Fálkinn - 28.07.1928, Page 10

10
F Á L K I N N
Solinpillur
eru framleiddar úr hreinum
jurtaefnum, þær hafa engin
skaðleg áhrif á líkamann, en
góð og styrkjandi áhrif á melt-
ingarfærin. — Sólinpillur
hreinsa skaðleg efni úr blóð-
inu. Sólinpillur hjálpa við
vanlíðan er stafar af óreglu-
legum hægðum og hægðaleysi.
— Notkunarfyrirsögn fylgir
hverri dós.
Verð aðeins kr. 1.00. — Fæst í
LAUGAVEGS APÓTEKI.
O:::::::::::::::::::::::::::::::
j j HJÓNATRYGGING j :
: : er tvöföld tri/gging lieim- : :
: : ilisins gegn einföldu \ :
: : gjaldi! : :
: : „Andvaka“ — Sími 1250. : :
Húsmæður!
Gold Dust
þvottaefni og
Gold Dust
skúringar-duft
hreinsa best.
Sturlaugur Jónsson & Co.
Heiðruðu húsmaeður!
Notið eingöngu langbesta
skóáburðinn.
Fæst í skóbúðum og verslunum.
&—... ===S\
Austurstræti 1. Reykjavík.
Vefnaðarvörur
úr ull og baðmull.
Allskonar fatnaðir
ytri sem innri
ávalt fyrirliggjandi.
Fyviv kvenfólkið.

Dóttir Rasputins.
Fáir lmfa vilað lil þess að Ras-
putin hinn alræmdi ætti dúttir.
En einn góðan veffurdag var
„ungfrú Rasputin“ orffin mest
umtalaða konan í veröldinni.
Hún heitir a8 vísu ekki ungfrú
Rasputin heldur Maria Grigori-
evna. Athijglina hefir hún vakið
nieff jiví, aff lögsækja banamenn
föffur síns og krefjasl 25 miljón
franka í föffurbætur. Búist er
við ]wí, að margt einkennilegt
komi fram í málaferlunum og
gfirhegrslunum sem af þessu
leiffa, og nú eru aff bgrja. En
hitt er efamál, lwort dómstól-
arnir frönsku meta líf Raspu-
tins 25 miljón franka virffi.
Maria Grigorievna á heima i
París.
SKÓR OG SOKKAR.
]>að er ckki eins uuðvelt n« niargur
lieldur, að kaupa sjer skó, eins og
)>eir eiga að vcra. Oftast er mest liugs-
að um útiitið, og svo að ]>eir sjeu
ekki stærri en nauðsynlega ]>arf. Margt
kvcnfólk pyntir sig með of ]>röngum
skóm og göngulagið verður óeðliiegt.
Þegar maður mátar skó verður að
gæta ]>css vandlega, að ]>eir kreppi
hvcrgi að fætinum. Hest cr að ganga
svolítið á ]>eim á búðargólfinu, ]>vi
]>á kemur undir eins í ljós, hvort
lagið á skónum hæfir fótlaginu og
hvort tærnar hafa nægilega rúm. Var-
ast skyidi að láta víltka skó, l>ar sem
]>eir kreppa að, ]>ví livorttveggja er
að ]>að kemur að litlu gagni og svo
geta skórnir mist lagið við ]>að. Leita
lieldur u]>p aðra, scm hæfa fætinum
betur. Þegar keyptir eru skór, úr efni
sem lætur litið undan, skal hafa þú
hálfu númeri stærri cn komist verður
af með svo að fóturinn hafi rúm í
honum ]>egar hann hitnar og þrútnar.
Mörgum verður ]>að á, að kaupa
sjer of litla sokka. En ]>eir eiga að
vera svo stórir, að altaf sje hægt að
taka i sokkinn fyrir framan tána.
Þá eru þeir þægilegri, og slitna miklu
síður.
íslenskur matur.
Erli.
48. /HAK.IÖT. liitt kilógr. af lambs-
l>óg eða sauðarhóg er skorið i smá -
stykki og komið upp á því suðu. —
Síðan er fleytt vel ofan af soðinu
og eitt livítkálshöfuð skorið smátl og
látið i pottinn ásamt nokkru af gul-
rótum, sellerii og lault og látið
sjóða i 2( t minútur, ásamt kjötinu.
