Atuagagdliutit - 01.07.1991, Blaðsíða 6
6
ATUAGAGDLIUTIT/GRØNLANDSPOSTEN
NR. 73 1991
34 lykkelige år sammen
Restaurationsbranchen er hård, men vi har haft flere glæder end sorger,
fortæller Tulle og Morten, tidligere ejere af »Kristinemut
NUUK(LRH) - »Hvor er
han flot«, tænkte den un-
ge Else, da hun den før-
ste gang skulle servere
mad for den 28 årige
Thorkild. Og inden der
var gået lang tid, havde
de to forelsket sig i hin-
anden. Det var i 1957 og
Thorkild var kun i Nuuk
for en kort bemærkning.
Det skulle nu ikke stå
lykken i vejen, så tøm-
reren Thorkild blev i
Nuuk og giftede sig med
sin Else - samme år.
Thorkild og Else, bedre
kendt under navnene, Mor-
ten og Tulle, tidligere ejere
af »Kristinemut«, har nu
været gift i 34 år og har ikke
fortrudt, at Morten ikke tog
tilbage til Thule, hvorfra
GTO havde udsendt den un-
ge mand. Intet er fortrudt,
selvom Morten mindes de
syv år i Thule, som de bedste
han har haft i Grønland.
- Det skal du ikke sige,
mens jeg hører på det, siger
Tulle bebrejdende, men gri-
ner så. De virker meget gla-
de for hinanden endnu, de
to, hvis forhold af nogen
blev spået til at blive kortva-
rigt.
- Men det er måske netop
derfor det har holdt i så
mange år, siger Tulle med et
grin.
Morten kom til Thule som
tømrer i 1948. På vej tilbage
fra en ferie i Danmark i 1957
blev han bedt om at tage til
Nuuk i to måneder - det blev
til 28 år, kun afbrudt af seks
år i Danmark. Men nu har
de to besluttet sig for, senere
på året, at tage til Danmark
for at nyde deres otium der.
Kristinemut
Morten og Tulle har fire
børn, men ingen af dem har
vist interesse for deres for-
ældres livsværk.
- Vi overtog »Mutten« i
1966 fra Tulles mor, Kristi-
ne, fortæller Morten, så vi
betragter det som et livs-
værk vi skal væk fra
- Det er også en hård bran-
che, men jeg synes nu allige-
vel vi har haft flere glæder
end sorger i den tid vi har
haft »Mutten«. Det er selv-
følgelig ærgerligt, at ingen
af børnene ønskede at vide-
reføre vores arbejde, og vi
havde da også håbet, at een
af dem ville vise interesse
for »Mutten«, så den kunne
blive i familien, siger Tulle.
- Ja, siger Morten, salget
føles meget mærkeligt, men
vi indså at vi ikke kunne bli-
ve ved i evigheder og gnisten
var væk. Allerede i 1987
solgte vi Hotel Hans Egede,
som jeg gav Tulle i fødsels-
dagsgave 27. juni 1971.
- Vi startede på et rigtigt
tidspunkt. Det var hyggeligt
dengang og alle kendte hin-
anden. Lige så stille voksede
»Mutten« sig større og siden
1966 har vi fået den udvidet
tre gange.
- Men i dag er det blevet
lidt uoverskueligt. Der er så
mange mennesker. Efter-
hånden krævede gæsterne
også mere og mere. Mors
primære tanke, da hun fik
»Mutten« var at servere
mad.
- Hun bagte selv, brændte
kaffen selv og serverede så
senere kyllinger og pølser.
Ved en fejltagelse fik hun så
rigtige øl op i stedet for de
lyse hun havde bestilt, og ef-
terhånden blev »Mutten« en
rigtig restauration, og nu
har vi besluttet, at nye kræf-
ter skal til, siger Tulle.
Otium
Morten og Tulle har et hus
på Lolland, som de har haft
siden 1977, og det vil de flyt-
te ind i i løbet af efteråret.
- Jeg vil bruge min tid til
at sejle i og så kan jeg lide at
lave keramik, siger Morten.
- Ja, Mortens hænder sid-
der godt. Det keramik han
laver det er flot, siger Tulle.
- Måske man så skulle bli-
ve kunstner, siger Morten.
- Jeg interesserer mig for
madlavning. Hellere det end
rengøring, siger Tulle.
- Vi har to børnebørn, bry-
der Morten ind, men jeg hå-
ber vi får mange flere.
- Jo, jo, men ikke for man-
ge, giver Tulle igen. - Vi har
i forvejen to, siger hun lige-
som forklarende. - Når nu vi
er nået til ønsker for fremti-
den, siger Morten, så vil jeg
da også have lov til at sige, at
vi håber, at »Mutten« fort-
sat vi køre godt. Måske kun-
ne vi være ligeglade, men
det kan vi ikke være inderst
inde. Det har været en lille
god solid forretning. Og vi
kommer ikke til at leve i fat-
tigdom på vore gamle dage.
