Fjölrit RALA - 10.06.1978, Blaðsíða 148
- 144 -
5.tafla. Sláturniðurstöður.
Table 5. Slaughter data.
Enginn kopar No copper Kopar C°PPer .
Mælingar Meðalt. Meðalt.
Measurements Mean sD * Mean sD
Fallþungi,kg 12,2 2,2 12,1 3,3
Carcass weight,kg
Kjöt, % Dressing, % 39,0 4,4 38,7 3,9
Gæra, kg 2,7 0,4 2,7 0,4
Pelt weight, kg
Netja, kg 0,6 0,2 0,6 0,2
Caul fat, kg
Nýrnamör', g Kidney fat, g 424,8 223,0 403,2 179,4
Nýru, g Kidney, g 79,5 16,4 80,6 16,6
Lifur, g Liver, g 1) 448,1 ' 283,1 509,2 288,5
Þurrefni, % Dry matter, % vH r\ co co 1,4 33,7 1,6
Kopar ppm Copper ppm 116,91} 53,7 134,3 70,6
* Sjá l.töflu - See Table 1.
1) 40 lifrar - 40 livers
6.tafla. Hælingar á framfótlegg
Table 6. Cannon bone measurements.
Enginn kopar No copper Kopar Cópper
Maelingar Measurements Meðalt. Mean sD* Meðalt Mean • sD
Þungi, g Weight, g 292,6 41,2 291,6 29,0
Lengd Length 110,0 4,3 110,4 3,9
Ummál mm Diameter mm 39,8 2,5 39,8 2,3
Þurrefni % Dry matter % 76,1 2,0 76,6 1,9
Aska % Ash % 46,2 3,1 46,5 2,8
Ca % 35,6 4,0 35,6 3,8
P % 16,9 1,9 16,8 1,4
* Sja l.töflu - See Table 1.