Dagur - 25.04.1924, Page 4

64
DAOUR
16. tbl.

Uppboðsauglýsing.
Laugardagiun 3. maí n. k. verður að forfallalausu opinbert
uppboð haldið að Hallanda i Svalbarðsstrandarhreppi, og par selt,
ef viöunarlegt boð fæst, 1 kýr, 1 hestur, 28 ær, 8 gemlingar,
eldstó, skilvinda, reipi, áburðarvél, aktýgi, bátur og ýmsir munir.
Einnig — ef kvikfénaðurinn selst — 10-15 hestar af töðu. Upp-
boðið hefst kl, 12 á hádegi.
Hallanda 22. aprtl 1924.
Níels Friðbjarnarson.
Aðalfundur
Sambands íslenzkra samvinnufélaga
verður haldinn dagana, 4-8. júní n. k. í húsi
Sambandsins í Reykjavík og hefst fyrsta daginn
kl. 9. árdegis.
«
15. apríl 1924.
mest af túninu úr óræktarholtum og
mógröfum, en hann hafði stóran kart-
öflugarð f miðju túninu, og það
sagði hann mér sjálfur, að hann hefði
grætt meira á kartöflunum heldur en
kúnum. Hann taldi meðaluppskeru, ef
hann fengi iS falt það, sem hann
setti niður, en það kom fyrir, að hann
fékk 30 fait. Eg hefi sjálfur einusinni
fengið 22 falt upp úr garði f Reykja-
vfk. Á þessu má sjá, hvað ágóðinn
getur orðið mikiil, ef vel er ræktað.
Vitanlega getur ágóðinn orðið töiu-
vert mismunandi, og .fer það mikið
eftir hvernig viðrar að sumrinu. Eq
varia verður það rcjög tilfinnanlegt, et
garðurinn er rétt bygður og er í góðri
rækt.
Kartöflur má nota miklu meira en
gert er, og er það merkiiegt, hvað
þær eru lítið notaðar enn þann dag f
dag. Það er eins og það hafi týnst
niður að nota þær sér til matardrýgj-
inda eins og það áður var gert. Það
má mikið drýgja með þeim mjöl, með
þvf að hafa þær f brauð. Þær skulu
þá soðnar f vatni á vanalegan hátt,
sfðan flysjaðar og stappaðar f maok,
Þá má setja 4 pt. af méli á móti 8
pt. af kartöflumauki, og lftið eitt af
súrdegi. Það er svo látið standa yfir
nótt, og sfðan hnoðað upp f það mjöli
og bakað eins og annað rúgbrauð.
Þessi brauð þykja betri en vanaleg
rúgbrauð. Líka má hafa þær f stað
hrfsgrjóna í mjólkurgraut, og eru þær
þá afhýddar og brytjaðar niður í smá-
bita og soðnar f mjólkinni. Sagt er,
að þeir, sem ekki vita hvað það er,
þekki það ekki frá vanalegum hrfs-
grjóna mjólkurgraut.
Ólafur Stefánsson stiftamtmaður
segir f einni ritgerð: Eg hefi átt þann
kálgarð, sem hefir fætt fólk mitt, um
40 manns, einusinni á dag, frá miðj-
um ágúst til miðs vetrar, til jafns við
15 tunnur mjöis. Svo margra mjöl-
tunna kaup áleit eg garðinn hafa
sparáð mér. Fékk eg þó 36 tunnur
af kálrapf og bótfelskra róta að auki,
sem til migdagsverða voru notaðar alt
til vordaga eftir.
Hver er þá eiginlega aðalástæðan
fyrir því að menn rækta ekki meira
kartöflur? Eg er hræddur um að það
sé mikið að kenna innflutningi á út-
lendum kartöflum. Það er nú einu
sinni orðið svo hér, að menn viija
helzt það sem útlent er. Eg hefi til-
finnanlega rekið mig á það á haustin,
þegar eg hefi verið að bjóða mönn-
um kartöflur, að það er viðkvæði hjá
NIÐURRIST LEÐUR
ódýrast í
Kjötbúðinni.
Ágætt
Saltkjöt
fæst í
KJÖTBÚÐINNI.
Kál fskinn
tekin háu verði í
— Kjötbúðinni. —
þeim, að þeir viiji heldur útlendar
kartöflur. Það fyllast lfka allar búðir
hér með útlendar kartöflur á haustin,
þegar menn eru að taka hér upp úr
görðum. Oftast nær má selja kartöflur
á vorin, en það eru fáir, sem hafa
gott piáss til að geyma þær f yfir
veturinn, og hafa þvf margir tekið
þann kost að rækta minna, af þvf
svo ilt er að treysta á söluna.
Annað er það líka sem spilt hefir
fyrir sölu á fslenskum kartöflum. Það
er óvandvirkni manna við sorteringu
á þeim. Það er efcki ré.t að ætla sér
að selja mjög smáar kartöflur fyrir
fullkomið verð. En það er mjög mikið
kvartað undan þvf hér að fsienzkar
kartöflur séu ókaupandi fyrir það, að
þær séu svo smáar. Það verður að
sortera kartöflurnar samvizkusamlega,
og selja smákan ódýrari. Smá kartöflur
eru ágætar f brauð, og eins eru þær
sériega góðar < slátur.
Á strfðsárunun voru ménn mikið
hvattir til að rækta meiri kartöflur,
enda mun kartöflurækt hafa aukist að
mun á Suðurlandi, eftir því sem eg
hefi frétt. En hér norðanlands held
eg megi fullyrða að hún hafi minkað
Nú er dýrtfðin énn að aukast, og
útlit fyrir háa tolla á allflestum vörum.
Svo nú ættu menn að rækta meiri
kartöflur en nokkurntfma hefir verið
áður, og nota þær meira til matar-
drýginda en áður hefir verið gert. Eg
hefi malað kartöflusmáka til helminga
á móti rúgmjöli f brauð, og hefir það
reinst ágætlega, og mun engin þekkja
það frá vanalegu rúgbrauði.
Kr. S. Sigurðsson,
Sambandssfjórnin.
Nýkomið:
Laukur,
Sardínur,
Sultutau
Leverpostei,
Svínetungur,
Vitamon (Kjötexstrakt).
Smásölu verð
má ekki vera hærra á eftirtöldum tóbakstegund-
um, en hér segir:
Rjóltóbak (frá B B og Obel) Kr. 11.28 pr. 'k kg.
do. (— Strengberg) — 10 73 — —
Munntóbak (Mellem.) (frá B. B, Obel, Aug, Ktiig.) — 24 20 — 1 —
1 -
1 —
Utan Réykjavíkur má verðið vera þvi hærra, sem nemur flutningskostn-
aði frá Reykjavík til sölustaðar, en þó ekki yfir 2%.
Landsverzlun Islands.
do. (Smal) (— sömu firmum) - 27 50 -
Mix, reytóbak frá Strengberg - 15.55 -
Louisiana do. - Obel - 17.25 -
Moss Rose do. - Obel - 1668 -
Qolden Shag do - Obel - 17,25 -
Snjóbírfu- Kýr
gleraugu að 4 kálfi, og sem á að bera um sumarmálin, er til sölu. Upplýsingar gefur
fást í Árni Jóhannsson
LYFJABÚÐINNI. í Kaupfélagi Eyfirðinga.
Ritstjóri: Jónas Þorbergsson.

PiéDtamiSj* Odda Bjðnuionv.