Þjóðviljinn - 29.11.1991, Blaðsíða 19

U t v a r p
Krossgáta
175
FösHidagur
j
Rás 1
6.45 Veðurfregnir. Bæn,
séra Einar Eyjólfsson
flyfur.
7.00 Fréttir
7.03 Morgunþáttur Rásar
1. 7.30 Fréttayfirtit.
7.45 Krítfk.
8.00 Fréttir.
8.10 Að utan
8.15 Veðurfregnir.
9.00 Fréttir.
9.03 „Ég man þá tlð‘.
9.45 Segðu mér sögu
„Matti Patti" eftir Onnu
Brynjólfsdóttur. Höf-
undur les.
10.00 Fréttir.
10.03 Morgunleikfimi með
Halldóru Bjömsdóttur.
10.10 Veðurfregnir.
10.20 Mannllfið.
11.00 Fréttir.
11.03 Tónmál.
11.53 Dagbókin.
12.01 Að utan.
12.20 Hádegisfréttir
12.49 Auðlindin.
12.45 Veðurfregnir.
12.55 Dánarfregnir. Aug-
lýsingar.
13.05 Ut í loftið. Rabb,
gestir og tónlist.
14.00 Fréttir.
14.03 Útvarpssagan:
„Mytlan á Barði" eftir
Kazys Boruta.
14.30 Út (loftið - heldur
áfram.
15.00 Fréttir.
15.03 Skotlandssögur.
16.00 Fréttir.
16.05 Völuskrín.
16.15 Veðurfregnir.
16.20 Tónlist á síðdegi.
17.00 Fréttir.
17.03 Áfömum vegi.
17.30 Hérog nú.
17.45 Eldhúskrókurinn.
18.00 Fréttir.
18.03 Átyllan.
18.30 Auglýsingar. Dánar-
fregnir.
18.45 Veðurfregnir..
19.00 Kvöldfréttir.
19.32 Kviksjá
20.00 Kontrapunktur.
21.00 Aföðrufólki.
21.30 Harmonlkuþáttur.
22.00 Fréttir. Orð kvölds-
ins.
22.15 Veðurfregnir.
22.20 Dagskrá morgun-
dagsins.
22.30 I rökkrinu.
23.00 Kvöldgestir.
24.00 Fréttir.
00.10 Tónmál.
01.10 Næturútvarp á báð-
um rásum til morguns.
01.00 Veðurfregnir.
Rás 2
7.03 Morgunútvarpið -
Vaknað til lífsins.
8.00 Morgunfréttir. - Fjöl-
miðlagagnrýni.
9.03 9-fjögur. 9.30 Sagan
á bak við lagið. 10.15
Furðufregnir. 11.15 Af-
mæliskveðjur. Slminn
er 91-687123.
12.00 Fréttayfiriit og veð-
ur.
12.20 Hádegisfréttir.
12.45 9-1jögur heldur
áfram.
16.00 Fréttir.
16.03 Dagskrá: Dægur-
málaútvarp og fréttir.
17.00 Fréttir - Dagskrá
heldur áfram m.a. með
þætti Thors Vilhjálms-
sonar.
17.30 Hér og nú - Dag-
skrá heldur áfram.
18.00 Fréttir.
18.03 Þjóðarsálin - Þjóð-
fundur í beinni útsend-
ingu. Slminn er 91-
686090.
19.00 Kvöldfréttir.
19.30 Ekki fréttir.
19.32 Vinsældalisti Rásar
2 - Nýjasta nýtt.
21.00 Islenska skffan: -
Kvöldtónar.
22.15 Landslagið 1991,
Sönglagakeppni Is-
lands.
24.00 Fréttir.
00.10 Fimm freknur.
02.00 Næturútvarp.
Laugardagur
Rás 1
6.45 Veðurfregnir. Bæn.
7.00 Fréttir.
7.03 Múslk að morgni
dags.
