Archaeologia Islandica - 01.01.2004, Blaðsíða 34

Archaeologia Islandica - 01.01.2004, Blaðsíða 34
Ragnar Edvardsson, Sophia Perdikaris, Thomas H. McGovern, Noah Zagor & Matthew Waxman struction method). Fish much smaller than approximately 600 mm dry too hard, while fish much larger than 1100 mm tend to rot rather than cure. The fully commercial Tjamargata 3c cod recon- stmction distribution peaks squarely in the middle of the stockfísh window, the Miðbaer collection peaks clearly below the window, while the Finnbogastaðir reconstmctions straddle the lower edge as well as including a few very large specimens above the stockfish window limits. If the Tjamargata 3c distribution typifies the zooarchaeological signature of selection for optimum stock fish pro- duction (with a by - catch of smaller indi- viduals probably consumed locally) and the Miðbaer collection typifies a fishing strategy aimed almost entirely at local consumption, then the Finnbogastaðir distribution appears to fall between these poles. While the skeletal element fre- quencies from the Finnbogastaðir cod do suggest concentration of heads and dis- persal of tail bones, the cod length recon- stmctions suggest that stockfish produc- tion for export can have been only one of many uses of this fish by the 18th centu- ry residents. Probably the best interpreta- tion of these data would be as evidence of a mixed fishing economy aimed at both local subsistence provisioning and at small-scale stockfish production for export and local exchange. The Historical evidence The written sources from the period of the deposition of the Finnbogastaðir archaeofauna are abundant and in some cases very detailed, giving actual num- bers of domestic animals on farms and other relevant information about agricul- ture. Some records relate directly to the site of Finnbogastaðir during the period of deposition of the 18th century archae- ofauna. The earliest documentary records extend to the early Middle Ages. In the early 18th century the Danish king ordered a census to be taken and the col- lection of farm data for a land registry for all farms in Iceland. The main aim of the land registry was to better administer tax- ation upon Icelandic farms and to gain a general overview of the resources of the country. In the period between 1702 and 1712 two Icelanders, Ami Magnússon and Páll Vídalín, collected material from all parts of Iceland. The data for the land registry for the district of Ámes was col- lected in September 1706. The registry recorded 29 farms in the area, 5 farms were not occupied at the time. The church owned 7 farms, the king 13 and 9 farms are privately owned (Magnússon, Ámi, 1940 edition). Prior the 15th centu- ry the king did not own any farms in the district and most farms were privately owned except for few farms belonging to the church. By the reformation in the mid 16th century the king had acquired farms in the area as elsewhere in Iceland. The Jarðabók register allows some broad inter-regional comparisons of pre- vailing stock raising practices. Table 2 compares the records for the main domestic animals (milch cows, milking ewes, wethers) and the number of these per farm from three districts: Ámes- hreppur (NW), Reykjadalshreppur (NE - valley near sea level), and Mývatn (NE- 32
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110
Blaðsíða 111
Blaðsíða 112
Blaðsíða 113
Blaðsíða 114
Blaðsíða 115
Blaðsíða 116
Blaðsíða 117
Blaðsíða 118
Blaðsíða 119
Blaðsíða 120
Blaðsíða 121
Blaðsíða 122
Blaðsíða 123
Blaðsíða 124
Blaðsíða 125
Blaðsíða 126
Blaðsíða 127
Blaðsíða 128
Blaðsíða 129
Blaðsíða 130
Blaðsíða 131
Blaðsíða 132
Blaðsíða 133
Blaðsíða 134
Blaðsíða 135
Blaðsíða 136
Blaðsíða 137
Blaðsíða 138
Blaðsíða 139
Blaðsíða 140
Blaðsíða 141
Blaðsíða 142
Blaðsíða 143
Blaðsíða 144
Blaðsíða 145
Blaðsíða 146
Blaðsíða 147
Blaðsíða 148

x

Archaeologia Islandica

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Archaeologia Islandica
https://timarit.is/publication/1160

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.