Morgunblaðið - 08.09.2008, Side 24

24 F MÁNUDAGUR 8. SEPTEMBER 2008 MORGUNBLAÐIÐ
Lögg. fasteignasali
Hrafnhildur Bridde
Sigurberg Guðjónsson hdl.
Bæjarlind 4 • Kópavogur • Sími 534 2000 • Fax 534 2001 • www.storhus.is
Agnar Agnarsson,
lögg. fasteignasali
820 1002
Hrafnhildur Bridde,
lögg.fasteignasali
821 4400
Ísak V. Jóhannsson,
sölustjóri
822 5588
Sigurberg
Guðjónsson,
hdl.
534 2000
www.storhus.is
LYNGHOLT ÁLFTANESI
Einbýlishús 283,7 í byggingu á góðum stað á
Álftanesi. Húsið verður afhent fokhelt að utan
með og gleri, fokhelt innan. Þak verður
frágegnið. Lóð verður grófjöfnuð. Verð tilboð.
Upp gefur Albert.
LÆKJARVAÐ, 110
REYKJAVÍK. Íbúðin sjálf er 138,6
fm og bílskúrinn 33,8 fm Rúmgóð stofa,
eldhús, þrjú svefnherb.,baðherb og þvottahús
Útsýni. Stórar svalir og sérlóð.
RAUÐILÆKUR105
2ja herb. Sjarmerandi 60,8 fm íbúð á þessum
eftirsótta stað. Rúmgóð stofa, eldhús, baðh og
svefnherbgi. Stutt í sundlaugarnar í Laugardal.
Verð 16,8 m Uppl. gefur Ísak
BYGGINGARLÓÐ Í
KAUPMANNAHÖFN.
Um er að ræða byggingarlóð fyrir íbúðarhótel
með 49 hótelíbúðir í Kaupmannahöfn. Stærðir
íbúðanna eru frá 34-90fm Staðsetningin er
einstaklega góð í „Nordvest“
www.fred11.com
Uppl. gefa Ísak og Agnar
HÓTELÍBÚÐIR Í
KAUPMANNAHÖFN
Íbúðir skilast fullbúnar með húsgögnum.
Fundaraðstaða til að hitta gesti eða
viðskiptavini. Íbúðin er í hótelútleigu þegar þú
notar hana ekki. Möguleiki að taka íbúð uppí
á Íslandi.
Uppl. gefa Ísak og Agnar
SPÁNN, TORREVIEJE.
El Melrose nr.1 er endaraðhús í hverfi sem
heitir La Florida. Íbúðin sjálf er 75 fm
innanmáls en í heildsinni 113 fm og er með
þrem svefnherbergjum. Íbúðin er öllum
tækjum búið og má þá helst nefna rúmföt,
handklæði og þvottavél er í íbúð. Mögulegt að
taka íbúð uppí á Íslandi. Uppl. gefa Ísak og
Agnar.
LÓÐIR Í SUÐUR
ENGLANDI
Stórhús fasteignasala, í samvinnu við Scala
landgroup kynnir áhugaverðan
fjárfestingarkost, sem felur í sér kaup á
óskipulögðum lóðum í Englandi.
Lóðaverð snarhækkar þegar byggingarleyfi
fæst. Upp gefa Ísak og Agnar
FJÁRFESTINGATÆKIFÆRI
Í einkasölu 28 sumarhúsalóðir á samþykktu
deiliskipulagi á mjög fallegum stað við
Klausturshóla í Grímsnesinu. Verð 65 m.
Uppl. gefur Ísak
MÓVAÐ, 110 RVK. Húsið er
219,2 fm en þar af er bílskúrinn 43,1 fm
Fallegar innréttingar og vönduð gólfefni.
Fjögur svefnherb.Rúmgóð stofa með útgangi
út í garð og gott sjónvarpshol. VERÐ 77,9
MILLJ. ÁHV.GOTT LÁN FRÁ KAUPÞINGI,
4,15% VX.
STEINASEL, 109 RVK.
MÖGULEG SKIPTI Á EIGN
T.D Á SELFOSSI. Húsið er að
sögn eiganda um 300 fm Íbúðin á jarðhæð
skiptist í þrjú svefnherb, rúmgóða stofu,
eldhús, þvottahús, baðherb. og vinnuherb.
VERÐ 67 MILLJ. ÁHV.16,5 MILLJ. GOTT
LÁN !
BERGSTAÐASTRÆTI, 101
RVK. Tvö svefnherb. Rúmgóð stofa með
góðum gluggum og er eldhúsið opið inn í
stofuna. Suð-vestur svalir með útsýni. Hátt til
lofts. VERÐ 36,9 MILLJ.