8.00 Fréttir.
8.15 Veðurfregnir.
8.20 Söngvaþing.
9.00 Fréttir.
9.03 Frost og funi Vetrar-
þáttur bama.
10.00 Fréttir.
10.03 Umferðarpunktar.
10.10 Veðurfregnir.
10.25 Þingmál.
10.40 Fágæti.
11.00 I vikulokin.
12.00 Útvarpsdagbókin og
dagskrá laugardagsins.
12.20 Hádegisfréttir.
12.45 Veðurfregnir. Aug-
13.00 Yfir Esjuna Menn-
ingarsveipur á laugar-
degi.
15.00 Tónmenntir - Slð-
ustu dagar Mozarts.
Rás 1
8.00 Fréttir.
8.07 Morgunandakt Séra
Tómas Guðmundsson
flytur.
8.15 Veðurfregnir.
8.20 Kirkjutónflst.
9.00 Fréttir.
9.03 Moraunspjall á
sunnudegi.
9.30 Tónlist á sunnudags-
morgni.
10.00 Fréttir.
10.10 Veöurfregnir.
10.25 Uglan hennar Mln-
ervu.
11.00 Stúdentamessa I
Háskólakapellunni.
12.10 Dagskrá sunnu-
dagsins.
12.20 Hádegisfréttir.
12.45 Veðurfregnir. Aug-
lýsingar. Tónlist.
13.00 Góðvinafundur I
Gerðubergi. 14.00 Há-
tlðarsamkoma stúdenta
( Háskólabíói á fullveld-
isdaginn.
15.00 Kontrapunktur.
16.00 Fréttir.
16.05 Islenskt mál.
16.15 Veðurfregnir.
16.20 Utvarpsleikhús
bamanna: „Þegar felli-
bylurinn skall á“, fram-
haldsleikrit eftir Ivan
Southall (8)
17.00 Leslampinn.
18.00 Stélfjaðrir.
18.35 Dánarfregnir. Aug-
lýsingar.
18.45 Veðurfregnir. Aug-
lýsingar.
19.00 Kvöldfréttir.
19.30 Djassþáttur.
20.10 Langt í burtu og þá.
21.00 Saumastofugleöi.
22.00 Fréttir. Orð kvölds-
ins.
22.15 Veðurfregnir.
22.20 Dagskrá morgun-
dagsins.
22.30 „Ókeypis herbergis-
þjónusta", smásaga eft-
ír Gíinter Kunert.
23.00 Laugardagsflétta.
16.00 Fréttir.
16.15 Veðurfregnir.
16.30 Tónleikar helgaðir
minningu Sveinbjörns
Sveinbjörnssonar I
Þjóðminjasafni (slands.
18.00 „Á rósabeði', smá-
saga eftir Jindrisku
Smetanovu.
18.30 Tónlist. Auglýsing-
ar. Dánarfregnir.
18.45 Veðurfregnir. Aug-
lýsingar.
19.00 Kvöldfréttir.
19.32 Frost og funi Vetrar-
þáttur bama.
20.30 Hljómplöturabb Þor-
steins Hannessonar.
21.10 Brot úr lífi og starfi
Benjamlns H. Eiríks-
sonar.
22.00 Fréttir. Orð kvölds-
ins.
22.15 Veðurfregnir.
22.20 Dagskrá morgun-
dagsins.
22.25 Á fjölunum - leik-
hústónlist.
23.00 Frjálsar hendur.
24.00 Fréttir.
00.10 Sveiflur Létt lög I
dagskrártok.
01.00 Veðurfregnir
01.10 Næturútvarp.
Rás 2
8.05 Laugardagsmorg-
unn.
10.00 Helgarútgáfan.
12.20 Háaegisfréttir.
12.40 Helganjtgáfan.
16.05 Rokktlöindi.
17.00 Með grátt I vöngum.
19.00 Kvöldfréttir.
19.32 Mauraþúfan.
21.00 Safnskffan: „Rock
legends" 28 klassfsk
rokklög frá 7., 8., og 9.
