Morgunblaðið - 22.08.1997, Síða 7

Morgunblaðið - 22.08.1997, Síða 7
MORGUNBLAÐIÐ DAGLEGT LIF FÖSTUDAGUR 22. ÁGÚST 1997 B 7 GAMLAR hellur með nýjum. GARÐUR við fjölbýlishús. BAKGARÐUR við raðhús. skjólveggi en hægt er að útfæra þá á ótal vegu,“ segir Björn. Flestir leitast við að hafa lóðina viðhaldslitla og þá vill fólk hafa sem mesta möl og losna við allt gras, en að sögn Björns er það ekki lausnin. „Til að gera lóð viðhalds- litla á að nota mikið af runnagróðri þannig að hann vaxi og loki blóma- beðunum, því á meðan sólin kemst ekki að moldinni vex enginn arfí. Og annað er að grasflatir séu þannig í laginu að allar útlínur séu mjúkar svo að eigandinn geti farið út með sláttuvélina, keyrt í hring og endað í miðjunni. Garður sem er hannaður á þennan hátt krefst ekki mikils viðhalds." Garðvinnan ekki eins tímafrek Síðustu ár hefur orðið hugarfars- breyting hjá mörgum garðeigend- um sem verður til þess að garðvinn- an er ekki eins tímafrek. „Skil- greining á illgresi er planta sem vex þar sem hún á ekki að vaxa, þannig að ef þú sættir þig við að planta vaxi þar sem hún á ekki að vaxa er hún ekki illgresi lengur. Og annað í sambandi við þessa þróun er að áð- ur fyrr áttu steinhellur að vera svo sléttar og fólk eyddi miklum tíma í að skrapa upp mosann á milli fúg- anna. En núna er þetta hluti af stílnum, það á að vera mosi á milli þeirra, hellumar eiga að líta út fyr- ir að vera gamlar," segir Bjöm. Hann segir að fólk sækist alltaf meira og meira eftir ráðleggingum landslagsarkitekta, en þetta er í rauninni frekar ný starfgrein hér á landi. „Okkur fer tjölgandi í stétt- inni. Fyrir um 10 ámm vom um 10 landslagsarkitektar á skrá hjá Fé- lagi íslenskra landslagsarkitekta en nú emm við um 40.“ Björn hefur mikla ánægju af starfi sínu og stefnir á það í fram- tíðinni að vera í samstarfi við verk- fræðinga, til þess að geta veitt betri þjónustu við útboð og eftirlit með verkframkvæmdum. / Avaxtasafi ekki góður nema í hófi BORN sem drekka mikinn ávaxtasafa hafa ríkari tilhneig- ingu en önnur til að fitna. Þetta kom í ljós í rannsókn við Bas- sett-stofnunina í New York. Mataræði barna á leikskóla- aldri var kannað í rannsókninni sem alls rúmlega 200 börn tóku þátt í. Flest drukku rúmlega 150 ml af ávaxtasafa á dag, en um 10% drukku talsvert meira, yfir 350 ml á dag og var um helmingur þeirra ýmist lægri eða þyngri en önnur börn. Mjólkurneysla barnanna var mismikill og virtist ekki hafa áhrif á vaxtarlag. Barbara Dennison, sem vann að rann- sókninni, skrifaði um niðurstöð- ur liennar í The Journal Pediat- rics og í grein hennar kemur m.a. fram að bæði foreldrar og börn teldu ávaxtasafa góðan kost, þótt ólíkar ástæður lægu að baki. „Börn vilja safann því hann er sætur og bragðgóður en foreldrar tengja hann við hollustu.“ Samtök bandarískra barna- Iækna hafa í kjölfar þessarar rannsóknar mælt gegn því að foreldrar gefi börnum sínum reglulega ávaxta- safa í pela. Hafa sam- ( ') tökin einnig bent á að sumar gerð- ir sykurs, sem einkum eru í eplum og perum, geti valdið niðurgangi og kviðverkj- um hjá börn- um. mínu mati samfara slíkum erfða- breytingum en auk þess þurfum við ekki á þeim að halda þar sem hægt er að rækta allt grænmeti undir eðlilegum kringumstæðum." Lykópen í töfluformi Dubbels mælir með að hver og einn borði um É 10-20 mg á dag af Jj lykópeni sem sam- ,J|| svarar um 250 grömmum upp í eitt kíló af tómötum. Ekki er á hvers : manns færi að neyta svo mikils magns svo í sam- vinnu við þýskt lyfja- fyrirtæki Canea 1 Pharma GmbH í Ham- borg hefur hann sett á markað lykópentöflur. „Þær innihalda einnig A- C- og E-vítamín auk selen- íums og henta því hverjum sem er, en aðallega þeim sem borða lítið af tómötum.