Kvennablaðið - 21.02.1906, Blaðsíða 7

KVENN aBLAÐIÐ.
15
Eldhússbálkur.
Eplapönnukaka handa 6 manns.
Efni: 2*/« kaffibolli hveiti, 1 teskeið salt,
2 egg, 1 pottur mjólk, 2 pd. epli, 1 kaffiholli sykur
H/a matskeið smjör. Til að láta á pönnuna: hálf
matskeið smjörs.
Tilbúningur: Hveitið er sáldað gegnum hár-
sáld i stóra skál, saltinu hrœrt saman við. Eggin
hrærast ásamt mjólkinni og hrærast svo hart sam-
an við mjölið. Heigið er svo látið bíða 1 klukkut,.
til þess að gerast. Eplin eru afhýdd, skorin í bita
og brúnast i smjörinu ásamt sykrinum þangað til
þau eru nærri því soðin i gegn. Þá er pannan lát-
in yfir eldinu og smurð með köidu smjöri. Siðan
eru eplin látin á pönnuna og deigið hrært duglega
og helt svo á pönnuna vfir eplin. Pönnukakan er
bökuð í góðum hita í bakarofninum, en þó ekki of
sterkum. Hún er svo sett upp á kökufat og sykri
stráð á hana. Hún er borin heit á borð.
Kínverji með glas í hendi og með nafn
verksmiðjueigandans: Waldemar Petersen,
Frederikshavn, Kjöbenhafn, og sömuleiðis
innsiglið —í srænu lakki á ílöskustútn-
um, Hafið ávalt eina flösku við hendina,
hæði innan og utanheimilis. Fæst liver-
vetna fyrir 2 kr. flaskan.
BIÐJIÐ ÆTIÐ UM
1. ZADÍGS DYOTTADDF
(sbr. Kvennablaðið i des. 1905)
7TI
M. ZADIGS þvottaduft, fínar sápur, ilmvötn, tann-
duft, hörundsmeöal, skóáburður, o. m.
fl., einkasala i
THOMSENS MAUASÍNI,
REYKJAVÍK.
Skáldsagan
ALFRED DREYEUS
Rjómakaka. */3 pt. þykkur, súr rjómi, 4 egg, 90
gr. strausykur, rifið hýði af einni sítrónu, ll/a mat-
skeið þurt hveiti. — Bjóminn þeytist í stifa froðu.
Eggjarauðurnar hrærast með sykrinum þangað til
það er orðið hvítt og gerað. Hveitinu er smá hrært
í, hýðið af sitrónunni er rifið smátt og sett i. Eggja'-
deigið er sett saman við rjómafroðuna og eggja-
hvíturnar, sem eru þeyttar i stifa froðu, eru hrærð-
ar gætilega saman við. Þetta er svo sett í vel
smurt kökumót og sett inn í vel heitan bakarofn.
Kakan springur þegar hún er full bökuð. Síðast er
sykri stráð yfir hana.
Xina-£ijs-€lixir
er ekkert levnilyf, heldur meltingarbitter,
og hefir fjöldi skynbærra manna sýnt og
sannað liið gagnlegu og heilsustyrkjandi
áhrif hans.
Neytt hans geta eigi síður börn en
iullorðnir, með því að eltki ermeiraíhon-
um af spíritus en nauðsynlegt er til að
verja liann skemdum.
Bindindismönnum í Danmörku er Ieyft
að neyía hans.
Ekta liína»liíht-EIixír. Á eink-
unnarmiðanum á að vera vörumerkið:
eftir "V’íclftor* v. JF'alls:.
Fæst hjá aðalútsölumanni bókarinnar;
Arinb. Sveinbjarnarsyni Laugaveg 41.
Hallgr. Jónssyni Bergstaðastræti 11 A.
Bókaverzlun Sigf. Eymundssonar.
Guðm. Gamalíelss. Hafnarstræti 1(5.
V j ör
KVENNABLAÐSIN S.
Nýir kaupendur að 12 árg.
KVENNABLAÐSINS
geta fengið síðasta árgang (1905) fyrir eina 50 aura
eða rúmlega burðargjaldið, þegar þeir senda borgunina
fyrir blaðið, en þó ekki seinna en í næstk. júli.
Odýrast er að senda póstávisun. Fimm eldri árg.
blaðsins geta menn fengið keypta meðan þeir hrökkva
hvort heldur óbundna eða bundna í logagilt skrautband
með fullu na.ni hiaðsins á kjöl og frambiið. Þrir árg.
innbundnir kosta 4 kr., og fá menn þá meira en bandið
fyrir alls ekaert. Óinnbundnir árg. kosta 75—1 kr.
eftir þvi hvaða árg. það eru. 4yrstu árg. eru upp-
gengnir.
SKRAUTBINDI fyrir Kvennabl., á stærri og minni
árg. og einnig Barnabl. kosta 80—1 kr. En senda
verður þá borgun og borga burðargjald.
Menn œttu að nota sér petta lilboð, sem fijrst.