áratugnum..
22.07 Stungið af.
24.00 Fréttir.
00.10 Vinsældalisti við
allra hæfi.
01.30 Vinsældalisti göt-
unnar. Nætunitvarp til
morguns.
24.00 Fréttir.
00.10 Stundarkom I dúr
og moll Endurt.
01.00 Veðurfregnir.
01.10 Næturútvarp.
Rás 2
8.07 Vinsældalisti götunn-
ar.
9.03 Sunnudagsmorgunn
með Svavari Gests.
11.00 Helgarútgáfan.
12.20 Hádegisfréttir
12.45 Helgarútgáfan -
heldur áfram.
15.00 Mauraþúfan.
16.05 Söngur villiandar-
innar.
17.00 Tengja.
19.00 Kvöldfréttir.
19.32 Djass.
20.30 Plötusýnið: „Living
with the law“ með Chris
Whitley frá 1991.
21.00 Rokktiðindi.
22.07 Landið og miðin.
00.10 I háttinn.
01.00 Næturútvarp.
Sunnudagur
Mánudagur
Rás 1
6.45 Bæn, séra Einar Eyj-
ólfsson flytur.
7.00 Fréttir.
7.03 Morgunþáttur Rásar
1.7.30 Fréttayfiriit. 7.45
Krltík.
8.00 Fréttir.
8.10 Að utan.
8.15 Veðurfregnir.
8.31 Gestur á mánudegi.
9.00 Fréttir.
9.03 Út I náttúruna .
9.45 Segðu mér sögu „Ag-
úrka prinsessa" eftir
Magneu Matthíasdótt-
ur. fl)
10.00 Fréttir.
10.03 Morgunleikfimi.
10.10 Veðurfregnir.
10.20 Fólkið I Þingholturv
um.
11.00 Fréttir.
11.03 Tónmál.
11.53 Dagbókin.
12.01 Að utan (Endurt.)
12.20 Hádegisfréttir.
12.45 Veðurfregnir.
12.48 Auðlindin Sjávarút-
vegs- og viðskiptamál.
13.05 I dagsins önn -
Tölvuvæðing I grunn-
skólum.
13.30 Lögin við vinnuna.
14.00 Fréttir.
14.03 Utvarpssagan:
„Myllan á Baröi" eftir
Kazys Boruta (21).
14.30 Miödegistónlist.
15.00 Fréttir.
15.03 Skáldkona játning-
anna Anne Sexton.
16.00 Fréttir.
16.05 Völuskrín.
16.15 Veðurfregnir.
16.20 Tónlist á slðdegi.
17.00 Fréttir.
17.03 Byggðalínan.
18.00 Fréttir.
18.03 Stef.
18.30 Auglýsingar.
18.45 Veðurfregnir. Aug-
lýsingar.
19.00 Kvöldfréttir.
19.32 Um daginn og veg-
inn.
19.50 Islenskt mál.
20.00 Hljóðritasafnið.
21.00 Kvöldvaka.
22.00 Fréttir.
22.15 Veðurfregnir.
22.20 Dagskra morgun-
dagsins.
22.30 Stjórnarskrá Is-
lenska lýöveldisins.
Rætt við Guðmund S.
Alfreðsson starfsmann
mannréttindaskrifstofu
Sameinuðu þjóðanna í
Genf um alþjóöa mann-
réttindasáttmála og
mikilvægi þeirra fyrir Is-
lensku stjórnarskrána.
Einnig veltir Guömund-
ur fyrir sér mögulegu
fullveldisafsali íslend-
inga vegna EES samn-
inganna.
23.10 Stundarkom I dúr
og moll.
24.00 Fréttir.
00.10 Tónmál.
01.00 Veöurfregnir.
01.10 Næturútvarp.
Rás 2
7.03 Morgunútvarpið -
Vaknaö til lífsins.
