Dagur - 27.01.2001, Blaðsíða 4

28 — LAUG/IRDAGUR 27. J A N Ú A K 200 1
FRÉTTIR
Hugsanlegt er að aðeins verði ieyft að selja soðin svið í framtíðinni vegna salmonellu. Þessi ungi maður þarfþó ekki að hafa
áhyggjur af salmonellu enda fyrsta flokks vara sem hann gæðir sér á.
Salmonellusvið
á HomaOrði
Framkvæmdastjóri Goða
segist líta málið mjög al-
varlegum augum.
Salmonella hefur greinst í sviðum hjá
sláturhúsi Goða á Hornafirði og hefur
sala sviðahausa frá sláturhúsinu verið
stöðvuð til neytenda. Grunur um smit-
ið kom upp í lok síðustu sláturtíðar en
það er fyrst nýverið sem húið er að
greina hjá emhætti yfirdýralæknis að
um óyggjandi salmonellu sé að ræða. I
fyrra kom einnig upp salmonella t svið-
um á Sauðárkróki.
Sviðaneysla almennings er í hámarki
nú á þorranuin en Kristinn Þór Geirs-
son, framkvæmdastjóri Goða, segir að
landsmenn þurfi engar áhyggjur að
hafa vegna málsins. „Við stöðvuðum
söluna snarlega frá þessu húsi strax og
grunur kom upp. Nú er loks komin
staðfesting um að veikt salmonellusmit
hafi verið að ræða. Salmoneilan er ekki
kröftugri en það að hún drepst við 55
gráðu hitastig," segir Kristinn Þór.
Að sögn framkvæmdastjórans er því
ekkert sem hendir til að neytendur hafi
skaðast Vegna málsins en til umæðu
munu vera hugmyndir um að selja ein-
göngu soðin svið í framtíðinni. Hann
segir erfitt að segja til um hvað valdi
salmonellunni. Það sé ekki fullrann-
sakað.
Alvarlegt mál
Almennt hefur sala á þorramat verið
mjög góð að sögn Kristins Þórs og hafa
menn varla undan að framleiða. Svip-
aða sögu er að segja hjá öðrum kjöt-
framleiðendum þannig að landsmenn
virðast blóta þorra sem aldrei íý'rr og
þar eru sviðin vánsæl sem fvrr. „Það er
erfitt að spá fý'rir um hvað þetta þýðir
fyrir sviðasöluna almennt. Dýralæknar
gera ekki mjög mikið úr þessu en við
lítum þetta mjög alvarlegum augum
svona mitt í allri salmonclluumræð-
unni. Auðvitað geta svona tilfelli skað-
að söluna, a.m.k. tímabundið," segir
fra m kvæ m da s tj ó ri G oð a.
Ekki náðist í yfirdýralækni vegna
málsins. — BÞ
FRÉTTA VIÐTALIÐ
jDMptr
Pottverjar hafa veriö að
skemmta sér yfir listanum
yfir þá sem sækja um stöðu
hæstaréttardómara. Þar cr
strax eitt nafn sem vekur sér-
staka athygli og pottverjar telja
margir að óhætt sé að útnefna
ólíklegast til að hreppa dómara-
sætið. Þetta er nafn Siguröar G.
Guðjónssonar hrl. Siguröur er
vissulcga hæfur til að gegna starf-
inu, svona almennt séð, en hann
er þó varla hæfur í flokkslegum
skilnmgi en það er scm kunnugt
er Sólveig Pétursdóttir sem ræður
dómarann! Og ekki er grein Sig-
urðar í Degi í gær, þar sem hann
talar með tveimur hrútshomum
við Björn Bjarnason, Kjartan
Gunnarsson og Hannes Hólm-
stein líkleg til að auka á vinsældir
lians hjá sjálfstæðismömium, þar
á meðal þehn Davíö og Sólveigu
sem auðvitað ráða þessari ráðningu...
Sigurður G.
Guðjónsson.
Sóiveig
Pétursdóttir.
En þaö er fleira sem vekur athygli á umsækjenda
listanum og það er nafn Ingihjargar Þórunnar Rafn-
ar hrl. í potthium velta menn þvinú fyrirsér livort
Ingihjörg hafi verið beðin um að sækja, en sem
kunnugt er hefur nýlega komiö fram kvörtun um
að í Hæstarétt vantaöi lögmenn ineð reynslu úr al-
meimum lögmannsstörfum og málafærslu. En Ingi-
hjörg er sem kunnugt er eiginkona Þorsteins Páls-
sonar, sendihcrra og fyrrverandi ráðherra og for-
manns Sjálfstæðisflokksins. Að minnsta kosti telja
margir pottverjar ólíklegt aö manneskja chis og
Ingibjörg hafi sótt um án þess að vera búinn að
kaiuia jaröveghm lyrst...
En livort sein Þorsteinn Pálsson
mmi bæta viö titla sína orðinu
„dómaramaM" eöa ekki, þá þykir
nokkuð ljóst eftir síöustu ráðn-
ingu í réttinn, að næsti hæstarétt-
ardómari verði kona. 1 þeim efn-
um horfa memi þá kannski ekki
síður til héraósdómaranna sem
sækja, Ingibjargar Bcnediktsdótl
ur, Hjördísar Hákonardóttur og Sigríðar Ingvars-
Runólfur
Ágústsson
rehtor Viðskiptaliáskólans
að Bifriist í Borgarfiiði
Viðskiptaháskólinn að Bif-
röst mun taka upp kennslu til
fyrsta háskólaprófs á sviði
viskiptafræða samkvæmt
samtiingi sem staðfesturhefur
verið afjjármálaráðherrafh.
ríkissjóðs.
