Alþýðublaðið - 27.08.1993, Blaðsíða 6

6 ALÞÝÐUBLAÐIÐ
SELFOSS
Föstudagur 21. ágúst 1993
Mikilvægt að tjónabílar séu
réttir af fagmönnumm
-segir Gunnar B. Gunnarsson í AB Skálanum og telur
það alvarlegt mál þegar fúskarar gera við tjónabíla
sem komi síðan skakkir út í umferðina
Hjá Mjólkurbúi Flóamanna á Selfossi starfa 120 manns
Tökum árlega við 36
milljónum lítra af mjólk
„Það er áhyggjuefni
hvað það er mikið um
að menn sem hafa
hvorki réttindi né full-
komin verkfæri eru að
kaupa tjónabíla, gera
við þá og selja síðan.
Menn eru að rétta
skemmda bíla af van-
kunnáttu og bílarnir
fara skakkir út í um-
ferðina sem er mjög
alvarlegt mál sem
brýn þörf er að taka
á,“ sagði Gunnar B.
Gunnarsson í AB
Skálanum á Selfossi
-segir Guðmundur Geir Gunnarssonframleiðslustjóri MBF en sala á létt-
mjólk og undanrennu eykst stöðugt á kostnað mjólkur
„Eg tel að mjólkurframleiðsla í
landinu haidist nú að mestu í hend-
ur við neysluna og ef tekst að halda
þessari sölu á öllum mjólkurvörum
er þetta í nokkuð góðu jafnvægi.
Þegar mest var tókum við á móti
42,7 milljónum lítra af mjólk á ári.
Það var árið 1985 en nú erum við á
leiðinni niður fyrir 36 milljónir lítra
svo samdráttur í framleiðslunni hef-
ur verið umtalsverður. Viðskipta-
vinir hringja gjarnan til okkar og
þakka fyrir gott vöruúrval og gæða-
vöru. Meðan svo er komust við ekki
öllu lengra en kappkostum að halda
þessu við og það má aldrei slaka á.“
Þetta sagði Guðmundur Geir Gunnarsson
framleiðslustjóri Mjólkurbús Flóamanna á
Selfossi í samtali við blaðið. Framleiðsla
MBF ermikil að vöxtum og fjölbreytt. Nýj-
ungar eru stöðugt að koma fram og Guð-
mundur Geir sagði að þeir lumuðu jafnan á
einhverju nýju í pokahominu.
„Okkar svæði nær frá Lómagnúp að aust-
an og frá Selvogi að vestan auk allra upp-
sveita Ámessýslu. Nú tökum við á móti um
36 milljónum lítra af mjólk árlega. Af því
fara 15 til 16 milljóntr lítra íneyslumjólk frá
okkur til Reykjavrkur," sagði Guðmundur.
Gunnar B. Gunnarsson segir að hætta stafi
af tjónabflum í umferðinni sem fúskarar
hafa gert við.
Alþýðubldqismynd Einar Ólason
verkfæri til þess. Svo em bakarar og alls
konar menn að kaupa tjónabfla af trygg-
ingafélögunum og gera við þá í skúrum
án þess að hafa þekkingu eða verkfæri
við hæfi. Það er ekki gott fyrir þetta
blessað fólk sem er að kaupa þessa bfla
án þess að vita hvað á undan er gengið.
Það er mikið atriði að tjónabílar lendi í
góðum höndurn og séu réttir af fag-
mennsku með réttum verkfæmm. Við er-
um með nrælitæki sem gera okkur kleift
að rétta bíla uppá millimetra samkvæmt
teikningum af burðargrindum.
Þegar bfllinn er skakkur getur það orð-
ið til þess að hann lætur ekki að stjóm til
dæmis í hálku og vill snúast. Það er ekki
spuming að þetta skapar aukna hættu í
umferðinni og verður að taka föstum tök-
um á þessu," sagði Gunnar B. Gunnars-
son.
