19. júní - 01.05.1920, Side 5
19. JFÚ N í
93
sem lægri eru í loftinu. Mátulega
borðhæð telur hún: 31l/a þuml. handa
5 feta háum manni, stólhæð 22 þuml.;
borðhæð 341/* þuml. handa 51/» feta
háum manni, stólhæð 28 þuml., og
svo þar á milli ’/s þumlungs hærra
borð og þuml. hærri stól fyrir hvern
þumlung i hæð þess, er notar.
Mörgum kann að virðast lítil spar-
semi í því að vinna eldhúsverkin
sitjandi, en minni þreyta er talin
verða þá við þau. Auðvitað er fjölda
mörg verk sem ekki verða unnin
þannig.
Auðvitað er hér gert ráð fyrir að
eldhúsið sé að öllu leyti svo vel út-
búið sem frekast er unt. Birta sé
nægileg og loftræsing góð, þannig að
það verði holt þar að dvelja. Á gólf-
inu sé linoleumdúkur, því eigi aðeins
sparar hann mikinn tíma við gólf-
þvottana, en er einnig til hins mesta
þrifnaðarauka. Vaxdúkar á borðum
og þannig um skólpþróna búið að
eigi stafi af henni fúi á borðendum
umhverfis. Bezt lag á vatnsþró talið
eins og sýnt er á myndinni. Og auð-
vitað er gert ráð fyrir að i þá þró í
eldhúsinu sé aðeins helt því skolpi,
er þar fellur til.
Eldhúsgögnin. Kaupið heldur of
lítið en of mikið. Betra að bæta við
seinna eftir því sem reynslan sýnir
að með þarf. Hér eru gefnar nokkrar
reglur við kaupin.
Hæfilega stærð á hverjum hlut til
þess sem hann er ætlaður.
Hvern hlut úr sem hentugustu efni.