Heimilistíminn - 03.03.1977, Blaðsíða 34

Tatarabuff
Hrátt buff meö miklum
pipar fyrir þá sem vilja
sterkan mat. Blandiö saman
1 tesk af rifnum lauk, 1 tesk 1
chilidufti og einni matsk.
chilisósu á mann og hræriö
kjötinu saman viö meö
gaffli. Mótiö litil buff og
skreytiö meö söxuöum
sveppum, saxaöri papriku og
steinselju, og olivusneiöum.
Pan American tatarabuff
Mótiö stór ferköntuö hrábuff, ekki of
þykk og skreytiö meö svörtum kavlar,
söxuöum lauk og eggjarauöu.
34