu, toppfólk
þar sem allir leggja sitt af mörkum og
því gengur þetta eins og smurð vél.“
Hvað er vinsælast þegar kemur að
matnum? „Ég held svei mér að
þorramaturinn sé að sækja í
sig veðrið á hverju ári. Við
erum með svo kallað
„aumingjaborð“, eins og
meistarinn hann Jói í
Múlakaffi kallar það,
en það fara færri og
færri þangað. Fólk
sækir í þorramatinn.“
Hvað heldur þú sjálf
upp á að borða á
þorranum? „Mér finnst
hrútspungarnir alltaf með því
besta sem ég fæ.“
Þ
orrablót Vesturbæjar er haldið
þriðja árið í röð. Í nefndinni í ár eru
auk Þórhildar, Arna Þorsteinsdóttir,
Guðni Hrafn Grétarsson, Jóhann
Ingi Kristjánsson, Björgvin Barðdal
og Björgvin Vilhjálmsson. Auk þessa leggur
fjöldinn allur af KR-konum sitt af mörkum
sem og starfsfólk KR. En flottara og sam-
heldnara lið er held ég bara ekki að finna,
enda allt eðal KR-ingar og Vesturbæingar.
Hvernig hefur þróunin verið í fjölda fólks á
undanförnum árum? „Þegar við byrjuðum
þótti fólki við vera bjartsýn að ætla að reyna
að ná inn 300 manns á þorrablót. En við end-
uðum á því að selja 600 miða það ár. En í ár
erum við með 800 manns og hefðum geta selt
miklu fleiri miða, en við viljum ekki troða inn.
Við leggjum mikið upp úr því að hafa við-
burðinn fágaðan og glæsilegan.“
Er ekki vandasamt að undirbúa svona stórt
þorrablót? „Jú, það er mikil vinna og við
Þorramatur er að sækja í sig veðrið
Þórhildur Garðarsdóttir er fjármálastjóri Forlagsins. Hún
stendur að þorrablóti Vesturbæjar en það er haldið á veg-
um KR-kvenna. Hún segir þorramat vera að sækja í sig
veðrið. Sjálf er hún mest fyrir hrútspunga.
Elínrós Líndal | elinros@mbl.is
Þórhildur segir að um 800 manns
mæti á þorrablótið að þessu sinni.
Þau vilja hafa viðburðinn glæsi-
legan og því ekki of marga.
Jóhannes Stefánsson á
Múlakaffi hjálpar til við
að undirbúa þorrablótið.
Hann er með svokallað
aumingjaborð fyrir þá
sem þora ekki í aðalmat-
inn. Það er á undanhaldi
að fólk borði af því borði.
2 MORGUNBLAÐIÐ FÖSTUDAGUR 18. JANÚAR 2019
Útgefandi Árvakur Umsjón Marta María Jónasdóttir Blaðamenn Marta María Jónasdóttir martamaria@mbl.is,
Elínrós Líndal elinros@mbl.is Auglýsingar Katrín Theódórsdóttirkata@mbl.is Prentun Landsprent ehf.
Forsíðumyndina tók Arnaldur