Dagblaðið - 21.11.1978, Qupperneq 4

DAGBLAÐIÐ. ÞRIÐJUDAGUR 21. NÓVEMBER 1978.
DB á ne ytendamarkaðf
Sýning eða eitthvað annað?
Húsgagnamönnum meinað að veita
viðskiptavinum góða þjónustu
„Mér hefur lengi fundizt að ástæða
væri til þess að veita viðskiptavinum
mínum aukna þjónustu með því að
hafa opið um helgar þannig að fólk
geti komið og skoðað húsgögnin sem á
boðstólum eru,” sagði Haukur Óskars-
son kaupmaður i verzluninni Borgar-'
húsgögnum i samtali við Neytenda-
síðu DB. Hann hefur haft verzlun sína
opna nokkra klukkutíma á sunnu-
dögum undanfarna mánuði. Engar
vörur hafa verið afgreiddar, en fólki
hins vegar gefinn kostur á því að
skoða húsgögnin.
„Mikil fjárfesting er samfara hús-
gagnakaupum,” sagði Haukur. „Mér
finnst því ótækt að fólk þurfi i ofaná-
lag að taka sér frí úr vinnu til þess að
skoða húsgögn, ef það er í slíkum
hugleiðingum. Ég veit til þess að
nokkrir húsgagnakaupmenn hafa farið
út á sömu braut og haft það sem við
köllum húsgagnasýningar á sunnu-
dögum.
Til min hafa komið fleiri þúsundir
manna í þessum sunnudagstímum og
fólk lýst ánægju sinni með þessa
þjónustu.
BILAPARTASALAN
Höfum úrval notaöra varahluta íýmsar
tegundir bifreiöa, tildæmis:
1 Franskur Chrysler '71 Fiat 128 '73
Toyota Crown '67 Rambler '67
Volvo Amazon '65 Fiat 125 '73
Einníg höfum viö úrval af kerruefni,
til dæmis undir vélsleöa.
Sendum um allt land.
BÍLAPARTASALAN
Höfiatúni 10 - Sími 11397
Ræstingarstörf
Skálatúnsheimilið í Mosfellssveit vill
ráða starfskraft til ræstingarstarfa. Upp-
lýsingar hjá forstöðumanni í síma
66249.
>^°SllíQ
■jjjSr Minjagripir
Þjóðhátíðarnefndar 1974

Hér með er vakin athygli minjagripaverzlana
ogannarra aðila,sem selt hafa minjagripi þjóð-
hátíðarnefndar 1974, að sölu og afgreiðslu
þeirra verður hætt frá og með 15. janúar 1979
að telja frá Innkaupastofnun ríkisins og verða
eftir þann tima ekki settir fleiri gripir á
markaðinn.
Enn eru fáanlegar eftirtaldar gerðir:
Plattar gerðir af Bing & Grendahl.
Plattar gerðir af Gler og postulín.
Öskubakkar.
Borðfánar.
Barmmerki úr silfri.
Barmmerki, húðuð.
INNKAUPASTOFNUN RIKISINS
BORGARTÚNI 7 SÍMI 26844 PÓSTHÓt F 1441 TELEX :006
En nú bregður svo við að ég hef
verið kærður fyrir þetta athæfi. Á
sunnudaginn komu hingað lögreglu-
menn, sem tjáðu mér að kæra hefði
borizt til embættis lögreglustjóra. Þeir
gerðu reyndar ekki annað en að skrifa
nafnið mitt upp. Ég bíð nú eftir því
hverja framvindu málið tekur,” sagði
Haukur.
Hvort er það
sýning eða sala?
„Okkur barst kæra frá Kaupmanna-
samtökunum og erum við að rannsaka
málið,” sagði William Möller fulltrúi
lögreglustjóra I samtali við DB. — „Ef
sölubúð er opin, hvort sem það er
kallað sýning eða sala, verður að
athuga það vel. Ég er anzi hræddur
um að það væri erfitt að halda reglur
og ákvæði um sölutíma ef kaupmenn
færu almennt út í að hafa búðir sinar
opnar utan venjulegs verzlunartima
og kalla það sýningu.
