Freyr - 01.11.2005, Blaðsíða 42

MARKAÐURINN
Yfirlit um framleiðslu og sölu ýmissa búvara
Bráðabirgðatölur fyrir október 2005
Framleiðsla, kg okt.05 2005 ágú.05 okt.05 nóv.04 okt.05 Breyting frá fyrra tímabili, % október '04 3 mán. 12 mán. Hlutdeild % m.v. 12 mán.
Alifuglakjöt 475.089 1.520.066 5.841.325 23,8 19,4 10,0 23,9%
Hrossakjöt 86.200 163.583 711.577 -12,9 -26,4 -10,8 2,9%
Kindakjöt*, ** 4.177.660 8.270.185 8.938.582 1,7 3,8 -0,1 36,6%
Nautgripakjöt 313.297 967.673 3.624.470 0,7 5,7 2,2 14,8%
Svínakjöt 443.127 1.382.324 5.329.289 -5,4 -1,3 -6,0 21,8%
Samtals kjöt 5.495.373 12.303.831 24.445.243 2,4 4,4 0,7
Mjólk 7.848.937 24.591.336 110.298.178 -5,0 -4,3 -0,4

Sala innanlands, kg
Alifuglakjöt 514.038 1.591.632 5.983.504 31,0 21,5 16,8 26,3%
Hrossakjöt 56.334 125.700 519.548 -8,7 -28,1 -0,1 2,3%
Kindakjöt ** 1.053.160 2.043.346 7.311.232 67,7 7,1 6,2 32,2%
Nautgripakjöt 329.588 962.796 3.632.129 2,8 4,8 2,5 16,0%
Svínakjöt 428.113 1.369.399 5.293.774 -11,9 -2,1 -4,5 23,3%
Samtals kjöt 2.381.233 6.092.873 22.740.187 26,1 6,7 5,2
Mjólk, lítrar:
Sala á próteingrunni: 8.883.330 28.297.103 112.193.282 -0,4 2,3 3,8
Sala á fitugrunni: 7.667.898 24.945.819 100.183.883 -2,6 2,8 2,7
* Kindakjöt lagt inn samkv. útflutningsskyldu, sem flutt skal á erlenda markaði, er meðtalið í framangreindri framleiðslu.
Sala á kjöti á mánuði
3.000.000
□ Svínakjöt
□ Nautgripakjöt
□ Kindakjöt
■ Hrossakjöt
□ Alifuglakjöt
Framleiðsla á kjöti á mánuði
6.000.000
fN (N ÍN
O Ol QJ
□ Svinakjöt
□ Nautgripakjöt
□ Kindakjöt
■ Hrossakjöt
□ Alifuglakjöt
Þróun skilaverðs og vísitölu svínakjöts frá janúar 2003
300 kr.
290 kr.
130,0
120,0
110,0
100,0
90,0
80,0
70,0
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
—■ Skilaverð
— Vísitala
svlnakjöts-
nýtt kjöt
og frosið
Vísitölur nautakjötsverðs til bænda
c xi
.2,
rtj
E
■ -s *§ -S -a. 2
Unnið af LK.
42
FREYR 11 2005