Atlantica - 01.04.2006, Blaðsíða 89

Atlantica - 01.04.2006, Blaðsíða 89
Eat, Meat & Fish with beans from various countries. Grillid’s view rivals the food for highlight of the evening. Three sides of this square restau- rant are virtually floor-to-ceiling windows, affording sights across the sea to Keflavík and Snæfellsnes. Plush maroon chairs match the carpets and provide comfortable seating in the upscale environment, which seems suit- able to both business meetings and romantic rendezvous. In Hotel Saga, 107 Reykjavík. 525-9960. www.grillid.is AUSTUR INDÍA FJELAGID. With the cur- rent minimalist aesthetic in vogue in Reykja- vík, Austur Indía fjelagid offers a rich sensory experience in both its food and its environ- ment. Everything about the place is stylish – their logo, their menu, the carefully chosen antiques and art on display from around India. Try the Kashmiri naan, topped with sweet dried fruit. Order the tamarind and coconut basmati, typical in southern India. And it would be a terrible, terrible shame not to order one of Austur Indía’s tandoori meat dishes. The marinated lamb and chicken, cooked in the kitchen’s traditional clay tandoori ovens imported from London, are genious. The meat is so tender and flavorful it makes you wonder how you’ve been eating meat any other way all your life. 552-1630. www.austurindia.is HÓTEL HOLT. For an aristocratic dining experience that won’t leave you sore in the wallet, lunch at the elegant Hótel Holt where sommelier Ómar Nilsen will serve you a two-course meal for only ISK 2,300. Add a delicious, mouthwatering dessert for only ISK 600. The menu contains a selec- tion of four Hors d’Oeuvres and four main courses, three of which are “fish related,” says Nilsen. The lunch experience at Hótel Holt runs seven days a week from 12:00 to 2:30. Reservations are preferred. 552-5700. www.hotelholt.is LA PRIMAVERA. “Start with the beef carpaccio,” says Leifur Kolbeinsson, owner and chef of La Primavera. “It’s been on the menu since we started.” An excellent choice, and good to know that as the Italian restaurant’s menu evolves, this old stand-by will remain. When you dine at La Prima- vera, located on Austurstræti, try the fillet of reindeer with gorgonzola-filled fig and chanterelle in marsala. If the dish is not on the menu, don’t fret, because La Primavera’s choices of fresh fish are mouthwatering. 561-8555. www.laprimavera.is VOX. This recently revamped restaurant in Hotel Nordica has turned buffet and bistro food into an art form. Their new light brunch buffets please both the foodie and dieter in you, and their Sunday brunch is a showstopper, stacked with eggs, bacon, fresh juices and loads of desserts. Any given night you can sit down to an elegantly casual meal. You will walk out wowed by the food and spoiled from the service. 444-5050. www.voxrestaurant.com PERLAN. It’s hard to think of a better place to treat yourself to a good dinner on a long summer night than Perlan. “The Pearl,” one of Reykjavík’s most noticeable architectural landmarks on its perch at the top of town, is even more striking to eat in than to look at. The inside of its glass dome is lined with little white lights, and the dining room rotates while you eat. Appetizers like wild mushroom carpaccio and artichoke flan, and entrées like Gressingham duck breast and reindeer, make this modern spin on Icelandic cooking an indulgence worth your while. 562-0200. www.perlan.is AT L A N T I CA 87 SPECIAL PROMOTION PHOTOS BY PÁLL STEFÁNSSON (Continues on pg. 88 ») 064-94ICELANDAtl306.indd 87 23.4.2006 23:28:54
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110
Blaðsíða 111
Blaðsíða 112
Blaðsíða 113
Blaðsíða 114
Blaðsíða 115
Blaðsíða 116

x

Atlantica

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Atlantica
https://timarit.is/publication/1840

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.