Austri - 10.02.1899, Blaðsíða 4

NR. 4
AÚSTRI.
16
■> -----------------——————*— -----------------------
Mir Samanburður á smjörlíki (margarínsmjöri) og mjólkurbúsmjöri.-
Frá EPNARANNSÓKNASTOFNUN BÆJ AREFNAFRÆÐINGSINS.
'i Christiania 28. maí 1897.
Hr. Aug. Pellerin fils & €o
Christiania.
Eptir tilmælum yðar hefir stofnunin látið kaupa á ýmsum stöðum í bæn-
um sýnishorn af smjörlíki yðar (gæðin S. O. M.) og af mjólkurbúsmjöri.
Niðurstaðan af rannsókninni:
Smjörlíki. Mjólkui'búsmjör.
Tiykt, bragð,..............................nýjabragð
Feiti..................................... 86,47°/0 86,37«/«
Ostefni................................ 0,75— 0,59—■
Mjólkursykur........................... 0,96— 0,76—
Efni úr steinaríki (aðallega matarsalt) 3,83— 2,28--
Vatn....................................... 7,99— 10,00—
100,00— 100,00—
L. Schmelk.
MJÓLKURSKILVINDAN
„ALEXANDRA“
lítur út eins og hjásett mynd sýuir.
Hún er sterk-
asta og vandað-
asta sldlvindun
sem suúið er með
handkrapti. Létt
að flytja heim til
sín, vegur tæp 70
pd. í kassa og
öllum umbúðum,
skilur 90 potta af
mjólk á klukku-
tima, nær talsvert meiri rjóma úr
mjólkinni en pigar hún er sett upp,
gefurbetra og útgengilegra smjör, borg-
ar sig á meðal heimili á fyrsta ári.
Agæt lýsing á vindunni eptir skóla-
stjóra Jónas Eiríksson á Eiðum stend-
ur í 23. tbl. Bjarka f. á.
Verksmiðjuverð élaiinnar er 150 kr.
og 6 kr. að auk ef mjólkurhylki með
krana fylgir.—Regar peningar fylgja
pöntun eða hún borguð í peningum
við móttöku gef eg 6% afslátt. Að
öðri leyti tek eg sem borgun alla góða
verzlunarvöru án pess að binda mig
við pað verð sem aðrir kaupmenn
kunna að setja á liana móti vörum
sínum.—
ALLAR pantanir hvaðan sem
pær koma verða afgreiddar og
sendar strax ef hægt er.
Seyðisfirði 2. jan. 1899.
Aðalumboðsm. fyrir Austurland.
St. Th. Jónsson.
Hreppstjóri Sölfi Vigfússðn skrifar
mcr á pessa leíð;
Mjólkur skilvindan „Alexandrar
sem pú.seldir mér nm daginn líkar
mér í alla staði vel, og víldi eg heldur
missa beztu kúna úr fjósinu en hana.
Frágangur og útlit vindu pessarar er
svo ákaflega fallegt að eg vildi gefa
20 kr. ineira fyrir hana en aðrar sams-
konar er eg liefi séð.
Arnheiðarstöðum í Fljótsdal.
Sölvi Vigfússon.
Sýslunefndarm. Halldör Benedikts-
son segir:
Mjólkurskilvíndan „Alexandra“ er
er eg koypti hjá pér um daginn reyn-
ist ágætlega og hlýtur að borga sig
á hverju meðal búi á fyrsta ári pegar
til alls er er litið'
Skriðuklaustri í Fljótsdal.
Halldó” Beuediktsson.
Óðalsbóndi Jón Magnússon skrifar
ásaint fleiru;
Jeg slcal takapað fram að skilviud-
an „Alexandra“ er eg keypti lijá
yður held eg sé sá bezti hlutur sem
komið hefur í mína eigu.
Skeggjastöðum á Jökuldal.
Jón Magnússon.
Magaveiki.