- Det er klart, at vi ikke
kunne gøre det alene. Vi vil-
le ikke have klaret det hvis
ikke det var for vores gode
medarbejdere. Og det synes
jeg altid vi har haft. Jo, de
fortjener virkelig en tak for
det arbejde de har udført.
- Men jeg vil også håbe, at
de nye restauratørere vil få
det nemmere med hensyn til
spiritusbevilling. Sådan som
det har kørt indtil nu, har
det været svært at bygge no-
get op, så længe man ikke
ved, hvad man har at holde
sig til.
- Jeg synes spiritus burde
gives fri. Der ville blive mere
afslappede forhold og så ville
folk ikke købe vildt ind. De
ville jo vide, at de hele tiden
kunne få, hvad de ville have.
Nej, restriktioner er noget
skidt.
Pilersissimasaq »Kristinemut« tunillugu Moortamut Tullemullu imaanngitsuuvoq. Qitor-
naasa sisamaasut arlaannaataluunnit neriniartariik ingerlateqqikkumanngilaat.
Med vemod sælger Morten og Tulle deres livsværk, »Kristinemut«. Ingen af deres fire børn
har ønsket at videreføre restaurationen. (Foto: Knud Josefsen)
Ukiuni 34-ni pilluarlutik
Neriniartarfimmik ingerlatsineq artornartuuvoq, uagullu nuannersuinnangajannik
naammattuugaqartarsimavugut, neriniartarfimmik »Kristinemut«imik piginnittuusimasut Tulle aamma Morten
oqaluttuarput
NUUK(LRH) - »Ajorani«,
Else inuusuttuulluni 28-
inik ukiulik Thorkild ne-
risaanik sassaallerfigeq-
qaartussanngoramiuk
taama eqqarsarpoq. Si-
vitsunngitsorlumi taak-
ku asaqatigiittorujussu-
anngorput. Tassa 1957-
imi, taamanikkullu
Thorkild sivikitsumik
Nuummiissalluni tikissi-
mavoq. Asaqatigiingaa-
leramillumi sanasoq
Thorkild Nuummiigin-
narpoq Elselu nuliartaa-
ralugu - ukioq taanna.
Thorkild Elselu Morteni-
mik Tullemillu taaneqarne-
rusarput, taakkulu nerini-
artarfimmik »Kristine-
mut«imik piginnittuusima-
galuartut maannalu ukiuni
34-ini aappareereersimaler-
sut peqqissiminngilluaasar-
tarput Morten Thule-mut,
GTO-mi sulisuulluni suliffi-
gisaminut uteqqissiman-
ngimmat. Peqqissiminngil-
luinnartarput, naak Moor-
tap ukiut Thulemiiffigisi-
masani arfineq marluk, uki-
ut Kalaallit Nunaanniiffigi-
simasami nuannernarpaar-
taattut eqqaasaraluarai. -
Tusaatillunga taamatut
oqaqinak, Tulle ajuallappa-
lulluni oqarpoq, illarlunilu.
Sivikitsuinnarmik aappa-
riissangatinneqarsimagalu-
artut taakku suli imminnut
nuannariittorujussuupput.
- Immaqaana ilimagine-
qarsimanngikkaluarnerput
pissutaalluni taama sivisu-
tigumik atasinnaasimasu-
gut, Tulle illarluni oqarpoq.
Morten sanasunngoriar-
torluni 1948-imi Thulemut
tikippoq. 1957-imi Dan-
markimut feriarsinnarluni
uteriartulermat qinnuigine-
qarsimavoq qaammatini
marlunni Nuummi sulitsia-
rallaqqullugu - maannali
ukiuni 28-ini Nuummee-
reersimalerpoq, ukiunilu ar-
finilinni Danmarkimiissi-
malluni. Aappariit aalaja-
ngersimapput ukiup inger-
lanerani Danmarkimut
nuussallutik, tappavani
utoqqalitsissagamik.
Kristinemut
Morten Tullelu sisamanik
qitornaqarput, taakkuli ar-
laannaataluunniit angajoq-
qaamik ingerlatarisimasaat
ingerlateqqikkusunngilaat.
- Tullep arnaa Kristine
tunuarmat uagut »Mutten«
1966-imi ingerlatilerparput,
Morten oqaluttuarpoq, taa-
maattumik misigisimavu-
gut inuunitsinni pilersissi-
masarput maanna qimat-
tussanngorlugu.
- Neriniartarfiuteqarneq
artornartuuvoq, uangali
isumaqarpunga uagut
»Mutten«imik ingerlatsinit-
sinni nuannersuinangajan-
nik naapitaqartarsimasu-
gut. Soorunalimi ajuusaar-
narpoq suliarisimasarput
qitornatta arlaannaata-
luunniit ingerlateqqikku-
manngimmagu, neriussima-
galuarpugummi arlaata-
luunniit »Mutten« ingerla-
teqqikkumajumaaraa, ila-
qutariinnit pigineqaannar-
niassammat, Tulle oqarpoq.
