Þjóðviljinn - 28.02.1960, Blaðsíða 10

I
30) — ÞjÓÐVILJINN — Sunnudagur 28. febrúar 1960
seldar á mjög lágu verði í dag og næstu daga.
Mikið af góðum bókum á kr. 5,00 og kr. 10,00
eintakið.
FORNBÓKAVERZLCNIN,
Hafuarstræti 16 (gen.gið inn frá Kolasundi)
Tilboð óskast
í nokkrar fólksbifreiðir, picuppbifreið, jeppabifreið
og sendiferðabifreið, er verða til sýnis í Rauðarár-
porti við Skúlagötu þriðjudaginn 1. marz klukkan
1—3 síðd.
Tilboðin verða opnuð í skrifstofu vorri klukkan 5
sama dag.
Eyðublöð fyrir tilboð, verða afhent á útboðsstað.
Sölunnefiul varnarliðseigna.
Vélstjórafélag Islands
Félagsfundur
verður haldinn að Bárugötu 11 •— þriðjudaginn
1. marz klukkan 20.00 Áríðandi mál á dagskrá.
STJÓKNIN,
Aðalfundur
Verzlunarmannaíélags Reykjavíkur verður
haldinn í Breiðíirðingabúo mánudaginn
29. íebrúar klukkan 8,30.
Dagskrá samkvæmí íélagslögum.
STJÓRMIM.
Afgreiðslumaður
Óskum að ráða mann til afgreiðslustaría.
Aðeins realusamur maður kemur til greina.
Þeir, sem áhuga hefðu á starfinu, sendi um-
sóknir sínar ásamt uppl. um fyrri störf,
til skrifstofunnar, Skólavörðustíg 19, fyrir
5. marz n.k. — HÓÐVILJENN.
Almennur dansleikur
í kvöld klukkan 9.
Rondó kvartettinn leikur.
Félagsheimili Kópavogs.
imHiimmmmitmmiiiiiiimmiiiiimiiiMiiimmmimiiiiimmiimiimmimimimMiMiiiiNiiifmiMiimiiiiimmi'iiiiiiMmiiiiiiiimmimiiiiiiiiimimiimi
kryddið saman. Bætið olíunni
saman við smám sámah og
hrærið stöðiigt í. Bætið vín-
ediki eða sítrónusafa í, með-
an mayonnesið er hrært. Það
er áríðandi að olían og eggin
séu jafnheit, áður en byrjað
er að hræra. Ef mayonnesið
skilur eig, má reyna að ná
því sáman með volgu vatni.
Annars er byrjað að nýju
með eina eggjaráuðu og may-
bnnesið hrært saman við
hana hægt og rólega.
Kartpílusala!
11/2—2 kg soðnar, kaldar,
niðursneiddar kartöflur, 2 dl
matarolía, % dl vínedik 1—2
laukar, 1—ll/2 tsk salt, pipar.
Hakkið laukinn og blandið
saman við kartöflusneiðarnar.
Hrærið kryddið, vínedikið og
matarolíuna vel saman og
hellið yfii salatið. Hrærið
varlega.
Súr rjémasésa
Köld sinnepsósa
3 (II. súrmjólk, blönduð
með rjóina,- x/2—1 msk sinnep,
salt, pipar, x/2 ms!í vínedik.
Hrærið kryddinu saman við
súrmjólkina. Berið sósuna
fram kalda. í staðinn fyrir
súrmjólk má nota súran
rjóma + örlítið af þeyttum
rjóma. Borðuð með kjöti eða
fiski.
Mayonnalse
Tveir amerískir vinnukjólar. KjóIIinn til vinstri er tvískip'iur
og breitt beltið er skrej'it með mjóu zik-zak-bandi sem einnig
er á erinnmí og í víðu hálsmálinu. Á himim, kjólnum er það
íanga hnapparöðin sem lífgar upp og setur svip á hann, krag-
inn er litill ög mjóti'; heltið er hnýtt.
1 eggjarauða, l/2—1 tsk
sinnep, ya tsk. salt, pipar,
2%:—3 dl. matarolía, l/2 insk.
vínédik eða 1—V/2 msk. sítr-
ónusaíi.
Hrærið eggjarauðuna og
1 lir.á eggjarauða, soðin
eggjarauða, 2 tsk sinnep, \'2
tsk salt, pipar x/2—l insk,
vínedik, 200 gr. þeyttur
rjómi.