-SG
Fjölbreytt framleiðsla
Þótt höfuðborgin svolgri í sig drjúgan
hluta af mjólkurframleiðslu sunnlenskra
kúabænda er mikið eftir í Mjólkurbúi Flóa-
manna á Selfossi. Stærstur hluti þess fer í
vinnslu ýmissa mjólkurafurða svo sem jóg-
úrt, ijóma, AB- mjólkur og sýrðar vömr að
ógleymdu skyrinu. Einnig er framleitt
mjólkurduft.
„Mjólkurduft fer til nota í sælgætisfram-
leiðslu. Undanrennuduftið sem við vinnum
yftr sumartímann er að hluta notað á vetr-
um. Þá breytum við því aftur yfir í undan-
rennu. Við emm sem sagt að geyma hluta af
sumarmjólkinni til vetrarins þegar helst ber
á skorti. Reykjavíkurmarkaðurinn tekur við
miklu minni mjólk á sumrin en vetuma og
því kemur fyrir að það vantar uppá mjólk
hjá okkur í vinnsluna á vetmm. Þá getum
við bjargað okkur með því að hræra út und-
anrennuduft í skyrframleiðsluna."
Er ekki alltaf verið að bæta við nýjum
vöruflokkum?
„Við eigum alltaf eitthvað ofaní skúff-
unni. Fólk ferðast mikið lil útlanda og
kynnir sér hvað er í boði þar. Neytendur em
kröfuharðir og við verðum alltaf að geta
boðið fram nýja vömflokka. Við emm að
selja afurðir bændanna og gera þær aðlað-
andi fyrir neytendur. Við emm í samkeppni
við aðra í matvælaiðnaði én reynum hins
vegar að einskorða okkur við hollustuhlut-
ann í þeim efnum," sagði Guðmundur Geir.
Breyting á neyslumunstri
Stöðugar umræður em í gangi um holl-
trstu í fæðuvali. Oft vita neytendur ekki sitt
rjúkandi ráð þegar það sem var talið hollt í
gær er sagt óhollt í dag og öfugt. Guðmund-
ur var spurður hvort þessa gætti í sölu
mjólkurafurða og hvort sala á til dæmis
skyri hefði dregist saman.
„Það er ákveðin breyting á neyslumunstri
á þann hátt að fitan á orðið erfiðra uppdrátt-
ar. Það er þungt undir fæti með skyrsölu
núna. En það verður líka að geta þess að
það hafa komið fram vömr sem vissulega
em í samkeppni við skyrið, til dæmis ABT-
vömr og allar þessar tegundir af jógúrt. Ef
við hins vegar tölum um sýrðar mjólkurvör-
ur og höfum skyrið þar inni þá eykst salan í
heild í sýrðum vömm. Þá er það líka greini-
legt að salan vex í léttmjólk og undanrennu
en minnkar í mjólkinni. Við sendum til
dæmis alltaf meira og meira af undanrennu
til Reykjavíkur. Súrmjólkin stendur að
nokkm fyrir sínu en hins vegar hefur orðið
gríðarleg söluaukning á AB- mjólk. Enda
em neytendur að hringja hingað og þakka
fyrir AB- mjólkina og segja gjaman að
læknar mæli með þessari mjólk. Það er
gaman að geta boðið uppá vöm í mjólkur-
iðnaðinum sem læknastéttin mælir með
þegar við litum þar
inn.
I Skálanum vinnur Gunnar við annan
mann að réttingum og bfiasprautun. Öll
aðstaða er þar mjög góð og fullkomin
tæki til staðar. Gunnar fiutti frá Reykja-
vík til Arnarstaða árið 1971 og var þar
með bflaverkstæði þar til fyrir tveimur
árum að hann setti á stofn verkstæðið á
Selfossi. Hann var spurður hvort eitthvað
væri hæft í því að bflar hefðu verið mun
sterkbyggðari á árum áður.
„Það var auðvitað allt annað efni í
þessum stóru amensku bflum. Nú er
þetta mest byggt á því að létta bílan. með
meira plasti, en bflarnir em hannaðir
þannig að þeir gefi vel eftir undan höggi
og skaði því bflstjórann minna við árekst-
ur. Auðvitað em bflar jafn mismunandi
eins og þeir em margir en engu að síður
em margar tegundir mjög vel hannaðar,"
sagði Gunnar.