HÓLAVAÐ,
NORÐLINGAHOLT Glæsilegt
168,9 fm parhús á einni hæð. Innbyggður
bílskúr.Húsið skiptist í tvö svefnherb, stofu
með góðum gluggum, eldhús, sjónvarpshol,
þvottahús og baðherb.Húsið afhendist
tilbúið til innréttinga. VERÐ 58.MILLJ.
MIÐBRAUT
SELTJARNARNESI.
Falleg og vel skipulögð 3. herbergja íbúð á
annari hæð ásamt 38 fm bílskúr. Stutt í
skólia, sundlaug , heilsugæsla og fl. Verð
32,5 m Uppl. gefur Ísak
ATVINNUHÚSNÆÐI
BYGGINGARVERKEFNI Í
KAUPMANNAHÖFN
Nánar tiltekið er um að ræða eldra virðulegt
hús með 6 íbúðum og byggingarlóð með
samþykktum teikningum fyrir átta glæsilegum
íbúðum ásamt bílakjallara fyrir 13 bíla. Uppl.
gefa Ísak og Agnar
NJÁLSGATA, 101 RVK.
LAUS ! Rúmgott svefnherbergi og stofa.
Eldhús og baðherb. m/sturtu. VERÐ 14,3
MILLJ. ÁHV. CA. 6.MILLJ.
LAUS ! ÞÓRSGATA, 101
RVK. 2.HÆÐ. 3.herb. 57,7 fm
íbúð á 2.hæð. Ný eldhúsinnrétting og parket.
Parket á stofu og herbergjum. Nýlegir gluggar
og gler. Nýtt rafmagn. Stutt í verslun og
þjónustu. VERÐ 17,9 MILLJ.
LAUS!
BERGSTAÐASTRÆTI, 101
RVK. 4ra herb, 106,2 fm íbúð á 1.hæð auk
17,7 fm geymslu á jarðhæð. ÍVERÐ 32,8
MILLJ.
LAUS ! EGILSGATA, 101
RVK Falleg og vel skipulögð 100 fm íbúð.
Tvö svefnherb.og tvær góðar stofur. Lítið
vinnuherb. Bílskúr m/grifju. Sér bílastæði á
baklóð. VERÐ 37,5 MILLJ. ! ÁHV. GOTT
LÍFEYRISSJ.LÁN.
Svífur að haustið og svalviðriðgnýr,“ segir í fallegu ljóði.Viku af september erhaustið hafið að flestra mati
og þar með þær annir, sem heyra
haustinu til, uppskerustörfin. Leikur
að orðum er oft mjög skemmtilegur
og gaman að skoða hvernig merking
orða breytist á
Norðurlanda-
málum. Orðið
haust merkir
hjá okkur Ís-
lendingum
ákveðið tímabil
ársins, flokk-
ast þannig með
nafnorðum.
Það tímabil kalla Danir efterår en
nafnorðið höst táknar hjá þeim upp-
skeru og sagnorðið táknar þá verkn-
aðinn að uppskera, taka upp. „Svo
uppsker hver sem hann sáir,“ segir
gamalt máltæki. Stundum hefur ver-
ið rætt um sáningu gulróta í Blómi
vikunnar, en uppskerustörfunum
verið minni gaumur gefinn. Gamla
máltækið á svo sannarlega við í gul-
rótarræktuninni. Ég hef prófað
ýmsar aðferðir; sáð fræinu beint úr
fræpokanum, blandað það með dá-
litlum sandi, notað fræbönd,
dreifstráð fræinu yfir gulrótarbeðið,
sett það í raðir þvert á beðið nú eða
eftir því endilöngu. Nú veit ég
hvernig verður sáð næsta vor; fræin
verða sett stök – með 3–5 cm millibili
– í raðir eftir endilöngu beðinu og
sandi, ekki mold, verður sáldað í sáð-
rásina til að hylja fræin. Með þessu
ætla ég að ná tveimur mikilvægum
atriðum; með því að sá gisið, þótt
það sé seinlegt, þarf ekki að grisja
og gulræturnar hafa nóg vaxtarrými
til að verða stórar og stæðilegar og
með því að setja sand í sáðrásina er
auðveldara að finna gulræturnar
þegar þær fara að spíra. Ég veit ekki
hvernig það er á öðrum bæjum en
hjá mér er oftast mesti arfinn í gul-
rótarbeðinu þótt það skipti árlega
um stað í garðinum. Arfinn spírar
langt á undan gulrótarfræinu og oft
er erfitt að finna sáðplönturnar í
arfabeðjunni. Í fyrra varð ég sein til
að hreinsa beðið og þegar til átti að
taka fann ég engar gulrætur og það
endaði með því að ég reif allt upp úr
beðinu og setti svart plast yfir svo
ekki fyki meira arfafræ í það. Ég
veit ekki hver heimilismeðlimanna
var sorgmæddastur og harmaði
mest gulrótarmissinn en öll vorum
við hnípin þegar kom að uppskeru-
tímabilinu – haustinu.
