Árbók Læknafélags Íslands - 01.01.1939, Page 74

74
Eggja- Kol- Purin-
hvlta Fita vetni basar I
°/o o/o 0/0 V-
Tröllasúra 0,6 0,7 3,6 _ 23
Tröllepli (melónur) . 0,6 0 4,0 _ 20
Túnfiskur 26,6 11,4 0 208
Tvíbökur 8,0 1,0 75,0 _ 350
Týtuber 0,4 0 7,5 _ 30
— kompot, ósætt 0,5 0 1,5 8
Vínber 1,3 1,6 19,2 _ 96
Ýsa 17,2 0,3 0 _ 71
Þorskur, hrár 16,0 0,7 0 0,04 70
— soðinn 11,0 0,2 0 _ 48
Ætisveppar (champignons) .. 3,5 0,4 6,8 0,01 45
— þurrkaðir 35,0 2,0 27,5 0,04 270
Ö1 og vín: Dobbeltöl, danskt,
1,5 % alk 0 0 15,0 _ 51
Hvíttöl, danskt,
1 % alk 0 0 8,0 _ 33
Maltöl, danskt,
1,5—2 % alk 0 0 16,0 65
—— Skattefrit öl, danskt,
Vz % alk 0 0 3,0 _ 12
Bajersk öl, danskt Alkohol 4%
Porter, danskur .. 5%
Létt rauð- og hvítvín .. — 6—107'«
Þung rauð- og hvítvín .. — H_13 $
Sherry, Portvín, Madeira .. — 15_l8'/«
Brennivín, danskt — 40$
Cognac, Rom og Whisky — 50—70$
HitaeiningaeySsla alls viS ýmsa vinnu.
Hérumbileyðsla á sólarhring.
I. Sitjandi starf: Andleg vinna, skrifstofufólk, embsett'
ismenn o. s. frv., 2200—2400 hitaein.
II. Hæg vinna: Skraddarar, prentarar, kennarar, úrsmið'
ir o. s. frv., 2600—2800 hitaein.