Réttir samkvæmt teikningum
„Við réttum bflana eftir teikningum al-
veg uppá millimetra og emm með góð
INNLAUSNARVERÐ
VAXTAMIÐA VERÐTRYGGÐRA
SPARISKIRTEINA RÍKISSJÓÐS
Í2.FL.B1985
Hinn 10. september 1993 er sextándi fasti gjalddagi vaxtamiða verðtryggðra
spariskírteina ríkissjóðs með vaxtamiðum í 2. fl. B 1985.
Gegn framvísun vaxtamiða nr. 16 verðurfrá og með 10. september n.k. greitt sem hér segir:
Vaxtamiði með 50.000 kr. skírteini = kr. 4.434,60
Ofangreind fjárhæð er vextir af höfuðstól spariskírteinanna fyrir tímabilið
10. mars 1993 til 10. september 1993 að viðbættum verðbótum sem fylgja hækkun
sem orðið hefur á lánskjaravísitölu frá grunnvísitölu 1239 hinn 1. september 1985
til 3330 hinn 1. september 1993.
Athygli skal vakin á því að innlausnarfjárhæð vaxtamiða breytist aldrei eftir gjalddaga.
Innlausn vaxtamiða nr. 16 fer fram gegn framvísun þeirra í afgreiðslu Seðlabanka íslands,
Kalkofnsvegi 1, Reykjavík og hefst hinn 10. september 1993.
Reykjavík, 27. ágúst 1993.
SEÐLAB ANKIÍSLANDS
-Mjólk er góð, segja mjólkurframleiðendur og það fer ekki milli mála að neytendur virðast sam-
mála. Guðmundur Geir framleiðslustjóri MBF og hans fólk sjá um að framleiða fjölbreytt úrval
mjólkurvara.
Alþýðublaðsmynd Einar Ólason
neyslu á. Sala á rjóma hefúr haldist nokkuð
jöfti enn sem komið er. Auk smjörs fram-
leiðum við svo Létt & laggott og Klípu."
Einu framleiðendur á Camenbert
Neytendur hafa tekið stórauknu úrvali
osta feginshendi og eru ýmsar tegundir osta
framleiddar hjá mjólkurbúum víðs vegar
um landi. Mjólkurbú Flóamanna er einnig í
ostaframleiðslu.
„Við framleiðum Camenbertostinn sem
allir þekkja og erum einir rheð þá fram-
leiðslu. Sala á honum er stöðug og jöfn.
Einnig framleiðum við rjómaosta í fjöl-
mörgum gerðum og misstórum pakkning-
um, 110 gramma og 400 gramma, og þar er
greinilega vaxandi sala. Við seljum mikið
af ijómaosti sem hráefni til Osta og smjör-
sölunnar sem notar hann í ostakökur en
uppistaðan í þeim eru ijómaostur."
Er samkeppni milli mjólkurbúanna á
markaðinum?
„Það er svona beggja blands. Við erum í
ákveðnu samstarfi en til dæmis hvað varðar
vöruþróun erum við alltaf að ýta hvor við
öðrum. Eg held að menn vilji Iika hafa
nokkra samkeppni en það er einnig sam-
starf milli búanna. Ef við lítum á mjólkur-
vöruframleiðsluna hér og berum hana sam-
an við það sem er með öðrum þjóðum þá
held ég að við stöndum þeim jafnfætis og
raunar framar á sumum sviðum.
Hér í Mjólkurbúi Flóamanna vinna 120
manns allt árið
og svo bætast við rúmlega 20 yfir sumar-
tímann. Þetta er því stór vinnustaður í ekki
stærra bæjarfélagi og þetta er stöðugur og
traustur vinnustaður þar sem ekki eru þess-
ar miklu sveiflur sem gætir í sumum öðrum
atvinnugreinum,“ sagði Guðmundur Geir
Gunnarsson.