Í vor hreinsaði ég beðið tímanlega
og hafði gleraugun á nefinu við verk-
ið og nú uppsker ég líka í samræmi
við erfiðið. Hér á bæ hafa líka verið
gerðar tilraunir með hin ýmsu yrki
gulrótarfræja. Eitt sinn var ég síð-
vetrar í Frakklandi og rakst þar á
poka af gulrótarfræjum. Myndin ut-
an á pokanum
sýndi svo bústnar
gulrætur að ég
hélt helst að þær
væru ætlaðar
hestum. Nú var
upplagt tækifæri
til samanburð-
arrannsókna,
franska hestafræinu var sáð í sérbeð
og gömlu góðu Nantes-gulrótunum í
annað. Allt var vandlega merkt en
merkispjöldin hurfu samt um sum-
arið, ég hef hrafninn sterklega grun-
aðan um þjófnað. Þetta átti svo sem
ekki að koma að sök, stærðarmun-
urinn hlyti að vera gífurlegur. En
viti menn, upp úr báðum beðunum
komu þær stærstu gulrætur, sem ég
hef nokkurn tímann ræktað, fjöldinn
allur 365 grömm að þyngd, þannig
að bara þurfti þrjár í kílóið. Ekki var
heldur neinn bragðmunur á upp-
skerunni svo ég varð engu nær. Gul-
rætur eru til í ýmsum litum, ekki
bara í „gulrótarlitnum.“ Hér hafa
líka verið stundaðar samanburð-
arrannsóknir á gulrótarlitum. Til að
gera langa sögu stuttu fengust eitt
haustið hvítar,
gular, gulrót-
argular og purp-
uralitaðar gul-
rætur. Hvítu
gulræturnar
voru bragðlausar
nema þeirra væri
neytt með bundið
fyrir augun. Þær purpuralituðu voru
með gulrótargulan kjarna og brögð-
uðust vel en væru þær soðnar fór
flotti liturinn allur í suðuvatnið. Nið-
urstaðan var þær gömlu eru bestar.
Svo er það uppskeran. Hún hefur oft
verið meiri en svo að henni hafi mátt
torga á nokkrum vikum og ég hef
reynt ýmsar geymsluaðferðir. Eitt
haustið setti ég þær samvisku-
samlega í stóran stamp, stráði
„þurrum“ sandi bæði á milli gulrót-
arlaga og yfir, lokaði vandlega og
svo var stampurinn geymdur úti.
Þegar til átti að taka var heldur lítið
um dýrðir, sandurinn hafði verið
helst til rakur og gulræturnar höfðu
ýmist myglað eða voru alsettar hvít-
um rótarhárum, sem sagt farnar að
vaxa á ný. Mér reyndist betur að
geyma gulræturnar í plastpokum í
kæliskáp sem ekki var opnaður
nema stórum og sjaldan. Þarna
geymdi ég bæði kartöflur og gulræt-
ur þangað til gamli skápurinn
bræddi úr sér. Besta geymsluað-
ferðin er þó „öxin og jörðin geyma
hann best,“ sem sagt var af öðru til-
efni. Ég tek aðeins upp það sem ég
held að geyma megi með góðu móti í
heimilis-ísskápnum. Hitt læt ég
óhreyft í moldinni. Yfir gulrót-
arbeðið set ég einangrunarmottur,
svona steinullarmottur, sem hafa
orðið afgangs við húsbyggingu.
Þykkt plast er sett yfir einangrunina
svo hún blotni ekki og fergt á jöðr-
unum með grjóti. Nú má frjósa, en
gulræturnar mínar bíða keikar í
moldu. Svo þegar frostlaust er fer ég
út með stungugaffalinn og næ mér í
hæfilegan skammt af gulrótum. Oft-
ast er auðvelt að hafa nýuppteknar
gulrætur á jólum og um áramót og
jafnvel langt fram eftir vetri. Bragð-
gæðin halda sér ef vel er um gulræt-
urnar búið og gulræturnar gleðja
alla fjölskyldumeðlimi, jafnt tvífætta
sem ferfætta. Gulrætur eru góðar.
Gulrætur á hausti
BLÓM VIKUNNAR
672. þáttur
Eftir Sigríði Hjartar
Góðgæti Allir elska gulrætur milli mála.
Morgunblaðið/S.Hj.
Miðnætursnarl Gulrætur á gamlársdag beint úr garði
Ég veit ekki hver heim-
ilismeðlimanna var sorg-
mæddastur og harmaði
mest gulrótarmissinn en
öll vorum við hnípin þegar
kom að uppskerutíma-
bilinu – haustinu.