8.00 Morgunfréttir
Morgunútvarpið heldur
áfram.
9.03 9-fiögur.
12.00 Fréttayfirlit og veð-
ur.
12.20 Hádegisfréttir
12.45 9-fjögur
16.00 Fréttir.
16.03 Dagskrá: Dægur-
málaútvarp og fréttir.
17.00 Fréttir. - Dagskrá
heldur áfram.
18.00 Fréttir.
18.03 Þjóöarsálin. Slmi
91- 686090.
19.00 Kvöldfréttir.
19.30 Ekki fréttir.
19.32 Rokkþáttur Andreu
Jónsdóttur.
21.00 Gullskifan - Kvöld-
tónar.
22.07 Landiö og miöin.
00.10 I háttinn.
01.00 Næturútvarp á báð-
um rásum til morguns.
?— •Yji— 2— T~ 7— ¥— 6 T~~ w v— 72 ¥
% /f Ji Tí ¥ 1d JT~ F? TT~ ?— S
lhs T / 0 §2 W~~ ww ÍI r 25~ 7“
S ii za zr~ 75 23 T~ 27 T~
W ¥ w S" Z2~~ /3 W~ T
w~ ¥ X) . L Il> a V 23 T~ £7 ¥
)Á £ sa z* 9 f T" 27- ii /I 7Í~~
z* 1T~ $ & U> 9 3 J ¥ 12 3
N ¥ t V ¥ 3 V- ¥ ZP Tt f TT~
$ /X / * y 3 *— íí V 3o £ F~'
í 3 9 2? s 13 ? ¥ X 3 V
/5* y l 1 nr~ ) ¥ z X 5
3 3f )3 4 il iC )] S2 W~
AÁBDÐEÉFGHIÍJKLMNOÓPRSTUÚVXYÝÞÆÖ
Setjið rétta stafi i reitina hér fyrir neðan. Þeir mynda þá nafn á
þekktu svæði. Sendið þetta nafn sem lausn á krossgátunni til Þjóð-
viljans, Síðumúla 37, 108 Reykjavík, merkt „Krossgáta nr. 175“.
Skilafrestur er þrjár vikur. Verðlaunin verða send til vinningshafa.
11 21 5 21 12 3 20 23

Lausnarorð á krossgátu nr. 171 var Boðahlein. Dregið var úr réttum
lausnum og upp kom nafn Ragnheiðar Brynjólfsdóttur, til heimilis að
Sæbraut 17, Seltjarnarnesi. Hún fær senda bókina Dimmur söngur
úr sefi, Ijóðaþýðingar Geirs Kristjánssonar. Hringskuggar gáfu út ár-
ið 1991.
NOSTRADAMUS
Viö upphaf nýrrar aldar
Verðlaun fýrir krossgátu nr. 175
eru Nostradamus, við upphaf
nýrrar aldar. Spádómar 1992 til
2001. Forlagið gai útárið 1991.
M a t s e I j a n
Blankheitablómkál
Jólin nálgast, buddumar léttast
o.s.frv. Sami árvissi söngurinn sem
allir kunna utanað. Best að sleppa
honum bara alveg og vinda sér
beint í góðgætið. Sú staðreynd að
eftirfarandi blómkálsréttur er bil-
legur (jafnvcl þegar verðið á blóm-
káli verður alltof hátt) er nefnilega
bara ánægjuleg aukaverkun. Líka
sú staðreynd að hann er sáraein-
faldur í tilbúningi og tiltölulega
fljótlegur. Aðalatriðið er auðvitað
það að hann er þrælgóður.
