Vísir - 30.07.1946, Blaðsíða 2

2
V I S I R
Þriðjudaginn 30. júlí 1046
Skrifið
kvennasíðmmi
um áhugamál
yðar.
ahir
IIAKKAÐ KJÖT í HLAUPI.
i djúpur diskur af hökkuðú
kjöti.
líter kjötsoð eoa sjóðandi
vatni nieð kjötkrafti út i.
■ ~£> blöð útbleytt matarlím.
Soðnar qulrœtur.
(Tómatpuré ef vill).
Matarlímið er brætt í beitu
soðinu. Þegar það tekur að
sstirðna er því smáhellt í hring-
mót og mótihú velt til, svo að
J>æði botn og hliðar sé þakktar
af soðinu. Jaínótt og það stirön-
ítr er meiru hellt í. Gulræturnar
<-ru skornar í sneiöar og þeim
r aðað á botn og hliðar. Dálitlu
ItrærSu sinnepi og salti er bland-
að saman við hakkaða kjötið
<>g kjötinu svo hellt í formið.
í-'íðast er hellt yfir þvi sem eítir
er af hlaupinu. Hvolft á fat þeg-
sir það er fullstirðnaö og frant-
J>orið með grænum baunitm eða
suiðbaunum í mjólkursósu.
í stað þess að blanda hrærðu
'sinnepi í kjcjtið má láta tómat-
pttré út i soðið áðttr en niatar-
Jimið er látið i. Ve'rður þá rönd-
in fallega rattð á litinn.
Gerfibein og
notkun þess.
Mjög fer nú í vöxt nötknn
gefibeins til ýmissa hluta.
Það er notað í veggi og í
jskúffur, sem verða þá mjög
fciléttar innan og hentugar til
nð geyma í fatnað úr við-
lcvæmustu og fíngerðustu
cfnnum. Það er og notað í
a miskonar húsáhöld.
Viku þýálíun.
Það er okkur liollt að nema
staðar við og við, og reyna
að kippa í lag ýmsu sem við
láium reka á reiðanum að
jafnaði. Það er.hollt áð talca
sér steinbítstak og lcoma í
verlc því sem við ætlum olclc-
ur að gera, en elclci verður
úr taka sér viku tíma til
þess að hressa sig upp hið
vtra og innra.
Vér látum oft of mikið eft-
ir okkur í mat eða drykk, ó-
þarflega mikið af mat, of
mikið kaffi og ef lit vill kök-
ur eða sætindi ? Væri þá eklci
heiilaráð að hugsa sér
„sjálfsafneitunarviku"?
Sleppa öllum sætindum,
skammta sér matinn og
drvkkinn? Ein sjálfsafneit-
unarvika af því tagi, getur
sýnt töluverðan árangur og
bætt vaxtarlagið milcið.
Við þurfum aðeins að setja
okkur fyrir — og halda fast
við þá áætlun. Og áætlunin
á að vera sú, að framkvæma
í eina'’ viku ýmislegt, sem
okkur hefir fundizt við þurfa
að gera til þess að liressa
upp á útlit olckar, bæta heils-
una og friða samvizkuna.
Hvernig væri að friða hana
með þvi að slcrifa kunningja
bréf, sem allt of lengi liefir
dregizt úr liömlu — eða
skrifa ættingjiun, sem þyk-
ir vænt um olckur og hafa
ekki fengið línu lengi? —
Svo geta lílca verið ýms störf,
sem lenda i undandrætti, t.
d. að taka til i hirzlum okk-
ar og raða í þær á ný. Fara
yfir gömul hréf eða ljós-
mvndir og koma þeim i röð
og reglu. Taka til í sauma-
körfunni, heimsæka gamla
kunningja, sem eru einmana
o. s. frv.
Það er gott að skrifa lista
yfir það, sem við ætluni okk-
Hér á niyndinni sést fosslaug í hringmynduðum skúta.
Hurðin er úr gagnsæju geifibeini og er líka hnngmótuð.
Á hurðina er máiað ýmiskonar sjávargi'óður. Vatnið fossar
<ekki ofan-að eins og á eldri gerðum slíkra lauga, Það ýrist
úr fjórum pípum sem liggja lárétt innan í baðklefanum.
ur að gera. En elcki má hafa
rangt við. Á listanuin verð-
ur að vera ýmislegt, sem
okkur er þvert um geð að
gera. Það er gott að herða
sig upp við og við til að gera
það, sem maður liliðrar sér
lijá. T. d. er köld fosslaug
reglulega hressandi, og sum-
ir vilja ekki án hennar vera.
Okkur þykir lika, sumum,
leiðiulegt að lesa forystu-
greinar um stjórnmál, þó að
aðrar konur lesi slíkar grein-
ar fyrst. En ef við viljum
teljast liðtækar i opinberum
málum, verðum við að
kyhna olckur þau og reyna
að inynda okkur sjálfstæða
slcoðun. í stjórnmálum er
oft þyrlað upp miklu mold-
viðri, en við verðurn að læra
að sjá í gegnum það og læra
að greina satt frá lognu. For-
ystiigreinarnar verða þvi að
vera á dagskrá þessa um-
ræddu viku.
Gott væri líka að lesa góða
hók þessa söniu viku og þá
helzt bók, sem ekki er aðeins
skemmtilestur. Kynna sér
hana vel og brjóta hana til
mergj ar.
