Iceland review - 2016, Blaðsíða 57

Iceland review - 2016, Blaðsíða 57
ICELAND REVIEW 55 COMMUNITY According to the 2014 count, the biggest bird colonies on the island consist of 9,800 Arctic tern, 2,300 eider duck and 2,295 fulmar pairs. As Úlla drives us back to the village, we spot teenagers in between the tall plants by the side of the road, armed with sickles. “They’re cutting angelica,” she explains. The young men and women are harvesting angelica leaves as part of their summer job for local company Hrísiðn. The leaves, the health benefits of which apparently include reduced urinary fre- quency, are dried and sold mostly to SagaMedica, a major Icelandic producer of herbal dietary supplements. Owner and manager of Hrísiðn, Bjarni Thorarensen, also makes his own brand of tea out of angelica leaves and spice of out angelica seeds—which are picked later in the season. Bjarni sells his products to meat processing company Kjarnafæði, and to Nettó supermarkets and Heilsuhúsið health stores. “The angelica on the island has been certified as organic by TÚN [certification office],” he says. Hrísiðn produces approximately 1,200 kg (2,640 lbs) of dried angelica annually. Demand is increasing. “I could produce as much as 2-3 tons per year,” says Bjarni. “There are more than enough angelica plants on the island. My dream is to be able to employ 2-3 people full-time.” FISHING FOR LUCK The islanders’ livelihood depends mainly on seafood, with around 20 people work- ing either on boats or in fish processing. Local company Hvammsfiskur produces stock fish, whereas Norðurskel, which cultivated blue mussels, has gone out of business. Companies have come and gone and so have the people. During the herring boom mid-last century, the island’s population peaked with as many as 1,000 inhabitants in the summer. People have lived continuously on Hrísey since the settlement of Iceland in the 9th century AD, but until the mid- 1800s, primarily on the farms Ystibær in the north and Syðstibær in the south. Then the legendary Jörundur Jónsson (1826-1888), or Hákarla-Jörundur (‘Shark-Jörundur’), moved there with his Local company Hrísiðn provides teenagers with a job harvesting angelica leaves during the school break. View from Hrísey village of the mountains of Látraströnd on the eastern coast of Eyjafjörður.
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110
Blaðsíða 111
Blaðsíða 112
Blaðsíða 113
Blaðsíða 114
Blaðsíða 115
Blaðsíða 116
Blaðsíða 117
Blaðsíða 118
Blaðsíða 119
Blaðsíða 120
Blaðsíða 121
Blaðsíða 122
Blaðsíða 123
Blaðsíða 124
Blaðsíða 125
Blaðsíða 126
Blaðsíða 127
Blaðsíða 128
Blaðsíða 129
Blaðsíða 130
Blaðsíða 131
Blaðsíða 132

x

Iceland review

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Iceland review
https://timarit.is/publication/1842

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.