Aðrir kaupmenn bera sig upp við
Kaupmannasamtökin sem síðan kæra
málið til lögreglustjóra. Við sendum
þetta mál eftir venjulegum leiðum,
eftir að það hefur verið rannsakað hjá
okkur,” sagði William Möller. Hann
sagðist ekki kveða upp neinn dóm i
málinu, það væri annarra að gera það.
Gerðar voru árangurslausar
tilraunir til að ná símasambandi við
Kaupmannasamtökin í gærmorgun og
fá þeirra álit á málinu. Þar var greini-
lega mjög mikið að gera, því síminn
'var alltaf upptekinn.
-A.Bj.
Sjö blaðsíður og þrjátfu og
þrjár kosta það sama
Lesandi skrifar:
Það er eitt neytendamál sem lengi
hefur valdið mér nokkrum heila-
brotum, en það eru póstburðargjöld
hér á landi. Hvaða ástæða ætli sé fyrir
því að ekkert gjald sé á bréfum sem
vega á milli 20 og 100 g? Er það ekki
hálf hlægilegt að ef skrifað er á léttan
flugbréfapappir kostar sama undir bréf
sem er sjö blaðsíður og bréf sem er
þrjátiu og þrjár síður?
Væri ekki réttlátara að hafa fleiri
gjaldmörk, eins og t.d. 25 g, 50 g og
síðan 100 g. Mér finnst þetta i hæsta
máta óréttlátt eins og það er.
Hvað kostar eggjarjómabúðingur?
Um 100 kr. á mann
1 Hússtjórnarbókinni er uppskrift af
eggjarjómabúðingi með matarlími. Til
þess að átta okkur á verðinu skulum
við skoða þá uppskrift nánar:
4 blöð matarlím
2egg
50 g sykur
bragðefni og e.t.v. fylling
2 dl rjómi.
Búðingurinn er búinn til eins og lýst
er í appelsínuréttinum. Okkur telst til
að þessi skammtur kosti rétt innan við
400 kr„ þannig að hver skammtur
kostarréttum 100 kr.
A.Bj.
Nú notum við það sem
búiðvartilíhaust:
Ábætisréttur
úr Napóleons appelsínum
í haust birtum við uppskriftir af alls
kyns gómsætum ávöxtum, sem við
lögðum niður i glös með kryddlegi.
Meðal þess voru Napóleons appelsinur,
(í DB 8. sept.), sem kryddaðar voru
með negul, og appelsinulíkjör. — Á
dögunum bjuggum við til ábætisrétt
úr appelsínunum i „tilraunaeldhúsi”
DB. Árangurinn varð alveg stórgóður.
Appelsinufromage:
Venjulegt „fromas”, úr eggjum,
sykri, rjóma, safa úr appelsínuglasinu
og appelsinunum, skornum í smáa
bita. — Þegar búinn er til „fromas” er
hægt að reikna með eftirfarandi hlut-
föllum: Á móti hverju blaði af matar-
lími kemur einn dl af vökva og eitt
egg. Gott er að hafa heldur meira af
rjóma heldur en af eggjum, þannig
verður búðingurinn „léttari”. Út i 10
. matarlímsblöð er gott að nota t.d. 6 dl
af rjóma, 3 egg og 1 dl af safa. Úr
slikum skammti fást tvær stórar skálar
af búðingi sem nægja vel handa 8—10
manns. — Búðingurinn er síðan
skreyttur með þeyttum rjóma (ca 1
peli) og annaðhvort rauðum kokkteil-
berjum eða rifsberjahlaupi.
Eggjarauðurnar eru stífþeyttar með
fáeinum matskeiðum af sykri. Hvít-
urnar eru þeyttar sér og geymdar.
Rjóminn er stifþeyttur. Matarlímið
látið í bleyti í kalt vatn smástund og
síðan brætt í potti (helzt yfir gufu).
Siðan er því hellt út i rauðurnar og
rjómann. Safinn látinn út i ásamt
ávaxtabitunum, — og síðast er hvítun-
um blandað varlega saman við. Þetta
stífnar eftir smástund, en geymist í is-
skápnum til næsta dags ef vill.
- A.Bj.