Nær fyrst frá pví að eg man til, hef
eg verið pjáður af magaveiki (dispep-
sia). En eptir að eg hef lesið aug-
lýsing frá hinum nafnkunna prakt. lækni
Lárusi Pálssyni viðkomandi KÍNA-
LÍFS-ELIXIR Valdemars Petersens
í Friðrikshöfn, sem er nú. í fle stum
dagblöðum okkar, pi hel’ eg fundið
stóran mun á mér til batnaðar, síðan
eg fór að taka hann, og held pessvegna
áfram að brúka pennan heilsusamlega
bitter, og ræð öllum nær og fjær, sem
pjást af samskonar veiki og eg, til
að brúka bitter pennan með pví
reynzlan er sannleikur, sem aldrei
bregðst.
Akranesi.
í*orvaldur Boðvarsson
(pastor emeritus).
Kina-liís-elixirinn fæst hjá flestum
kaupmönnum á íslandi,-
Til pess að vera viss um, að fá
liinn ekta Kína-lifs-elixiu, eru icaup-
endur beðnir að líta vel eptir pví, að
V. P.
E.
standi á flöskunum í grienu lakki, og
eins eptir hinu skrásetta vörumerki á
flöskuiniðann: Kínverji með glas í
hendi, og firmanafnið ’ Valdemar Pet-
ersen, Frederiksbuvn, Danmark.
mjólkurskilvindan er sú bezta hand-
skilvinda sem til er og ryður hún
sér til rúms um allan heim. Danir
nota hana eirigöngu og býr engin pjóð
til betra smjör en peir. Hún var
j
; dæmd bezt af öJlmn skilvindum á
j Bergenssýningunni næstliðið sumar.
j Hlutafjelagið Separator i Stokk-
hólmi sem býr til pessa skilvindu
hefir fengið 450 fyrsta flokks verðlaun
fyrir hana og nú eru meir en 150,000
í brúki úti um allan heim.
Alfa Colibri skilvindan skilur við
30 stiga hita á Celcius og 50 snún-
inga með sveifinni á mínútu:
200 mjólkurpund á klukkustundu,
kostar með öllu tílheyrandi 150 krónur.
Leiðarvísir á íslenzku um notkun
pessarar skilvindu er sendur öllum
hreppsnefndum á Islandi.
Alfa strokka höfum vér eiunig til
sölu.
Aðalumboðsmaður fyrir Separator
er Fr. Creutzbergs maskínuverslun,
en einkaútsöluna til íslands hefir
Jakob Rxmalögsson
Niels Juelsgade 14
Kjöbenhavn K.
Skilvindurnar fást hjá pessum út-
sölumönnum vorum á íslandi:
I Roykjavík ltjá herra Birni Kristjánssyiii
á Isafirðí — — Skúla Tlioroddson
- Sauðárkrók — Kristjáni öíslasyni
- Eyjafirði — — Halld. Gumilögssyni
Seyðisfirði — — Stefáni Stefánssyni
- Eskifirði — — Eriðrik Möller
- Berufirði, Éáskrúðsfirði. Húsavik, Vopna-
firði og pórshöfn hjá hlutafélagiim 0rum &
Wulff.
Engir aðrir utsölumenn moga selja
pessar skilvindur á Islandi.
Með pví að gufuskipið „ BgilP
kom ekki við í Stafangri, fékk eg engin
vaðmál með hoi um í petta sinn.
Seyðisfirði, 6. febr. 1899.
L. J, Imsland.
»F«gryc^gpr«rj»;rniigrunraqr-ow»mCTiiiwiii» ■■ hiib——iiiim rnniMii*' w■■
Abyrgðarmaður og ritstjóri:
Cand. phil. Skapti Jósepsson.
Prentsm iðja
porsteins J. G. Skaptasonar.
14
í birtuna, og heyrði fyrst fótatak Einars, er hann var kominn rétt
að henni.
Hún le't upp augunum, ljósmóleitum, sem minntu á augu hindar-
innar, pegar hún lítur við og horfir forvitin á pann sem frambjá
geDgur. Svo brosti hún glaðlega, er hún sá hver pað var sem trufl-
aði hana.
„Eg hefði aldrei getað trúað pví, herra Hvit, !að pér raunduð
geta slitið yður burt frá herragarðinnm i kvöld“.
Hún færði sig til á bekknum og Einar settist við hlið hennar.
„]Jiví ekki pað?“ spurði Einar.
„Eva og Nancy eru komnar beim, og svo admírálsfrúin, sem
pað orð leikur á, að hún geti töfrað hvern pann mann, sem verður
fyrir áhrifum augna hennar. Varið per yður, herra Hvit“.