- Ilumut, Morten oqarpoq,
assut eqqumiitsumik misi-
gisimalluta tunivarput, kisi-
annili aamma naassaanngit-
sumik pigiuaannarsinnaan-
ngilarput aammami tunuar-
tariaqalersutut misigisima-
lereerpugut. Hotel Hans
Egede, Tulle 1971-imi junip
27-ianni inuuissiormat tu-
nissutigisimasara, 1987-imi-
li tunisimavarput.
- Piffissaq eqqorlugu aal-
lartissimavugut. Taamanik-
kut tamatta ilisarisimaqati-
giikkallaratta nuannersoru-
jussuuvoq. »Mutten« ki-
gaatsumik alliartortuarsi-
mavoq 1966-illu kingornati-
gulli pingasoriarluta allisi-
mavarput.
- Ullumikkulli angivallaa-
lersimavoq. Inuppassuan-
ngoramik. Inuit isertartut
piumasaqarnerugaluttuin-
narput. Anaanama »Mut-
ten« aallartikkamiuk neri-
niartarfiuteqarnissaq eq-
qarsaatigineru simavaa.
- Nammineerluni iffior-
tarpoq, nammineq kaffinik
sikatsitsisarluni nammi-
neerlunilu kukkukuuaqqat
pølsillu sassaalliutigisarlu-
git. Taamaalluni immiaaq-
qat kimikitsut allatsitai
kukkunikkut immiaaravin-
nik taarsertoorneqarsimap-
put, taamaalilluniiu »Mut-
ten« neriniartarfivinngori-
artulerpoq, maannalu uagut
aalajangerpugut neriniar-
tarfik allanit ingerlanneqa-
lissasoq, Tulle oqarpoq.
Tunuarneq
Morten Tullelu Lollandimi
illoqarput, 1977-imili pisia-
risimasaminnik, ukiallu
ingerlanerani tassunga
nuussapput.
- Umiatsiamik angalasa-
rumaarpunga aammalu
marriorneq nuannarilluin-
nagaraara, Morten oqarpoq.
- Tassami, Moortat assas-
sullaqqissuugami. Kusanar-
torujussuarnik marriortar-
poq, Tulle oqarpoq.
- Immaqaluunniimmi eq-
qumiitsuliortunngorsinnaa-
vunga, Moortat oqarpoq.
- Uanga nerisassiorneq
nuannarisorujussuuara.
Eqqiaanermit nuannarine-
ruara, Tulle oqarpoq.
- Marlunnik erngutaqar-
pugut, Moortat akulerup-
poq, neriuppungali suli
amerlanerusunik erngutar-
taarumaartugut.
- Aap, tassami, amerla-
vaallanngitsuniUi, Tulle aki-
voq. - Marlunnimmi erngu-
taqareerpugut, oqaqqippoq.
- Siunissaq pillugu neri-
uutigisagut eqqartortillugit,
Morten oqarpoq, oqaatigin-
ngitsoornianngilara »Mut-
ten«ip ingerlualluartuarnis-
saa uanga neriuutigisoru-
jussuugakku. Tamanna im-
maqa uagut susassarinngik-
kaluarparput, kisiannili qa-
muuna soqutiginngissin-
naanngilarput. Niuerfittut
ingerlataasimavoq ajungil-
luinnartoq. Uagullu utoqqa-
linitsinni piitsutut inuusari-
aarussimavugut.
- Tassami, kisittali inger-
lassimanngilarput. Pikko-
rissunik suleqateqartarsi-
manngikkaluarutta artorlu-
innarsimassagaluarparput.
Pikkorissunimmi sulisoqar-
tuartarsimavugut. Ilumut,
taakkulu sulilluarsimanerat
pillugu qutsavissaringaar-
pagut.
- Kisianni aamma uanga
neriuppunga, piginnittun-
ngortussat imigissaarniar-
nerminni artornannginne-
rusunik atugassaqartitaale-
rumaartut. Pissutsimmi
taama nalunartoqartigitil-
lugit manna tikillugu inger-
latsiniarnerput ilaatigut
oqitsuinnaasarsimanngilaq.
- Uanga isumaqarpunga
imigassaq killeqartitaajun-
naartariaqartoq. Taamaali-
galuarpat inuit toqqissisi-
manerumik pissuseqarfigi-
lissagaluarpaat pisinerruti-
piloortarunnaassagaluarlu-
tillu. Pissaqartuarummallu-
timmiuku eqqanaarsapi-
loorniartartut. Naamik, kil-
lilersuineq iluaqutaanngil-
luinnarpoq.