Stappið harðsoðnu eggja-
rauðuna í sundur og hrærið
lienni saman við þá hráu.
Setjið krydd saman við.
Blandið stífþe.yttum rjcman-
um i eggjablönduna. Sósuna
má lita ör’.ítið með gulum
áva.xtalit. Borðuð mcð fiski
eða kjöti.
AIUNIÐ að flöskutappa sem
farið hefur niður i flösku,
er náð á þann hátt að segi-
garns’ykkja er látin falla
ofan í flöskuna og haldið
í endana. Fiöskunni er
snúið við, svo að flöskubotn-
inn viti upp, en við það
fellur tapinn í lykkjuna
svo auðvelt er að draga
hann upp.
Þegar Hvítá ...
Framhald af 7. síðu.
arlokin kom: einn slæmur aít-
urkippur.
— Á hverju sjáið þið það?
— Minjar afturkippsins eru
bezt rannsakaðar í Skand-
inavíu og sýna þær rannsókn-
ir að jöklar hafa mjög gengið
fram í bili. I-Iér á landi eru:
einnig minjar um slikan aftur-
kipp, og er vart að efa að það
er sá hinn sami. En í Skand-
inavíu hafa menn komizt að
raun um að frá lokum þessa
jöklaframgangs eru liðin' um
10 þús. ár. Sennilega heíur
þetta gerzt samtimis hér á
landi.
Jökullónið á Kili mun hafa
orðið til nokkru séinna, því að
á þessu framgangsskeiði jökla
fer varla hjá því að Langjök-
ull hafi orðið miklu stærri en
hann er nú; ef lónið hefði ver-
ið til áður hefðu skriðjöklar
Langjökuls óhjákvæmilega
máð burtu strandlinur þess.
J. B.
Glíman
IllMIIIMIIIIIIIIIIIÍIIIMIIIIIIIMiIMItMIIIMIillMIIMMIIiMMIMiMMIiMMMIIMIMIIIlilIMMIilMMMMlMlliIIMIillMMIMIMIMMIMIIMIMIMIMMIMIMIIIIMIIIiMMIIillIIIIIIIIM'
Framhald af 9. siðu.'
Telur þú að kennslubók í
glímu mundi auka hinn almenna
áhuga?
Ég er sannfærður um það, að
slík bók myndi auka mjög mik-
ið áhuga fyrir glímunni og-
glæða þekkingu á henni.
Telur. þú, að bað eigi að stoi'na .
sérsamband í gHmu?
Ég held að bað sé alveg sjálf-
sagt að stofna sévsamband í
glímu. Með því mundu séríróð-
ir menn einbeita sér meira að
henni en stjórn íþróttasambands-
ins gerir nú, en ÍSÍ skiptir sér
lítið af henni, en það er þói sér-
sambandið og á að hafa forust-
una.
Finnst þér, að það þurfi að
breyta byltureglunum?
Mér finnst, að það megi
breyta þeim t.d. þannig að máð-
ur, sem fellur aftur fyrír sig, þó
hann komi fyrir sig höndum sé
talinn fallinn. Þá mundu menn
ekki ireistast til að fylgja eftir
niður á gólf -eins og sjá má á
kappglímum.
Hvað telur þú að þurfi að gera
til að samræma skoðanir manna
á g'Hmunni eða glímulögUnum?
ÍSÍ ætti að tilneina' iandsþjálf-
ara, sem mótaði glímuna ' og
markaði bá stefnu, sem alls stað-
ar skyldi vera. Hann' ætti að
standa fyrir námskeiðum fyrir
leiðbeinendur í glímu hér og'
þar.
Þú meinar að það yrði í'þéim -
anda sem glímubókin — kérinslu-
bókin yrði, en hvað er ann,ars
um útgáfu hennar ög endur-
skoðun?
Um glímubókina og endur-
skoðun hennar er þáð að segja,
að . bað standa vonir til að
glímubókarnefnd geti skilað af
sér bráðlega. Eftir er þá að taka
myntíir af brögðum og vörnum
og ætti bað ekki að taka iangan
tíma, segir Kjartan að íokuml
Viílijálnmr Þór
Framhald af 1. síðu
þegar hann var dæmdur sið-
ast —- nú fær hann það sem
honum er ennþá kærara, stór-
aukna aðstöðú til að geta hald-
ið iðju sinni áfram.