Síðan eru afhýddar þykk-sneiddar
kartöl'lur látnar í ]>ottinn ásamt
nokkrum lárber jalaufum, pipar og
salti, og soðið þangað til kjötið er
orðið meyrt. —■ Er framreitt með
brytjaðri pjetursselju.
41). MAHSKÁ[.KSKOTELKl’TVH. Kjöt-
sneiðunum er velt up]> úr þeyttri
eggjahvitu og tvibökumylsnu og
steiktar i smjöri. Kúlusvepps-(tröffel)
-sneið er liigð á liverja kotelettu, og
]>ær lagðar á íatið i hring en fvlt i
miðju með asparges og smjöri.
5». MILASOKOTEI.ETTl!R. Eins og
þær fyrri, nema að þvi leyti að í
stað asparges og smjörs er látið á
mitt latið makkaroni soðið og bland-
að mcð tómatsósu og parmesanosti.
51. PORTÚGALSSTEIK. I.ambslæri er
steikt þangað til l>að er orðið Ijós-
brúnt og þá helt yfir það tómatex-
trakt og látið stikna liægt í ofninum
hálfan annan tima. Síðan er ]>að tek-
ið upp úr, sósan hrærð og látið i
hana salt og „paprika". Er borið fram
heilum soðnum hrísgrjónum og „gla-
ceruðum“ lauk.
52. ENSK NÝIW. Kindarnýru eru
skorin i sneiðar og snarpsteikt. i brún-
uðu smjöri með steiktu, reyktu fleski.
Er borið fram á fati með lauk og
brúnuðu smjöri og rönd af kjötseyð-
ishlaupi í kring.
y I T I fí I> 11) A fí
— engifer er hitaheltisjurt, og að
|>að er þurluiður rótarstokkurinn af
lienni, sem er notaður sem krydd.
— negulnaglar eru ]>urkaðir blóm-
hnuppar af ilmsætri jurt úr liitabelt-
inu. Úr neguljurtinni er unnið negul-
olía.
— kanel kemur einkuin frá Ceylon
og er trjábörkur. Besti kanellinn er
ljós á litinn og því stærri sem taug-
arnar eru i berkinum, ]>ví dckkri og
verri er hann.
— kardemommur teljast til eugifer-
ætlarinnar og eru fræ af jurt, scm
vex í Austur-Asiu.
— lárberjalauf eru þurkuð blöð af
hinu ekta lárberjatrje, sem vex viða
við strendur Miðjarðarhafsins.
— vaniiía eru frabelgur af vanilíu-
jurtinni, sem vex viða vilt í Austur-
og Vcstur-Indlandi.
— „alleliaa nde“ er ófullþroskaður
ávöxtur á samncfndu trje, sem telst
til myrtuættarinnar.
— cayennepipar er fræ jurtar, sem
ræktuð er i Suður-Frakklandi, ítaliu
og Spáni. Er lika kallaður spánskur
pipar.
— sinnep er rnalað fræ sinnepsjurt-
arinnar, sem ræktuð er viðsvegar i
Suður-Evrópu.
hyggin húsmóðir
lílur í pyngju sína áÖur en hún lætur Ivu
peninga fyrir einn.
Af bestu dósamjólkinni jafngildir 1
ntjólkurdós 1 lítra nýmjólkur. — Hvaöa
vit er þá í því að kai.pa, mjólkurdósina
mikiö hærra verði heldur en nýmjólkur-
líterinn.
Ekki er þaö af því aö hún sje betri.
Verið hagsýn, kastiö ekki peningunum
frá yður og þaö að mestu út úr landinu.
Hugsið um velferð barnanna. Gefið
þeim mikla nýmjólk.
Notiö mjólkurmat í hverja máltíö, það
verða áreiðanlega ódýrustu matarkaupin.
En kaupið hana hjá:
MJÓLKURFJELAGI
REYKJAVÍKUR
„Sirius“ súkkulaði og
kakaóduft vilja allir smekk-
menn hafa.
^ ---------------
Vandlátar húsfreyjur
kaupa
Hjartaás-
smjörlíkið.
Keillier’s
County
Caramels
eru mest eftirspurðu og bestu
karamellumar.