Svo er það mataræðið. Það
er bezt að reyna að livíla og
liressa likamann, með þvi að
borða aðeins léttan mat, og
gott væri að geta grennst dá-
lítið þessa vilcu. Þá. er að
forðast allar feitar sósur og
sætindi. Borða aðeins eina
sneið af brauði með kaffi á
morgnana og uni miðjan
dag, og það á að vera þurrt
brauð — ekkert smjör og
engan rjóma út í kaffið. Við
verðum að skammta okkur
matinn og' forðast sykur eða
rjóma út á spónamatinn. Ef
við erum boðnar út að spila
þá vikuna, verðum við að að
neita okkur um að þiggja
annað en svart kaffi eða te
í spilaboðinu, og ekki snerta
mat á milli málanna heima
fyrir.
Svo er að setja sér að
komast tímanlega í rúmið.
Það gengur mörgum illa.
Það er svo notalegt að geta
sezt við að inasa svolitið við
bónda sinn eða annað heim-
ilisfólk, þegar börnin eru
sofntið og störfum lokið. En
það er nauðsynlegt að neita
sér um þettá — í eina viku.
Og nota tímann til að hvíla
sig og hressa upp á útlitið
um leið. Hugsa sér að ganga
til hvíldar kl. 10 og fram
fylgja því.
Smyrja þá andlitið vil með
mjúkum smyrslum eða
„astringreed“-áburði. Og
talca það svo af eftir vissan
tíma. En liggja út af í milli-
tíð og hvílast.
Þá er hirðing hársins.
Bursta það vel um leið og
við tölcum ökkur þessa næð-
isstund, og nudda liársvörð-
inn þangað til hann hitnar.
Svo er hirðing handanriá.
Þáð þarf. áð nudda þær vél
með góðum áburði, mýlcj’a
naglahöndin og laga þau til.
Við .ættum að skipta tím-
anum svo, að hörundið fengi
mest af lionum, mánudag,
miðvikudag og föstudag, en
hár og hendur væri stunda‘8
dagana inn á milli. En á
hverju lc\ eldi þarf að hreinsa
vel í hurtu andlitsduftið og
láta smyrslin liggja á hör-
undinu ineðan við erum að
hursta hárið eða snyrta (vilcu
þjálfun) hendurnar.
Fyrir þær konur sem hafa
sessvinnu aðallega, eru lílc-
amsæfingar nauðsynlegar, en
þetta er oft vanrælct. Við lát-
um það eftir okkur að sitja
um kvrrt líka á kveldin, þó
að störf okkar útheimti að
við sitjum allan daginn. En
þessa viku má ekki vanrækja
slíkt. Það gæti líka orðið til
þess að þessi. góða venja, að
liðlca líkamann á hverju
kveldi, yrði upptekin. Og þá
væri ekki til einlcis barizt,
því að reglulegar lílcamsæf-
ingar eru nauðsynlegar þeim
sem mikla sessvinnu hafa.
Það er einnig mikilsvirði fyr-
ir allar konur sem vinna inni
við, að ganga sér til hress-
ingar hálfa klistund eða
meira daglega. Þjálfunarvik-
una er því hezt að ganga
heim en fara ekki úr vinn-
unni með strætisvagni. Það
margborgar sig.
Hér að framan er minnst
á kalda fosslaug. Sumum
þykir það ef tii vill of langt
gengið, því að ekki þola all-
ir slík höð. En moðvolgt hað
þola flestir og svalt vatn er
mjög hressandi.
Og minnist þess, ef þið
fáið ykkur „astringreed“-
grírnu að athuga vel þær
reglur sem fylgja með áburði
þeim er þið notið.
En aðal atriðið er að skrifa
niður vikuáætlun sína og
fylgja henni. Hóf í mat og
drykk og fastar i-eglur til áð
fara el'tir munu gefa góðan
árangur. Eftir slíka vilcu
þjálfun verðum við Ijæði
léttari í slcapi og spori, við
höfum rekið af okkur slenið
og bætt útlitið. Getur þá svo
farið að við viljum gjarna
þjálfa okkur eina viku í við-
hót.
Manntalsþing
Híð árlega manntalsþing Reykjavíkur verður
haldið í tollstjóraskrifstofunni í Hafnarstræti 5
(Mjólkurfélagshúsmu) miðvikudaginn 31. þ. m.
kl. 4 síðdegis.
Falla þá í gjafddaga skattar og önnur þinggjöld
fyrir árið 1946.
’ Tollstjórinn í Reykjavík, 29. júlí 1946.
JJorj^l ~J~Jjartarson
vantar á
Hótel Borg
Uppl. á skrifstofunni.
Tilkynning
um atvinnuleysisskráningu
Atvinnuleysisskráning skv. ákvæðum laga nr.
37 frá 7. maí 1928, fer fram á ráðningastofu
Reykjavíkurbæjar dagana 12. og 3. ágúst þetta
ár og eiga hlutaðeigendur er óska að skrá sig skv.
lögunum að gefa sig þar fram á afgreiðslutíma, kl.
10—12 f.h. og 1—5 e.h., hma tilteknu daga.
Reykjavík 30. júlí 1946.
Borgarstjórinn í Reykjavík.