Dagblaðið Vísir - DV - 25.06.1988, Page 12

12
Fullur salur af fallegum bílum.
- Verið velkomin í sýningarsal okkar
að Rauðagerði. Alltaf heitt á könnunni.
Einnig sýnum við, um helgar á sama
tíma, í nýja sýningarsalnum hjá BSV.
að Óseyri 5, Akureyri.
Helgason hff.
Sýningarsalurinn,
Rauðagerði
Sími: 91 -335 60
LAUGARDAGUR 25. JÚNl 1988.
Sælkerinn dv
Laxmeð
greipaldini
Nú stendur laxveiöitíminn yfir og
víða lax á borðum. Lax er frábær
matiu1 sem lítið þarf að matreiða.
Hann er bestur soðinn eða glóðar-
steiktur. Hér kemur einfóld upp-
skrift aö mjög frískandi laxarétti.
Miöað er við eina góða sneið af laxi
á mann eða um 200 g. Uppskriftin er
fyrir fjóra.
800 g lax í sneiðum
1 greipaldin (skerið ávöxtinn í geir£
og íjarlægið allar himnur)
Sósa:
1 dl rjómi
2 dl sýrður rjómi
1 grænmetisteningur
1 msk. saxaður graslaukur
Hellið rjómanum og sýrða ijóman-
um á pönnu. Myljið teninginn saman
við og sjóðið við vægan hita. Steikið
laxasneiðarnar í smjöri og kryddið
með salti og pipar eftir smekk. Legg-
iö laxasneiðamar á fat og um 2 msk.
af greipaldinkjöti á hveija sneið. Hit-
ið sósuna, blandið graslauknum
saman við hana og hellið henni yfir
laxinn. Þar með er þessi frískandi
laxaréttur tilbúinn.
Sælkerinn
Sigmar B. Hauksson
Frá stuðningsmönnum Vigdísar Finnbogadóttur
Á kjördag, laugardaginn 25. júní, höfum við skrifstofur til aðstoðar kjósendum sem hér segir:
Aðalskrifstofa Suðurlandsbraut 14
Kosningastjórn og kosningasjóður, simi 31236
Kjörskrá og upplýsingar um kjörstaði,
sími 681200 (6 línur)
Bílaskrifstofa, sími 38600 (5 línur) og 84060
Skrifstofa Garðastræti 17
Samband við kjördæmi utan Reykjavíkur
Kosningasjóður
Bílaskrifstofa
símar 11651,17765,17823,17985,18829,18874.
Hafið samband við sem flesta og hvetjið þá til að kjósa
Mætum öll á kjörstað
X Vigdís Finnbogadóttir