„Fér virtust ekki svo áhyggjufullar útaf peirri hættu sem eg á
að vera staddur í, annars hefðuð pér ekki verið svona sokkin niður
í hókina áðan“.
„pví skyldi pað geta gjört mér órótt í ge?i?“ spurði Mary.
„Nei, pað skil eg heldur ekki“ svaraði Einar og hló við.
„Eg veit ekki að liverju pér eruð að hlæja, herra Hvit. En,
segið mér, hvernig lízt yður á Evu og Nancy? Er Eva ekki töfrandi?
J>ér getið ekki vitað live vænt mér pykir um hana. Hún er í mínum
augum sönn fyrjrmynd allra kvenna“.
„En drambsöm er sú fyrirmyndP
„Já, hún er kannske vönd að virðingu sinni, en pað á réttan
liátt“.
„Og dálítið póttafull?“
„Ekki minnstu vitund; pér pekkið liana ekki, híðið með dóm
yðar pangað til pér kynnist henni betur“.
„Eg hefi bréf til yðar — en ekki frá fyrirmyndinni, heldur frá
nr. 2. Er yður pað nokkuð á móti skapi að eg nefni yngri frök-
enina nr. 2?“
„Ekki pykir mér pað neitt fallegt heiti“.
„Hér er bréfið, lítið á hve skjaldmerkiö ljóniar á signetinu til
pess að menn ekki skuli gleyma æitgöfginni".
„jsér eruð alls ekkert skemmtilegur í kvöld, pað liggur syo illa
á yður að pér hafið allt á, hornum yður“.
15
„Ef eg er í slæmu skapi, pá er pað sannarlega ekki yður að
kenna. Mér varð einmitt svo rótt í geði pegar eg sá yður sitja
parna í kvöldgeislanum, einsamla og sokkna niður í lesturinn. En nú
getið pér lesið bréfið í næði, mér er nokkurnvoginn kunnugt um
innihald pess“.
Mary braut upp bréfið og las.
„Hún er nú allra bezta stúlka lika, eg meiua liana Naucy,,.
„Ætlið pér pá að koma og vísa okkur veginn? Aðmírálsfrúna
greip einhver óslökkvandi löngun til að ferðast upp á fjöll, og öll
öfi verða pví að setjast í hreyfingu til að koma hefðarfrúnni uppá
pennun blessaðan hól“.
„Já, víst skal eg kotna, pað getið pér sagt peim“.
„Eg vildi heldur að pér skrifuðuð peinr*.
„Og við erurn nú ekki vanar að vera svo fastarí forminu okkar
á miUi, systurnar og eg“.
„En eg vil pað heldur" sagði Einar alvarlegur; „ef eg hefði
komið með munnleg skilaboð, pá skyldi eg með ánægju hafa. skilað
svari yðar aptur til peirra“.
„J>á skal eg gjöra pað yður til eptirlætis, að skrífa41, sagði
Mary brosandi.
,,]>ér verðið hér víst í kvöld ? — j>ér tókuð bókina? Ra.kka
yður fyrir, svo skulum við verða samferða inn. Mér fell"r hún ann-
ars ekki vel i geð, pessi bók“.
„Hvað hafið pér útá hana að setja“.
„Mér finnst hún bera vott um óhreinan hugsunarhátt, og pað er
einsog höfundurinn sé að skopast að persónuin sögunnar; ekki ein
einasta almennileg manneskja kemur f'yrir í heiini. Svona vondir
get:v karlmennirnir varia verið, og kvennfólkið heldur ekki éins
hégómiegt og einfalt og í engu nýtt. Er petta virkilega álitin að
vera góð bók?“
„Höfundurinn er að minnsta kosti all-frægur“.
„p.-ið er hann, en hann hefur líka ritað margar betri bækur en
pcssa. Mér finnst pað sorglegt að sjá góða liöfunda fylgja óhollri
og rangri stefnu, hann skaðar sjálfan sig með pví, ’og nær sér stund-
um aldrei á réttan rekspöl aptur. Ei' liann ritar samkvæmt sanu-
færingu sinni, pá kenni eg í brjósti um hauu“.