Fréttablaðið - 01.09.2005, Page 81

Fréttablaðið - 01.09.2005, Page 81
SÍMANÚMER FRÉTTABLAÐSINS: 550 5000, fax: 550 5099 Ritstjórn: 550 5005, fax: 550 5006, ritstjorn@frettabladid.is DREIFING: dreifing@posthusid.is Auglýsingadeild: auglysingar@frettabladid.is Veffang: visir.is VIÐ SEGJUM FRÉTTIR SMÁAUGLÝSINGASÍMINN ER 550 5000 ÍS LE N SK A A U G LÝ SI N G A ST O FA N /S IA .I S O G V 2 91 83 08 /2 00 5 Komdu í verslun Og Vodafone, hringdu í 1414 eða smelltu þér á www.ogvodafone.is fyrir nánari upplýsingar og skráningu í Og1. SJÓNVARP Og1 lækkar verulega kostnað heimila sem eru með GSM áskrift, Heimasíma og Internet hjá Og Vodafone. Kynntu þér einnig ávinninginn fyrir GSM, Internet og Heimasíma. Ég fæ Sýn í 3 mánuði og sé öll mörkin sem liðið mitt skorar í gemsanum! 0 kr. 0 kr. 0 kr. Allir sem skráðir eru í Og1 fá áskrift að Sýn fyrir 0 kr. í 3 mánuði. Tilboðsverð 1.990 kr. á mánuði eftir það. Allir sem skráðir eru í Og1 geta valið sitt lið í Enska boltanum og séð öll mörkin sem liðið skorar í GSM-símanum fyrir 0 kr. Allir sem skráðir eru í Og1 geta valið sitt lið í Meistaradeildinni og séð öll mörkin úr þeim riðli og úrslita- keppninni í GSM-símanum fyrir 0 kr. Sýn í 3 mánuði Enski boltinn í símann Meistaradeildin í símann Skráning þarf að berast fyrir 1. október JÓNS GNARR BAKÞANKAR Sykur Ég er búinn að vera að pæla soldiðí sykri undanfarið. Ég fór að lesa utan á umbúðir á matvælum og fékk áfall. Það er viðbættur sykur í öllu mögulegu. Hann er ekki bara í nammi. Meira að segja í auglýstum hollustuvörum eins og skyri og morgunkorni er oft mikið magn af viðbættum sykri. Allir vita að ávextir eru hollir. Af hverju er ekki hægt að bragðbæta hollustuvörur með ávöxt- um? Kannski er svarið það að sykur er ódýr. Hann drýgir matinn og gerir hann bragðbetri og þar af leiðandi selst hann betur. Ég hef heyrt að sykri sé jafnvel sprautað í kjöt til að bragðbæta það. Ég er að sjálfsögðu ekki að tala um náttúrulegan sykur sem er í ýmsum matvörum frá nátt- úrunnar hendi, heldur hvítan, unninn sykur. SYKURINN er að mestu framleidd- ur í fátæku löndunum. Ég las í bók að í Norður-Brasilíu væru um 30% íbú- anna líkamlega og andlega fötluð af sykuráti. Þar vinnur fólk við sykur- framleiðsluna fyrir svo lág laun að það hefur ekki efni á að gefa börnum sínum annað að éta en hreinan sykur. SYKUR er orkuríkur en algjörlega næringarlaus. Hann gefur okkur kraft og vekur tímabundna vellíðan. Ofneysla á sykri er ekkert ósvipuð fíkniefnaneyslu. Allir vita að sykur skemmir tennurnar og maður verður feitur af honum. En hann hefur líka margvísleg önnur skaðleg áhrif á lík- amann og sálarlífið. Ég held að mikið af sjúkdómum okkar Vesturlandabúa megi rekja til sykuráts eða líkams- ástands þess vegna. Ekki er allur matur næring. ÞEGAR ÉG VAR lítill var stærsta gosflaskan einn lítri. Núna er hún tveir. En fólk er ekkert þyrstara nú en þá. Gos er í rauninni ekkert annað en bragðbætt sykurvatn. Það er eins og einhver sé að plata mann til að éta sífellt meira af sykri með því að lauma honum í mat sem mann grunar ekki að sykur sé í. Kannski erum við orðin sykurfíklar án þess að gera okkur grein fyrir því. Hvenær er neysla orðin ofneysla? Er það ekki þegar við erum byrjuð að fá neikvæðar afleiðingar af neysl- unni? ÞAÐ ER ÁGÆTT að borða sykur í hófi en þetta er komið út yfir öll mörk. Það er í rauninni algjörlega óþarfi að borða sykur. Héðan í frá mun ég velja mér matvörur sem eru án viðbætts sykurs. jongnarr@frettabladid.is

x

Fréttablaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.