Alþýðublaðið - 08.12.1993, Blaðsíða 7

Miðvikudagur 8. desember 1993
ALÞÝÐUBLAÐIÐ 7
FITA, SÚKKAT / KK OG SMÁFRÉTTIR
Breyting og stórhœkkun á verði hollra mjólkurafurða er kölluð
„að laga markaðsveruleikann“ - Breytingarnar stríða gegn
hollustusjónarmiðum og hagsmunum neytenda, og eru í andstöðu
við manneldis- og neyslustefnu sem Alþingi hefur ályktað um
Hollustcm hækkar,-
meðan fitan lækkar
„Augljóst er að þessar
breytingar stríða gegn holl-
ustusjónarmiðum og hags-
niunum neytenda. Þær eru í
andstöðu við manneldis- og
neyslustefnu sem Alþingi
ályktaði um 19. maí 1989 þar
sem segir að dregið skuli úr
neyslu á fitu, einkum mettuð-
um fituefnum. Jafnframt
ganga breytingarnar beint
gegn manneldismarkmiðum
Manneldisráðs. Eftir þessar
breytingar verður dýrara
fyrir neytendur að velja
mjólkurafurðir af skynsemi
þar sem hollustusjónarmið
eru höfð í heiðri“, segir í
ályktun Manneldisráðs sem
gerð var þann 1. desember
þegar ljóst var í hverju breyt-
ingar á verði mjólkurafurða
voru fólgnar, - að gera holl-
ustuna dýrari fyrir neytend-
ur.
Fitulitlar og próteinríkar af-
urðir mjólkurinnar hækka í
verði, verðið á hinum fituminni
hækkar.
Það voru verðlagsnefndir
landbúnaðarins, fimm og sex-
mannanefnd, sem ákvörðuðu
nú grundvallar- og heildsölu-
verð fyrir helstu búvörur, eins
og þeim ber að gera fyrir 1. des-
ember ár hveit.
En hver er ástæða þess að
landbúnaðurinn vill snúa neyt-
endum til óhollari fæðuteg-
unda? Upplýsingaþjónusta
landbúnaðarins svarar því:
„Með þessari breytingu er
verið að laga verð mjólkurvara
að markaðseftirspurn en á und-
anförnum árum hefur eftirspum
eftir próteini, það er fiturýrum
vömm, aukist jafnt og þétt á
„Þessi ákvörðun hinna finim vísu manna stríðir því algcrlega gegn heil-
brigðri skynsemi, og er í fullkominni andstöðu við það sem vísindalegar
athuganir staðfcsta um hollustu. Hún cr líka í algerri mótsögn við yfir-
lýsta manneldisstefnu Alþingis Islendinga og ríkisstjórnarinnar frá
1989, þar sem ákvcðið var að draga eins og kostur væri úr neyslu á
harðri fitu. Enda hafa í senn Manneldisráð, talsincnn Hjartavcrndar og
Ncytendasamtökin harðlcga mótmælt þessari frálcitu ákvörðun,“ sagði
í lciðara Alþýðublaðsins síðastliðinn föstudag.
Alþýðublaðsmynd / Nenni
kostnað fituríkari afurða. Þessi
þróun hefur skapað spennu inn-
an verðmyndunar mjólkurvara
þar sem fituhluti mjólkurinnar
hefur verið verðmeiri en pró-
teinhluti hennar".
Þetta þýðir að venjuleg
markaðslögmál gilda ekki leng-
ur. Neytandanum er gert erfið-
ara fyrir að spara peninga og
gæta um leið heilsu sinnar.
Þetta kallast á tungumáli verð-
lagsnefndanna tveggja „mark-
aðsveruleiki", en um þann
veruleika segja nefndimar:
Ljóst er að horft hefði til vem-
legra vandræða innan mjólkur-
iðnaðarins ef þessar verðbreyt-
ingar hefðu ekki verið gerðar
og verð mjólkurvara lagað
markaðsvemleikanum".
Grófustu hækkanimar em á
undanrennu, sem hækkar úr 45
krónunt í 62, eða um nærri
38%, - og á skyri sem hækkar
úr 120 krónum kílóið í 146
krónur, eða um nærri 22%.
Fituminni brauðosturinn hækk-
ar um 8,45% úr 592 krónum í
642 krónur.
Nýmjólk og léttmjólk lækka
í verði um eina krónu lítrinn, úr
66 krónum í 65 krónur. Fjör-
rnjólk sem nýtur nú þegar vin-
sælda sem kjamgóður hollustu-
drykkur, hækkar um 2 krónur
lítrinn í 68 krónur. Rjómi lækk-
ar um 2 krónur úr 136 krónum
pelinn í 134 krónur - og feitur
26% ostur lækkar úr 709 krón-
um á kílóið í 697 krónur.
Lækkanir em litlar, þetta um
1,5%, en alveg upp í 28,2% á
smjöri. En hækkanir em vem-
legar á undanrennu og skyri.
Fitufíklar landsins fagna, en
heilsufríkin hugsa fimm- og
sexmannanefndum eflaust
þegjandi þöifina.
