Alþýðublaðið - 16.08.1960, Side 12

dens kokke hver p3 sinmáde pyntet oq
iavet om pá .h®ne á '.a Macengo'. Det oæi-
der ogsá . Fersker. 3 I?. Meiba" corn me-
stsrkoKken Escoffier ti'eqnede den au-
strsiske 'uerd»" anqerinde. Hadsme
nelb3 (ifet'k ’ oq som oprindeiig be--
stod af en’haw frisk fersken, fyldt med
vánilleis og om'jivet af friske hindbær.
Mærkeliqe isekkerier)
OMATARRÉTTDR
NEFNDUR EFTIR -
BARDAGA:
Daginii eftir að Na-
poleon sigraði Aust-
urríkisrnenn við Marengo,.
14 júní 1800, uppgötvaði
kokkur hans, að ekki var til
meira smjör, og þess vegna
varð hann að bera fram
hænsni sín í olíu (-(- tómöt-
um og hvítlauk). Síðan hafa
kokkar um heim allan á
sinn hátt lagað til og gert
„ftænu a la Marengo". Sama
er um „Ferske a la Melba“
að segja, sem meistarakokk-
urinn Escoffier tileinkaðí
hinni áströlsku söngkonu
Madame Melba (1859—-
1931), upphaflega var rétt-
urinn gerður af nýrri hálfri
ferskju, sem var fyllt af
vanilluís og utan um voru
sett ný hindber.
." RET QPKALDT F.FfER ETSLAG.
Qagen efter Napoleons sejr over estrigerne
oed Narenao, 19. juni jSOQ, opdaqede
hans kok, at han ikke havde mere smor
<vrfr,r matte tilberede siné hœns: oíie

KRULLI
LEMMY
HVAD V!L DE 5Á HA'
J£6 SKAL 6t>Re VBD
V OÍT ?
DE HAK r-ORWNDELSER ALLE „
VE6NE - HND CLAIRE 06FA
‘X/HENDE VL AT REJSE HJEM
£j%- JE6 SKAL BETALEDEM
“®\ RUNDEUGT ___________
| BARE JE6 VIDSTf 01T - MEN H'JN
; VfUE/JO MED VOÍD 06 MA6T MED
i / iÉV DANSSTRUP. SELV OM JSj
| PB0VEQE AT FORBVDE HENDE DET
‘CWCDAht !AR
v 06 AV £g DE BANGE FOR.
AT mUN ::ab RODET S/6 /nd
. NOSET KRhWNELT <
DE! S/DS't JE6 ne/>Tt
FRA M/H CATTtR VARB FkEV
NUNSKKiV! S/DSTE U6£
Fjónninn: Hvernig
ég aS vita hvernig kjúknng-
urinn er? Ég hef ekki nokk
ur, efni á því að borða hér.

Lemmy: Fyrra hluta dags í París. —
Lemmy situr á veitingahúsi, og talar
við ókunnngan mann. Maðurinn segir við
Lenuny: Það síðasta sem ég heyrði frá
ðóttur minni, var bréf, sem hun skrifaði
mér í sáðustu viku. Lemmy: Og nú eru
þér hrædtlur um að hún hafi flækst í
eitthvað glæpsamlegt? — Maðurinn: —
Einungis ef ég vissi það,. Og hún vildi
hvað sem hver sagði fara með þessum
dansfiokki, þó svo ég reyndi að banna
henni það. Lemmy: Hvað viljið þér svo
að ég geri í þessu. — Maðurinn: Þér haf-
ið alls staðar sambönd. Finndu Claire og
fáðu hana til að koma heim. Ég skal
greiða þér ríflega.

GBANNARHIB
— Allt í Iagi, við verðum að leyfa
henni að vera með.
: 12 16- ágúst 1960 — Alþýðublaðið
Ég þarf að tala nokkur vel valin orði við yður Guðmundur.

HEILABRJÓTUR:
Feðgar nokkrir eru 78
ára, sé aldur þeirra beggja
lagður saman. Samanlagður
aldur föðursins og föður
hans eru 148 ár. Sonurinu
og afi hans eru 108 ár sam-
anlagt. Hve gamall er son-
urinn?
(Lausn í dagbók á 14. síðu).
i 4, Wif&l 0.J,.