Eflirfarandi magn ætti að fylla
4- 6 maga:
stórt biómkálshöfuð
kartöflur
smjör(Iíki)
hveiti
mjólk (blómkálssoð)
1 dós sýrður rjómi
salt, pipar, steinselja, (múskat)
Það er best að játa það strax að
ég hef aldrei eldað þennan matrétt
sjálf. Hins vegar sat ég um daginn
við eitt af þessum nýmóðins eld-
húsbarborðum og fylgdist með
frönskum (!) vini mínum töfra
þetta fram a la mamma í Norm-
andie. Og ef þetta skyldi nú eitt-
hvað mislukkast hjá ykkur hlýtur
því að vera um að kenna að ég var
með annað augað á Sjónvarpsfrétt-
unum og íylgdist kannski ekki al-
veg nógu vel með matartilbúningn-
um. En þetta er sem sagt það sem
mér sýndist hann gera; með smá
innskotum frá eigin bijósti um það
sem mér fannst að hann ætti kann-
ski að gera en vildi ekki hafa orð á
þá til að særa hann hvorki né setja
út af laginu. Eða þannig. Sem sagt:
Hann sneiddi blómkálshöfuðið
fimlega í netta vendi og sauð þá
um hrið í vatni í potti. (Eg sá hann
ekki salta vatnið en ég myndi ör-
ugglega gera það.) Svo sauð hann
líka heilmikið af kartöflum og
hefði átt að stilla bakarofninn á
u.þ.b. 200 stig til þess að hann yrði
mátulega heitur á réttum tíma. En
trúlega hefúr hann bara gleymt því
vegna þess að hann var líka með
annað augað á sjónvarpsfréttunum.
(Það var sem sagt ég sem kveikti á
ofninum þegar ég sá hvað verða
vildi en það er nú allt önnur saga.)
Nú, nú, hann fór að búa til sósu
sem virtist nógu náskyld uppstúfi
til að ég leyfði mér að flytja
athyglina næstum alfarið yfir á
heimsmeistarana okkar í krafllyft-
ingum. Ég held samt örugglega að
hann hafi brætt smjörlíki (ég
myndi nú auðvilað nota smjör eða
smjörva) í potti og skutlað slatta af
hveiti útí áður en hann fór að
þynna með mjólk. (Þá var hann ný-
búinn að hella öllu soðinu af blóm-
kálinu og ég man að ég hugsaði
með mér að ef hann ætlaði að búa
til hvíta sósu væri kannski sniðugt
að stinga því að honum að geyma
eitthvað af því og nota t.d. til helm-
inga á móti mjólk - bæði upp á
bragð og spamað. En af því að ég
var gestur hans - og af því að
mamma í Normandie hafði greini-
lega ekki nefnt þennan möguleika
þegar hún var að búa hann undir
lifið - ákvað ég að vera kurteis og
prófa þetta bara sjálf). Sósan var
a.m.k. söltuð og pipruð (mér datt
svona í hug að agnarögn af músk-
ati myndi ekki saka) og svo skellti
hann dós af sýrðum rjóma útí sós-
una alveg í lokin.
Þá var komið að því að skræla
kartöflumar (ég hefði nú átt að
hjálpa honum við það) og raða
þeim f eldfast fat ásamt blómkál-
inu. Svo hellti hann sósunni yfir og
lét allt hitna vel í ofninum (sem ég
var búin að hita fyrir hann). Þegar
hann var orðinn ánægður með hita-
stigið stráði hann steinselju yfir allt
saman og bar þetta fram með
brauði og smjöri. Eflaust er prýði-
legt að bjóða salat með þessum
rétti en svo mikið er víst að ekki
saknaði ég þess. Sem gæti skýrst af
því hvað blessaður maðurinn var
ósínkur á rauðvínið sitt. Sem við
nánari athugun er auðvitað hreinn
óþarfi og algjört
bmðl - ekki síst
núna þegar jólin
nálgast, budd-
umar léttast
o.s.frv.
Hildur
Finnsdóttir
NÝTT HELGARBLAÐ
19 FÖSTUDAGUR 29. NÓVEMBER 1991