SUKKAT OG KK: K...(biiiíip) ILAUGINNI!
Dúettinn SÚKKAT og KK-BANDIÐ héldu sameiginlega útgáfutónleika í ÞJÓÐLEIKHÚSKJALLARANUM síðastliðið fimmtudags-
kvöld. Tónleikarnir þóttu frábærlega velheppnaðir og stemmningin með ólíkindum. Meðal fastra liða á dagskránni var hið frábæra lag
KÚKUR í LAUGINNI sem yljað hefur landanum undanfama mánuði og notið fádæma vinsælda eftir að þeir Súkkat-kappar kynntu þessa
afurð sína á tónleikum. Alþýðublaðsmynd / Nenni
UR EINU I fiNNRÐ
Innlendur SKIPAIÐNAÐUR
fái aö bjóöa í verk
Iðnaðar- og viðskiptaráðuneytið hefur sent bréf til samtaka útgerðar-
manna, viðskiptabanka og Fiskveiðasjóðs þar sem því er beint til viðkom-
andi aðila að innlendur skipaiðnaður fái tækifæri til jafns við erlenda aðila að
bjóða í eða semja á annan hátt um nýsmíðar eða endurbætur skipa.
Ráðuneytið segir að það hafi borið á því að undanförnu að nýsmíðar og
endurbætur á fiskiskipum hafi verið fratnkvæmdar erlendis án undangengins
útboðs Ínnanlands. Islenskum skipasmíðastöðvum hafi þannig ekki verið
gefin kostur á að bjóða í viðkomandi verkefni og því ekki Ijóst hvort þær
hefðu verið samkeppnisfærar.
Það er von ráðuneytisins að með sameiginlegu átaki viðkomandi aðila á
þessu sviði niegi stuðla að auknum verkefnum fyrir innlendan skipaiðnað,
en ekki síður að aukinni hagkvæmni fyrir verkkaupendur að nýsmíðum og
endurbótaverkefnum.
Alþýðublaösmynd / Nenni
RODIN framlengdur
Vegna gífurlegrar aðsóknar á sýningu á verkum eftir franska myndhöggv-
arann Auguste Rodin að Kjarvalsstöðum hefur verið ákveðið að framlengja
hana um eina viku eða til sunnudagsins 12. desember.
Alls hafa nú utn 25 þúsundmanns séð sýningu þessa enda er hér um ein-
stæðan listviðburð að ræða. Á sýningunni eru rúmlega 60 verk eftir Rodin
sem fengin eru að láni hjá Rodinsafninu í París. Sunnudaginn 12. descmber
klukkan 16 verður síðasta leiðsögn fyrir almenning um sýninguna.
Opiö hús í BORGARLEIKHÚSINU
Leikfélag Reykjavíkur býður til sín gestum laugardaginn 11. desember frá
klukkan 14 til 17. Þar verða á boðstólum ýmis atriði til skemmtunar og veit-
ingar að auki, bæði ókeypis og á vægu verði.
Leikarar úr Ronju rceningjadóttur ganga um Kringlu og Borgarleikhús
og syngja síðan nokkur lög í forsal leikhússins. Á stóra sviðinu verður opin
æfing áEvu Lunu, nýju leikriti með söngvum eftir Kjaitan Ragnarsson og
Oskar Jónasson sem byggt er á skáldsögu Isabel Allende. Söngva og tón-
list semur Egil! Ólafsson en dattsaliöfundur er Michaela von Gegerfeld. Þá
verður hægt að líta inn á Litla sviðið og fylgjast með leikstjóra og leikurum
æfa atriði úr Elínu Helenu eftir Árna Ibsen sem sýnt hefur verið fyrir fullu
húsi í allt haust. Leikarar úr SpanskJJugunni skemmta gestum rneð söng í
forsalnum. Tveir fastráðnir leikarar Leikfélagsins, Guðmundur Ólafsson
og Jón Hjartarson lesa úr nýútkomnum barnabókum stnum, Emil og
Skundi og Snoðhausar.
Boðið verður upp á skoðunarferðir um leikhúsið og staldrað við þar sem
Bessi Bjarnason og Árni Tryggvason æfa leikritið Gleðigjafa eftir Neil
Simon undir stjórn Gísla Rúnars Jónssonar. KK-bandið mætir á staðinn
klukkan 16 og skemmtir í klukkutíma. Kaffi og vöfflur verða til sölu og böm
fá gott í tilefni dagsins.
Sul Eaw B I VmI© IwIÍlðtlsO
Myndlistarkonan Ríkey Ingimundardóttir opnaði sýningu á nýjum
postulíns-lágmyndum og olíuverkum í CaféMílanó við Faxafen síðastliðinn
laugardag. Um er að ræða handmótaðar andlitsmyndir og mótar listakonan
myndit nar eftir því sem hún sér í hverri fyritmynd. Ríkey hefur sýnt hér
heima og erlendís og er þetta 31. sýning hennar, en hún rekttr eigin vinnu-
stofu og Gallery að Hverfisgötu 59.