“ Hveragerði telur dr. Dubbels vera ákaflega hentugan stað til vís- indarannsókna og hann hefur rætt við formann bæjarstjórnar , Gísla Pál Pálsson, um að markaðssetja Hveragerði sem miðstöð fyrir er- lenda vísindamenn. „Bærinn er hæfilega stór, þar búa um 1.700 íbúar, og skipulagið er ákaflega gott, mun betra en í flestum sam- bærilegum bæjum í Þýskalandi. Hér er margt mjög áhugavert fyrir vísindamenn, sérstaklega á sviði jarðhitarannsókna, gróðurhúsa og margt fleira. Óljóst er hvort þessi draumur verður að veruleika þvi slíkum rannsóknum fylgja tæki og tól sem geta verið kostnaðarsöm en ég held að ef viljinn er fyrir hendi sé allt mögulegt." Hveragerði miðstöð vísindarannsókna Gísli PáU Pálsson FORMANNl bæjarstjómar í Hveragerði, Gísla Páli Pálssyni líst vel á hugmynd dr. Rolf Dubbels um að gera Hveragerði að miðstöð vís- indarannsókna. „Umi-æðan er enn- þá á byrjunarstigi en við höfum fundað nokkrum sinnum og rætt ýmsar áhugaverðar hugmyndir.“ Að mati dr. Dubbels hentar Hveragerði vel til ýmiss konar rannsókna því stærð bæjarfélagsins er heppileg, skipulagið gott og bær- inn er hæfilega langt frá Reykjavík. Húsnæðl til staðar Slík miðstöð hefði líklega tölu- verð fjárútlát í för með sér en Gísli Páll segir mögulegt að nýta hús- næði á hverasvæðinu sem er í eigu bæjarins til rannsóknarstarfa. Einnig gæti lítil rannsþknarstofa í eigu Dvalarheimilisins Áss komið að notum. „Vísindamenn eiga erindi hingað, sérstaklega vegna rannsókna á sviði jarðhita og ýmiss konar plöntufræði sem tengja mætti starfsemi Garð- yrkjuskóla ríkisins sem er í Hvera- gerði,“ segir Gísli Páll. „Einnig væri hægt að rannsaka leir í hverunum, tengja hann heilsu- rækt og starfsemi Náttúrulækn- ingafélags íslands. í sambandi við þetta allt saman væri síðan upplagt að fræða aimenning um hvað bjT í hverunum en þar leynist ýmislegt ski-ítið sem fólk hefur ekki hug- mynd um.“ Gróðurhúsatómatar hafa einungis þriðjung þess magns af lykópen sem útiræktaðir tómatar hafa. íslenskir tómatar eru því líklega ekki lykópen-ríkir. fá'óó í tt & ** 9 © © «0 # tí g? t* • © e & & ©| @ <þ » # » . ••••••••••• fý'.AócuHfy í^uPiMIOLj t; ;%V.V.V/.V.O (l >■•■«»••«•• v yi ••••••••■•« L afneMiúspráfað 1 I I r OCULLll Þekking Reynsla Þjónusta FÁLKINN Id', Suðurlandsbraut 8 • 108 Reykjavík • Sími: 581 4670 ::: ....... .... Umboðsaðilar um allt land Akranes: Versl. Perle • Borgames: Rafstofan Ólafsvik: Lltabúðin • Stykkishólmur: Heimahornlð Patreksfjörður: Ástubúð • ísafjörður: Þjótur sf. Drangsnes: Kf. Steingrímsfj. • Hólmavik: Kf. Steingrímsfj. Hvammstangi: Kf. V-Húnv. • Blönduós: Kf. Húnvetninga Sauðárkrókur: Hegri • Siglufjörður: Apótek Siglufjarðar Ólafsf jörður: Versl. Valberg Akureyri: Versl. Vaggan, Sportver Húsavík: Kf. Þingeyinga • Egilsstaðir: Kf. Héraðsbúa Neskaupsstaður: Lækurinn • Eskifjörðun Eskikjör Höfn: Verslunin Lónið • Hvolsvöllur: Kf. Árnesinga Þorlákshöfn: Rás hf. • Vestmannaeyjar: Tölvubær Garður Raflagnavinnust. Sigurðar Ingvarssonar Keflavík: Bústoð • Grindavík: Versl. Palóma Reykjavík: Barnaheimur, Fatabúðin, Húsgagnahöllin, Marco, Versl. Hjólið (Eiðistorgi)

x

Morgunblaðið

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.