Nemendiun á Bifröst mun fjölga um helming
- Hvaðci jTjðingu hefurþettafyrir Viðskiptcihcí-
skólctnn að Bifröst?
„Þessi samningur eykur fyrst og fremst svig-
rúm okkar, gert er ráð fyrir verulegri fjölgun
nemenda en í dag erum við með um 1 70 nem-
enda ígildi miðað við 30 eininga nemendur en
árið 2003 er gért ráð Ivrir að nemendafjöldinn
verði kominn upp í 300 nemenda ígildi, eða
nánast tvöföldun. Til aö undirbúa þá Ijölgun
hefúr verið samþykkt nýtt deiliskipulag fvrir
Bifrastarsvæðið sem gerir ráð fyrir verulegri
uppbyggingu hér á þessum tíma. Við hiifum
líka kvnnt nýja námsbraut sem við erum að
þróa og stefnt er að hefja í haust, þ.e. viðskipta-
lögfræði."
- Heftir staðsetning skólcins í dreifbýli Jrró-
un sitólans og sókncnfæri?
„Staösetning skólans er tvímælalaust einn af
hans helstu kostum. Það hefur hins vegar kall-
að á það að við höfum þurft að Icggja meiri
áherslu en aðrir á upplýsingatækni til að ylir-
vinna mögulega galla. Við skólann stunda um
40 nemendur fjarnám í dag og við gerum róð
fvrir að sú tala eigi eftir að hækka umtalsvcrt."
- Þessi cntkning netnendafjölclci og upp-
Ingging Bifrastarsvæðisins kostar væntanlega
mntcilsvert fjármagn?
„Skólinn er sjálfseignarstofnun sem hefur
ekki hagnað að markmiði, en reksturinn geng-
ur hins vegar vel og stendur lyllilega undir sér.
Eftirsókn eftir námi er mjög mikil en umsóknir
lýrir vfirstandandi skólaár voru þrefaldar við
það sem hægt var að anna og fyrir komandi
skólaár eru þegar farnar að berast umsóknir,
bæði í hefðbundið viðskiptanám og ekki síöur
þetta nýja viðskiptalögfræðinám. Það er mjög
breiður hópur scm sækir hér um skólavist og
við búum sv'o vel að geta valið gott fólk inn í
skólann en höfum haft þá stefnu að velja mjög
breiðan hóp, gæta þess í inntökuferlinu aö hafa
mikla hlöndun í nemendahópnum."
- Er ekki æskilegt að þctð sé einhver önnnr
staifseini í sambýli við Bifröst, jafnvel ctnnar
slióli?
„Það búa um 300 manns á Bifrastarsvæðinu
í dag og við reiknum með að íbúafjöldinn fari í
500 manns í lok samningstímans eftir 3 ár. Það
var einnig gengið frá uppbyggingu svæðisins viö
Borgarbyggð sem tekur yfir veitumál og önnur
hefðbundin sveitarfélagaverkefni. Borgarbyggð
rekur leikskóla á svæðinu, og það er grunnskóli
í nágrenninu að Varmalandi þar sem verulegur
fjöldi nemenda er frá Bifröst. Það er alþckkt
dæmi að þar sem háskóli rís og kringum þá
byggist þéttbýli að þangað laðast að ýmiss starf-
semi. Við sjáum hvaða áhrif Háskólinn á Akur-
eyri hefur á slíka starfsemi og við höfum tekið
frá landsvæði á lóðinni lyrir framtíðaruppbygg-
ingu rannsóknar- og þjónustuhúsnæðis, en vdð-
ræður um það eru ekki hafnar."
- Það er stefiit að þvt að hefja kennslu i við-
skiptalögfi'æði. Hvers koncir lögfræði er Jtað?
„Þróunarhópur vinnur að því að móta inntak
þess náms og á að skila niðurstöðum til há-
skólastjórnar fýrir I. mars. Viðskiptalögfræði er
nám sem hefur verið að breiðast út í Evrópu.
Dönsku atvinnurekendasamtökin kölluðu t.d.
eftjr svona námi, og Viðskiptaháskólinn í Kaup-
mannahöfn bíður upp á 3ja ára BS-nám en
annars staðar lýkur náminu yfirleitt með BA-
gráðu. Þörf atvinnulífsins fv'rir stjórnendur sem
hafa þekkingu á stjórnun og viðskiptum en
jafnframt þekkingu á lagalegum hliðum þeirra
þátta. Eg hef verið að gæla við það að helming-
ur þeirra námskeiða sem nemendur á þessari
námsönn tækju væru grunnkúrsar í viðsldpta-
fræði og hinn helmingurinn kúrsar í viðskipta-
lögfræði, þ.e. í viðskiptarétti á breiðum grund-
velli. Það fólk sem hefur útskrifast frá \ið-
sldptaháskólanum í Kaupmannahöfn hefurv'er-
ið geysiv'insælt á vinnumarkaðnum, t.d. hjá fjár-
málafyrirtækjum, verðhréfasölum, upplýsinga-
fvrirtækjum, útllutningsfvTÍrtækjum og fi'rir-
tækjum á alþjóðlegum markaði. — GG