Morgunblaðið - 18.06.2020, Síða 4

bestu hamborgararnir og fleira á
Hamri, litlum veitingastað rétt
utan við Breiðdalsvík. Pítsurnar á
Aski á Egilsstöðum eru eldbakaðar
og í miklu uppáhaldi hjá mér, en
þar geta líka skapast miklar um-
ræður um tónlist því þær heita all-
ar eftir íslenskum dægurlögum.“
Hún mælir líka með Borgarfirði
eystri og segir hann veröld út af
fyrir sig.
„Þar er náttúran ægifögur og
orkan einstök. Ef ég væri að fara
austur myndi ég gista á Blá-
björgum á Borgarfirði, en þar er
einnig frábær veitingastaður og
spa-aðstaða með heitum pottum og
gufu. Annar gististaður sem ég
myndi mæla með á Austurlandi eru
smáhýsi á Mjóeyri við Eskifjörð, en
þar í kring eru frábærar gönguleið-
ir og umhverfið dásamlegt.“
Hver eru plönin þín í sumar-
fríinu?
„Sjálf ætla ég austur í frínu til
þess að heimsækja ættingja og vini.
Það eina sem ég er búin að ákveða
að gera þar er að láta loksins verða
af því að ganga í Stórurð sem ligg-
ur milli Héraðs og Borgarfjarðar.
Stórurð er mynduð úr risavöxnum
móbergs- og þursabergsbjörgum
sem liggja inn á milli þörunga-
blárra vatna, þannig að umhverfið
er ævintýri líkast.“
M
inn draumarúntur
um Austurland
myndi hljóma sirka
svona:
Væri ég að keyra
suður fyrir landið myndi ég byrja á
því að stoppa hjá vinum mínum
Prins Póló og Berglindi á Havarí,
Karlsstöðum í Berufirði. Þar myndi
ég fá mér bulsu með öllu og vöfflu í
eftirrétt. Best væri að hitta á tón-
leikadag í hlöðunni, en það gerast
töfrar sem allir ættu að upplifa að
minnsta kosti einu sinni á lífsleið-
inni.
Þá væri næsti við-
komustaður í mínum
uppeldisbæ, Stöðv-
arfirði. Þar myndi
ég skoða Steina-
safn Petru sem
er það stærsta
sinnar tegundar í
Evrópu. Engin
einustu orð lýsa
þeirri upplifun og
saga safnsins ein og sér
er einstök, saga stórbrotinnar konu
sem helgaði líf sitt steinasöfnun.
Fyrir listsinnaða mæli ég með því
að skoða Sköpunarmiðstöðina, en
kraftmiklir einstaklingar hafa
breytt gamla frystihúsinu þar sem
ég plokkaði orma úr ýsu í gamla
daga í glæsilegar vinnustofur fyrir
hvers konar listsköpun og eitt
fullkomasta tónlistarstúdíó lands-
ins,“ segir Kristborg Bóel.
Fyrir þá sem ekki hafa heimsótt
Atlavík í Hallormsstaðarskógi er
það nokkuð sem ætti að vera á list-
anum.
„Sá rótgróni útilegustaður inni í
skógi við Lagarfljótið hefur alltaf
sinn sjarma. Fátt jafnast á við að
rölta um víkina á björtum sumar-
kvöldum, það er rómantík.
Ef ferðalangar eru í göngustuði
þá fær Stuðlagil í Jökuldal hjartað
til að slá örar, en sú náttúruperla
er ein sú fegursta hérlendis.
Seyðisfjörður er svo staður sem
allir verða að heimsækja, en mér
líður alltaf eins og ég sé erlendis
þegar ég kem þangað. Þar er önn-
ur menning, sköpun og list flæðir
um allt, þar er fullt af litlum fal-
legum verslunum og veitingastöð-
um og bærinn svo fallegur. Minn
eftirlætisveitingastaður á landinu
er einmitt þar; Norðaustur, sushi
og bar, besta sushi norðan Alpa-
fjalla!“
Aðrir veitingastaðir sem Krist-
borg Bóel mælir með á svæðinu
eru: Beituskúrinn í Neskaupstað.
„Eins og nafnið gefur til kynna er
hann starfræktur í gömlum beitu-
skúr þar sem sjórinn gutlar værð-
arlega undir fótum þér. Þá eru
Kristborg Bóel
Steindórsdóttir dag-
skrárgerðarmaður
þekkir Austfirði vel eftir
að hafa búið á svæð-
inu í um áratug en hún
býr nú í Hafnarfirði.
Marta María | mm@mbl.is
Morgunblaðið/Árni Sæberg
Morgunblaðið/Eggert
Norræna siglir til
Seyðisfjarðar og frá
allt árið um kring.
Fegurð Berufjarðar
er einstök.
Besta bulsa með öllu og vaffla í eftirrétt
Ljósmynd/Björg Sveinsdóttir
Kristborg Bóel
Steindórsdóttir
dagskrárgerðar-
maður ætlar á
Austfirði í
sumarleyfinu.
Hin litríka gata, sem
liggur frá Bláu kirkjunni
að miðbænum, er orð-
in eitt helsta kennileiti
Seyðisfjarðar.
Havarí er í miklu uppáhaldi
hjá Kristborgu Bóel.
4 MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 18. JÚNÍ 2020
22.900KR
ÁMANN
REYKJAVIK
SUMMIT
ÞYRLUFLUG
FREKARIUPPLÝSINGAR
OGBÓKANIRÁ
INFO@NORDURFLUG.IS
Sumar
tilbo